「包丁　鋼材」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　サビ

新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス：ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています...

積層強化木 サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です。 サバキ東型 ■刃渡り： 150mm ■銘：Grand Chef TAKAYUKI ...

木の風合いが活きる美しい白木ハンドルの包丁・三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。側材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。・切れ味長持ち：耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ...

三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味の包丁【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味...

FRIODUR（R）：フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材（ブレード）を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。・D型シェイプハンドル：和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です...

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　サビ

うに作られた新鋼材です。 メンテナンスには自信がないけれど、切れ味と研ぎやすさにはこだわりたい方におすすめの包丁です。 牛刀は肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。 【商品名】...

<日本製 刃物産地 岐阜県関市>　刃渡り140mmの小三徳包丁。溶接口金の全貫通ハンドル。鋼材は1K6M。

誰でも簡単に魚をさばける魔法の包丁"サカナイフ"シリーズ ステンレスよりサビに強く刃持ちが良い鋼材H-1鋼モデル

IODUR(R)：フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材（ブレード）を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。D型シェイプハンドル：和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です...

刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応の包丁【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】...

多くのファンに愛される「TWIN Fin」に「II」が誕生。新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。

越前打刃物 伝統工芸士重鎮による渾身の本格包丁 白二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 越前数馬　鍛造白二鋼　黒打　玄武　剣型牛刀210mm 紫檀八角柄付 【商品説明】 越前打刃物伝統工芸士の中でも重鎮による力作...

不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です。 牛刀包丁 ■刃渡り：330mm ■銘：Grand Chef TAKAYUKI ...

サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼の包丁鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機にご使用いただけます。※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により刃体にサビが出る場合があります。利き...

比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...

ハカク 三徳包丁。積層のダマスカス包丁やしっかりとした業務用包丁を製造しているメーカーが、『ここまでなら、端折って製品にしてもいい』という考えのもとで作り出した廉価な三徳庖丁。*鋼材のコストがモリブデ...

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　サビ

ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られます。自動食器洗い乾燥機の使用可能です。特殊ステンレス刃物鋼：微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ：職人により研ぎ上げられた刃付けです。エルゴノミックハンドル：エル...

コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。

い切れ味を実現　●切れ味長持ち/耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます 商品説明●堅牢な本通し構造/刃体の鋼材が柄全体に通っているため、堅牢性に優れ長時間使用しても疲れにくい…

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　サビ

刃物産地　越前打刃物の本格包丁 積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 源明利　積層青二鋼　菜切包丁　165mm　銀龍　紫檀柄付 【商品説明】 刃物産地、越前市（武生）の包丁です。 素晴らしい切味が永く...

-鋼材- 炭素系刃物鋼にタングステンクロムを多めに配合し、鋼としては錆に強い特殊な鋼材を使用し、高硬度で刃もちが良く、研ぎやすい新素材の包丁です 。 -用途- 骨から　肉を切り離すための小ぶりの包丁で...

不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です。 牛刀包丁 ■刃渡り：180mm ■銘：Grand Chef TAKAYUKI ...

不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です。 三徳包丁 ■刃渡り：180mm ■銘：Grand Chef TAKAYUKI ...

鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求した関孫六のハイエンドシリーズ。耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。 商品説明耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えてお...

三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く...

※沖縄・離島への発送はできかねます。ご注文いただいた後に当店にてキャンセルさせていただく場合がございますのでご了承ください。 注文数「1」までは、追跡可能メール便（ポスト投函）での発送となります。 商品の特徴・メーカー：

長時間使用しても疲れません。 女性に適しています。 包丁は両面刃となっており、右利き・左利き問わずどなたでも幅広くお使いいただけます。 3.【多機能】この包丁は通常の野菜カット機能に加えて、肉や野菜を切ったり...

切れ味と堅牢性を併せ持つ本格派の包丁【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、...

芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボンの含有率が0.95-1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵。鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質・複合性を持たせることができる。

<日本製 刃物産地 岐阜県関市>　刃渡り145mmの三徳包丁。口金付き溶接なし。鋼材は1K6M。

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味の包丁【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様...

削る、盛る、剥がす、ステンレス鋼材の特性を生かした高品質日本製です。 色 刃厚(mm)1.8 刃長(mm)92 刃幅(mm)60 全長(mm)222 品名 刃幅(A)(mm) 生産国日本 重さ85.000G...

積層強化木 サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です。 サバキ西型 ■刃渡り： 150mm ■銘：Grand Chef TAKAYUKI ...

芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボンの含有率が0.95-1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵。鋼材を複合化することにより、従来得られなかった性質・複合性を持たせることができる。

刃物産地　越前打刃物の本格包丁 積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。 源明利　積層青二鋼　剣型文化包丁　170mm　銀龍　胡桃柄付 【商品説明】 刃物産地、越前市（武生）の包丁です。 素晴らしい切味が永く続く青二鋼を叩き鍛え上げた

切れ味と堅牢性を併せ持つ本格派の包丁【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長...

削る、盛る、剥がす、ステンレス鋼材の特性を生かした高品質日本製です。 色 刃厚(mm)1.8 刃長(mm)90 刃幅(mm)63 全長(mm)220 生産国日本 重さ85.000G 材質1刃部：ステンレス（SUS420J2） 材質2柄...

テンレス鋼の特性を最大限生かすように作られた新鋼材です。 メンテナンスには自信がないけれど、切れ味と研ぎやすさにはこだわりたい方におすすめの包丁です。 筋引きは大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたり...

日本古来より伝わる鋭い切れ味を特長とした鋼材を使用し、現在の生活様式を反映したハガネの切れ味とステンレスの機能性を併せ持つシリーズ。

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　サビ

商品名：貝印 関孫六 いまよう 三徳 165mm 包丁内容量：1本JANコード：4901601175721発売元、製造元、輸入元又は販売元：貝印原産国：日本商品番号：101-4901601175721...

-- 212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア) ◆グランメートル 三徳包丁 プラス ＜VICTORINOX ビクトリノックス＞

鋭い切れ味が持続サビにくいステンレス製の包丁【鋭い切れ味】基本の刃付け方法により、鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。 商品詳細鋭い切れ味が持続サビにくい...

切れ味と研ぎやすさのハガネ本割り込みの包丁【三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味】刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現。【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ...