「和 包丁 堺」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 鎌形薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 骨切(鱧切)包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたまま...

【寸法】全長450mm 【重量】170g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0303 T...

堺源吉和包丁シリーズの柄。刺身包丁210mm用。

堺伝統の切れ味。優れた強度のハガネ製。

>【送料無料】堺孝行 青二鋼和包丁薄刃24cm No.01067【N】 規格：[24cm No.01067] 刃渡：240mm 材質：青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の...

出刃庖丁 和包丁 和庖丁 業務用 プロユース モリブデン鋼 木製ハンドル 堺刀司 出刃包丁165mm ワイン 牛刀 ペティナイフ ペティーナイフ ナイフ

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 鎌形薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄●※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しま...

商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 鎌形薄刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れ...

商品名 堺菊守 和包丁 特製 蛸引 210mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため...

人気のある33層ダマスカスにカスタムナイフ職人が鹿の角を加工した柄を取り付けたモデルです。

商品の仕様●全長(mm)：480●質量(g)：185●背厚(mm)：3.6●メーカー品番：10520●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れがで...

商品は写真の7番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】30cm 【全長】450mm 【g】240g 【背厚】3.0mm

安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。 スペック ブランド　 堺孝行 シリーズ　 霞研和包丁 サイズ　 刃渡150mm 容量　 - 材質　 白鋼・プラスチック桂柄 生産地　 日本 その他仕様...

安来白二鋼に最上の研ぎを施した堺孝行本職用ベストセラー包丁 白二鋼特上シリーズ。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり...

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡225mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本

◎出刃包丁 ■サイズ：全長約310mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約50mm(刃元) 刃厚約6.5mm 柄部 長さ約125mm 幅約28mm(最大) 厚み約23mm ■重量：約270g

堺伝統の切れ味。錆びにくいステンレス鋼。

堺源吉和包丁シリーズの柄。出刃包丁150mm用。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 シェフ和包丁正夫33cm No.04006規格：[33cm No.04006] 刃渡：330mm材質：銀三鋼・水牛八角柄　耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。[04...

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し...

堺伝統の切れ味。優れた強度のハガネ製。

錆に強く衛生的な包丁です。鋼にねばりがあり、刃こぼれが少なくシャープな切れ味が長続きします。タイプ：柳刃包丁サイズ：【刃渡り】270mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】日立安来鋼（ヤスキハガネ）...

堺菊守 和包丁 極上（水牛柄）身卸し 寸法：210ｍｍ ＊安来白鋼・水牛角口金付本霞研 ＊左用包丁は受注生産になり価格は変わりますが販売致しております。別途お見積りい...

商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 出刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますの...

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 身卸出刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し...

商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 出刃包丁 13.5cm●刃渡:135mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。...

商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 薄刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...

堺伝統の切れ味。優れた強度のハガネ製。

堺伝統の切れ味。優れた強度のハガネ製。

研ぎやすく使いやすいバランスのとれた和包丁です。プロにも一般の方にもおすすめ。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。 ■ 和包丁 堺菊守...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製柳刃36cm B-036規格：[36cm B-036] 刃渡：360mm材質：白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です...

商品の仕様●全長(mm)：300●質量(g)：150●背厚(mm)：3.6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピ...

研ぎやすく使いやすいバランスのとれた和包丁です。プロにも一般の方にもおすすめ。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。 ■ 和包丁 堺菊守...

商品は写真の15番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来　青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもす

お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：335●質量(g)：110●背厚(mm)：3●メーカー品番：17551●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です...

和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 別打(PC柄） 柄：プラスチック(PC口金) 材料：安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用...

サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。 鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 刃は適度に粘りがありステンレス系でありながら砥石の

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：390●質量(g)：450●背厚(mm)：8●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖...

安来の白三鋼を使用した切れ味鋭い和包丁【本職用〜家庭用】霞研水牛柄（白三鋼）シリーズ。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり...

商品は写真の9番、1点のみです。 グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。 ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。 【刃渡】24cm...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 堺孝行 抗菌PC黒柄和包丁正夫24cm No.04703【N】 規格：[24cm No.04703] 刃渡：240mm 材質：モリブデン鋼...

商品の仕様●全長(mm)：460●質量(g)：470●背厚(mm)：6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタ...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺菊守 和包丁特製柳刃36cm B-036【N】 規格：[36cm B-036] 刃渡：360mm 材質：白鋼...

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 薄刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。【2018PO】