ハム・ベーコン
産地:スペイン 原材料名:豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 水分活性:0.91未満 表面に現れる白い斑点は、自然な熟成過程の中で発生したアミノ酸です。 注意事項:10℃以下で保存し、開封後...
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★重量再計算商品です お客様にお届けする原木が確定次第、個体重量によって1g単位で金額を調整いたします。重量によってご請求金額が前後いたしますこと、予めご了承くださいませ。また、当店からのメールを必ずご確認いただくようよ
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最高級ランクのイベリコ豚生ハム長期熟成はお肉の風味、味わいが他の生ハムに比べ、より感じられます。? イベリコ血統100%ベジョータが原料の当商品は、他のベジョータ交配掛け合わせの物に比べ、より赤身に特化しております...
ハム・ベーコン
生産国フランス内容量約5kg(重量は個体差によりある程度前後します、あらかじめご了承ください。)原材料豚もも肉、食塩保存方法※要冷蔵 ※必ず冷蔵庫で保管して下さい。開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。備考※ハムの熟成中
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世界三大生ハムの一つ「ハモンセラーノ」の原木800gに加え、専用ホルダー、ナイフが付いた、コンパクトで使いやすいご家庭用ミニセラーノキット。スペースが無くても、気軽に切り立て生ハムをお楽しみいただけます。ご家庭用はもちろん
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ンセラーノ。グランレセルバは熟成が2年以上と長く、味、香り共に深みがでております。ハモンセラーノの原木であれば、まずはここからスタートしましょう! 【原材料名】豚もも肉、食塩、 【...
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※※転売目的の他社への卸売りは行っておりません。「グルメソムリエ」以外からの出品にご注意ください! スペインのブルゴスで30ヶ月もの長期熟成されたハモンセラーノ。ミシュランの星付きレストランでも多く使われているカサルバのハモンセラーノ...
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生ハムが初めての方にも馴染みやすい味わいとピュアな食感が特徴のフビレス社(Juviles)のハモンセラーノです!クセも無く、毎日食べても飽きのこない美味しさが女性にも大人気の生ハムです♪ スペインの中でも...
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貴重なイベリコ豚純血種(PURO)ベジョータの前脚の生ハムです! ベジョータは高価ですが、前脚で重量が少ないパレタは後ろ足に比べて手ごろなサイズと価格でもおすすめです。純血種100%ベジョータは脂の厚みも特徴で脂は多めですが...
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pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)一部に豚肉を含む 内容量:約1kg 原産国:スペイン 内容:生ハム1kg、ハムホルダー・ナイフ 賞味期限:2025/3/19 保存方法:冷蔵で保存してください。 製...
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品名:ハモンセラーノ 生ハム 原木 規格:約5〜7kg/本 温度帯:チルド 産地:スペイン ブランド:ニコハモネス(Nico jamones ) 原材料名:豚もも肉、食塩、砂糖、クエン酸Na、発色剤(硝酸K...
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3年熟成の世界最高級の生ハム。ハモンイベリコセボ・デ・カンポ原木骨付きはパーティー、特別な方へのお土産、プレゼントにもお勧めです。 ハモンイベリコは、地球上で最も価値のある生ハムと考えられます。 口の中にいれた瞬間...
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【BLAZQUEZ】(ブラスケス)1932年の創業以来、三世代にわたって受け継がれた伝統の製法で、良質なイベリコ豚製品を提供しているブラスケス社。自社牧場で良質なイベリコ豚一頭一頭に目を配り、自然の製法にトレーサビリティを導入して、
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スペイン産/生ハム/ハモンセラーノ/シャルキュトリー/送料無料
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生ハム/ハモンセラーノ/骨付き/熟成/ナマハム/送料無料/原木
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重量の大きな原木もしっかり固定できる安定感のあるホルダーです。名称ハモンホルダー原産国スペイン原材料内容量1台保存方法賞味期限なし輸入元アサヒグラント(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら...
