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?九州だし寄せ鍋つゆ?長崎県産焼きあご、対馬産原木しいたけ、鹿児島県産かつお節、大分県産干しえびの4つの出汁で、贅沢な味わい。 ?長崎麦みそちゃんこ鍋つゆ?はだか麦「長崎御島」使用の麦みそに、長崎県産真鯛と焼きあご、鹿児島県産の南国元...

醤辛旨みそ鍋つゆは発酵調味料の旨みとコクと、ピリッとクセになる辛さ 天日干し唐辛子を使用した本場韓国コチュジャンと伝統的な発酵製法による本場ピーシェントウバンジャンにチョーコー自慢の麦みそ・米みそとチキン・ポークの風味

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