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包丁
1-0314-0102 9-0314-0102 AKK5402 001-0012520-001 ●全長(mm):265 ●質量(g):70 ●背厚(mm):1.7 ●堺菊守 日本鋼(口金付) ●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた...
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ナイフ
ヘンケルスHIスタイルシリーズ 高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。 ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付のエルゴノミックハンドルが魅力です。食器洗浄機も使用可。 スペック ブランド Zwilling(ツヴィリング) シリーズ - サ...
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ナイフ
【商品情報】●刃体からハンドルまで継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁シリーズ。●サビにくく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも対応しています。【刃体】硬度を決める成分「炭素」を多く含んだ鋼材を使用し、切
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ナイフ
商品説明 素材: 刃:全鋼ハイカーボンステンレス刃物鋼 持ち手:岐阜県産材ヤマザクラ天然木 口金:ステンレススチール サイズ: 全長:約24cm 刃渡り:約12.5m 重さ:約60g ・刃先は非常に薄く研いであります。冷凍食材や骨など...
ナイフ
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質
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ナイフ
グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。両刃こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に...
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包丁
とげる 出刃 和包丁 160mm 刺身 和包丁 210mm 三徳 和包丁 170mm 菜切 和包丁 170mm ペティ 和包丁 120mm 5本フル...
包丁
刃幅4.5×全長29(cm)刃渡り:17cm【出刃包丁】約 刃幅5×全長28(cm)刃渡り:15.5cm【ペティナイフ】約 刃幅2.8×全長23.5(cm)刃渡り:12cm【菜切り包丁】約 刃幅5×全長28(cm...
ナイフ
商品説明握りやすさ、使いやすさを追求した太めのハンドルの包丁です。樹脂ハンドルのため、汚れにくく衛生的です。ITEM INFORMATIONJAN4956617244695
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ナイフ
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質
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ナイフ
●杉本(全鋼) 特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※18cmはブルニエナイフ(牛刀)になります。 スペック ブランド
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包丁
1-0314-0102 9-0314-0102 AKK5402 001-0012520-101 ●全長(mm):265 ●質量(g):70 ●背厚(mm):1.7 ●堺菊守 日本鋼(口金付) ●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた...
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包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
ナイフ
本体サイズ約26×3.2×16cm 本体重量71g 素材・材質刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール 原産国日本 商品説明KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良...
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ナイフ
●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・EUカーボンスチール ミソノ・EUカーボンスチール庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、
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包丁
プ 庖丁は右仕様となります。 堺 孝行作 グランドシェフ 和(スウェーデン鋼) グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた庖丁です。 ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシ...
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包丁
技術を 加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて 最高の和包丁を造り上げることに成功 楽しい御料理の必需品。 サビに強く...
ナイフ
商品の仕様●全長(mm):225●質量(g):60●背厚(mm):1.7●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。...
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包丁
サイズ:(約)全長28.2cm 刃渡り(約)16cm 重量:(約)89g 両刃(左右兼用) 刃身:白鋼黒打 柄:天然木(表面ウレタン樹脂塗装) 日本 ・一点一点が職人の手によるものですので、サイズ、刃文、色合いなどに差異が生じます。予...
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ナイフ
●グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。●両刃【外寸 (mm)】 320【重量】 120g【材質】...
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ナイフ
商品の仕様●全長(mm):225●質量(g):70●背厚(mm):1.7●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付)●ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。●※包丁の表示サイズは、...
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包丁
サイズ:全長約29cm、刃渡り約12cm 素材・材質:刃部/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄部/黒色積層強化木 生産国:日本
ナイフ
商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):90●背厚(mm):1.7●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付)●ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。●※包丁の表示サイズは、...
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ナイフ
(181)
【商品特徴】 通常のペティナイフよりも少し大きめの「和 NAGOMI」のペティナイフ。 様々なお料理にお使いいただける、ユーティリティ・ナイフとして手早く済ませたい“ちょっとしたお料理”をする際にもとても便利です...
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包丁
関の包丁 濃州正宗作 とげる ペティ 和包丁 120mm 切れ味抜群!『関』の熟練職人の逸品 700余年の歴史 700余年の伝統を受け継いでいる 刃物の街 美濃国関で作られました...
包丁
1-0314-0902 9-0314-0902 AKK6102 001-0012544-001 ●全長(mm):260 ●質量(g):90 ●背厚(mm):1.7 ●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付) ●ハイカーボン特殊ステンレス鋼...
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包丁
中村孝明 和包丁 5本セット NKL-01 仕様 メーカー:カクセー 型番:NKL-01 商品サイズ: 刺身包丁:30×327×18mm(刃渡り:205mm) 菜切包丁:50×310×23mm(刃渡り:170mm)...
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ナイフ
●商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み ペテナイフ 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄●ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作
ナイフ
【重要:ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ
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ナイフ
商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):90●背厚(mm):1.7●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付)●ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。●※包丁の表示サイズは、...
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包丁
商品名 中村孝明 和包丁 5本セット (木箱入) サイズ 刺身包丁…約 30 × 330 × 19 (mm) 刃渡り:約205mm 菜切包丁…約 50 × 310 × 23 (mm) 刃渡り:約170mm...
ナイフ
スペック ブランド 藤次郎(TOJIRO JAPAN) シリーズ 令月シリーズ サイズ 全長(mm):235 背厚(mm):1.8 質量(g):65 容量 - 材質 モリブデン特殊鋼・18-8ステンレススチール・POM樹脂 ...
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ナイフ
ミソノモリブデン鋼 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド Misono(ミソノ) シリーズ モリブデン鋼 サイズ 全長(mm):220 背厚(mm):1.7 質量(g):55 容量 - ...
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包丁
メーカー品番:14804 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●検索ワード:【 洋包丁 | ペティナイフ 】...
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ナイフ
商品の仕様●全長(mm):295●質量(g):95●背厚(mm):1.7●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付)●ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。●※包丁の表示サイズは、...
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ナイフ
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質
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包丁
■ 送料無料! ■ 【商品の内容】 三徳包丁とペティの2本セット 包丁について 【三徳】肉・魚・野菜など幅広く使え、日本で一般的に使われている包丁がこのタイプです。 【ペティ】果物の皮むきや調理の小細工に最適です。 材質表示 刃:
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