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36ヶ月熟成の最高級のイベリコハム(ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ)、シンコホタス原木です。 ごく薄く、向こう側が透けるくらいの一口大にスライスし、お楽しみください。 手でスライスしない場合は、アロマと味わいの品質が損な
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商品情報プロシュット名称:非加熱食肉製品原材料名:豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)内容量800g/ナイフ/台賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵10℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2
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世界三大ハムの一つに数えられるハモン・セラーノのお得なブロックが登場!製法にこだわり丁寧につくられたその味わいは深みがあって、しっとり旨い!ワインはもちろんビールとの相性も抜群!ブロックタイプなので、薄くスライスした
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・この生ハムはスペインでも高級生ハムの産地として名が知られているトレベレス地方・フビレス村のものになります。標高1250mで熟成される生ハムは、シェラネバダ山渓からの涼風でじっくりと乾燥熟成され、コク深く甘みがあり口溶けも
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生ハム 原木 ハモン・セラーノ 約7〜8kg 12ヶ月熟成 ※こちらの商品について 到着日ご指定のあるお客様は到着予定日5日前以降のキャンセルはお受けできません。 到着日のご指定のないお客様はキャンセル不可となりますので...
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商品情報プロシュット名称:非加熱食肉製品原材料名:豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)内容量800g/ナイフ/台賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵10℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2
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スペインから、食卓がちょっと楽しくなる品お届けいたします。
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世界三大生ハムの一つ「ハモンセラーノ」の原木800gに加え、専用ホルダー、ナイフが付いた、コンパクトで使いやすいご家庭用ミニセラーノキット。スペースが無くても、気軽に切り立て生ハムをお楽しみいただけます...
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スペイン産ハモンセラーノ エンブラ ボンレス 18ケ月約5kg(冷蔵)/生ハム原木/スペイン
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名称ラックスハム(スライス)原産国スペイン原材料名豚もも肉、食塩内容量枠外に記載賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵(10℃以下)で保存してください。発送温度帯冷蔵発送販売者アサヒグラント株式会社 東京都中央区日本橋
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当店で永くご愛顧いただいておりますミニハモン原木のプロシュット版がついに登場!ハモンセラーノに比べてクセがないので、より生ハム初心者の方へのギフトにはこちらがおすすめです! ■関連商品 <ハモンセラー
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36ヶ月熟成の最高級のイベリコハム(ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ)、シンコホタス原木です。 ごく薄く、向こう側が透けるくらいの一口大にスライスし、お楽しみください。 手でスライスしない場合は、アロマと味わいの品質が損な
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世界三大生ハムの一つ「ハモンセラーノ」の原木800gに加え、専用ホルダー、ナイフが付いた、コンパクトで使いやすいご家庭用ミニセラーノキット。スペースが無くても、気軽に切り立て生ハムをお楽しみいただけます。ご家庭用はもちろん
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ただ今セール期間中です!スペインの代表的な白豚生ハム「ハモン・セラーノ」。スペインの食文化を象徴するような、素朴で艶やかな味わいをご堪能ください。 ハム切り台はこちら→ ■品名:ハモン・セラーノ・グランレゼルバ(長期熟成)
ハム・ベーコン
ハモンイベリコ生ハムの完成形ともいえる生ハム原木です。ハモンイベリコベジョータと比べても勝るとも劣らない、上等な肉質のイベリコ豚後足をじっくりと薄塩で48ヶ月長期熟成された生ハムです。むしろベジョータより...
ハム・ベーコン
プレゼントにもお勧めです。 生ハム原木は冷蔵庫で保管が可能。小さいので切るのが簡単。 10℃以下で保存。(冷蔵)・賞味期限約30日。・原材料名:豚モモ肉(スペイン産)、食塩、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)...
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生ハムが初めての方にも馴染みやすい味わいとピュアな食感が特徴のフビレス社(Juviles)のハモンセラーノです!クセも無く、毎日食べても飽きのこない美味しさが女性にも大人気の生ハムです♪ スペインの中でも...
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モネロです。スタイリッシュなブラックは和モダン系にもマッチします。 このハモネロは蹄付きの骨付き生ハム専用です。 台座:人工大理石【黒】 ハモネロ:ステンレス、アルミ合金 重量10.98kg 台座:...
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ネロです。スペインでも最高級Afinoxは一生もののハモネロです。 このハモネロは蹄付きの骨付き生ハム専用です。 台座:西洋トネリコ ハモネロ:ステンレス、アルミ合金 重量:6.76kg 台座:4...
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長期熟成に耐えられる大きく上質なイベリコ豚ベジョータを厳選し、イベリコ豚ベジョータと塩のみで丁寧に塩漬けし、生ハム熟成に最適なトレベレス地方のシェラネバダ山脈の澄んだ風と空気のなかで44ヶ月じっくり熟成しました。...
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パルマやノンパルマの骨無し原木をご使用されていたお客様にオススメです!9カ月熟成!イタリア産の生ハム原木が無くなったらこのフランスの生ハム原木をオススメします!スペインと違って比較的イタリアに近い加工になるので代品にど
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イベリコ豚ベジョータとはモンタネーラ開始時のロットの平均体重は92kgから115kgであること※モンタネーラとは放牧期間中にドングリを食べる時期のことで60日以上のモンタネーラで体重が最低46kg増加していること。堵畜時の最低月齢は14ヶ
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世界三大生ハムの一つ「ハモンセラーノ」の原木800gに加え、専用ホルダー、ナイフが付いた、コンパクトで使いやすいご家庭用ミニセラーノキット。スペースが無くても、気軽に切り立て生ハムをお楽しみいただけます。ご家庭用はもちろん
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どっしりとした重量感があり、安定した使い心地のハモネロで多くの飲食店様で使っていただいている生ハム台です。生ハムメーカーのフビレス社と協同で制作したハモネロになり、スペインの飲食店も使用している生ハム台です。このハモ
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専用台、専用ナイフ付き ※同梱ではなく別送となります。 Includes a dedicated stand and knife. Shipped separately, not included in the package. 附?...
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INFORMATION 名称 ハモンイベリコレセボ36ヶ月熟成 賞味期限 お届け後未開封で約6ヵ月程度 保存方法 冷蔵保存してください 25度以下であれば室温での保存も可能です サイズ 約8.5kg(多少前後する場合あり) ...
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ノです。セラーノの中でも特にワインやウイスキーと合わせやすい生ハムです。 上品でほのかな燻製の香りがウイスキーなどの蒸留酒と相性の良い生ハムです。 【原産地】スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス...
その他の肉類
世界三大ハムの一つに数えられるハモン セラーノのお得なブロックが登場!製法にこだわり丁寧につくられたその味わいは深みがあって、しっとり旨い!ワインはもちろんビールとの相性も抜群!ブロックタイプなので、薄くスライスしたり、贅沢に分厚く切...
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創業1935年 スエヒロ家は精肉店として4代続いております。 日本で初めて通販でイベリコ豚の専門店を開設いたしました。 スペイン最高級のイベリコ豚を、伝統の包丁さばきで、美味しくお召し上がりいただけるよう料理に合わせてお届けし
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ハモンセラーノは「山地」の意で、その名の通りスペインのアンダルシアやカスティーリャ地方などの山岳地帯の山村で、寒冷な空気の中で最低9ヶ月以上自然乾燥され、独特の風味が生まれます。白豚品種が使用され、比較的低脂肪、脂身は
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 フランス産 ジャンボンセック シュペリウール(9ヶ月熟成) 原木 骨なし 約5kg-6kg 商品詳細 古くからのシャルキュトリ文化が親しまれるフランスから生ハムの原木が到着! フラン...
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