ナイフ
・切込みのよい手研ぎ刃付け。燕三条の職人による「手研ぎ刃付け」で、切込みが良く軽い切れ味を実現しました。・軽くて使いやすい重心バランス。重心バランスが良いため、女性でも扱いやすく手首に負担がかからず疲れにくい重量設計
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その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼 ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。 耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥
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ナイフ
あります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■ペティナイフ ・刃渡り15cm位までの小型の包丁。 ・野菜や果物の皮むき、刻む時など、 小回りが利く
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刃物の街、ドイツ・ゾーリンゲンで1731年に創業。290年の歴史を持つブランド「ツヴィリング J.A. ヘンケルス」のステンレス包丁は、鋭い切れ味長持ち、サビに強く、隙間がないため、汚れがたまらず衛生的な構造です。流線形のハンドルシェ...
ナイフ
商品は写真の7番、1点のみです。 切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想
ナイフ
芯材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現 柄の素材には高級感
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ナイフ
ハガネの特性活きるハガネ本割込み仕様ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。 ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。耐熱性に優れた樹脂柄材質 刀身:ステンレスクラッド複合材 (
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ナイフ
商品は写真の2番、1点のみです。 【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】76g 【背厚】1.5mm 材質:刃/ステンレススチール ハンドル/ポリアミド樹脂 耐熱温度:150℃ ● 人間工学に基づきデザインされた手になじみやすい形...
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※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】245mm 【質量】90g 【背厚】1.8mm 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。 店舗用識別コード:...
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※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の1番、カラーはグリーンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長295mm 【質量】70g 【背厚】2.0mm 【材質】刀...
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ナイフ
※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の1番、カラーはピンクになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長295mm 【質量】70g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身...
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商品は写真の7番、1点のみです。 切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想
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商品の仕様●材質:日本鋼●頁:0571●品番:04※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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商品の仕様●全長(mm):240●質量(g):70●カラー:グリーン●背厚(mm):1.8●メーカー品番:MPK-120●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長:・庖丁本体はBrieto-M11PR...
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商品のご紹介HACCP対応工場での調理作業に最適タイプ:ペティナイフサイズ:【刃渡り】120mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(イバロン銀系無機抗菌剤配合)特...
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【商品説明】錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)【仕様】●外寸:260mm●重量:80g●厚み:背1.9mm●材質:スウェーデンウッデホルム特殊鋼●
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全長 約230mm 刃渡り 約120mm 重量 約50g 刃材 ステンレス複合材 柄材 PP、ナイロン 包装 1丁箱入り 生産国 日本
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サイズ約 全長19.5×刃幅2.5×柄の高さ1(cm)板厚:1.5(mm)刃渡り:9.5(cm)重量約 40g内容量2本材質刃部:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄:POM樹脂生産国日本製パーツ別耐熱温度柄:140度食器洗い乾燥機...
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▽商品の仕様▽ サイズ(約) 全長260×刃幅28×柄の高さ17mm 刃渡り150mm板厚1.8mm 重量(約) 73g 材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレスス...
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【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ:15cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼、ハン
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質量(g):90●背厚(mm):1.7●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真
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刃の材料:ドイツ 最終加工地:中国●氷点下の急冷技術により、鋭い切れ味、耐久性続く●型番:K24213・色:万能包丁・...
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貝印0120-016-410【商品説明】■一体構造・新デザインハンドル・3段階研削加工・新スキ加工■商品サイズ:230X32X16(mm) ■重量:66g ■刃渡り:120(mm) ■材質:刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:18-...
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商品は写真の5番、1点のみです。 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。 従来製品と比べると、どこまでも切れ
ナイフ
商品は写真の5番、1点のみです。 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。 従来製品と比べると、どこまでも切れ
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ナイフ
食材を美味しく、そして美しく調理するために●至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。●刀身は食材のうま味を逃さない極上の切れ味。職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み
ナイフ
※柄のカラーはブラウンで受注生産になります。 ◆ペディーナイフは画像の6番になります。商品名 ハセガワ 抗菌カラー包丁 ペティーナイフ MPK-150 ブラック サイズ: 15cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因...
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商品名 庖丁工房タダフサ 包丁 万能 ペティ 125mm 商品詳細 サイズ 全長:約 23cm 刃渡り:約 12.5cm 重量 約43g 素材 ブレード:ステンレス/SLD鋼 ハンドル:抗菌炭化木(栗材)...
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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃【外寸 (mm)】
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ナイフ
商品は写真の17番、1点のみです。 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。 【刃渡】15cm 【全長】265mm 【g】90g 【背厚】1.7mm
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【商品説明】ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を
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ナイフ
『chef’s Stile ディバースソフトグリップふっ素ペティナイフ125 FN-149』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ ぺティナイフ ソフトグリップ 商品紹介 ソフトグリップだから、しっかり握れて滑りにくい...
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商品の仕様●全長(mm):257●質量(g):60●カラー:イエロー●背厚(mm):2●メーカー品番:MCPK-150●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗...
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※カトウ打刃物製作所(旧:カネ弘打刃物製作所)が下記のTVに出演! テレビ朝日【日本のチカラ「未来へ響け!槌の音若き鍛冶職人の挑戦」】 刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多く
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貝印0120-016-410【商品説明】■関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。■2種の異なる母材を接合させるコンポポジット(特殊精密接合)技術を採用。■サイズ:300X60X23(mm)...
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ペティナイフ ツヴィリング Fit II 11cm スモーキーピンクカラー キッチン ペティ ナイフ 日本製 ZWILLING<特長>●スモーキーピンクのハンドルが毎日使いたくなる、心躍るデザイン。●...
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芯材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現。
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー ペティ 150mm 青 RYS-20BL規格:[150mm RYS-20]全長275mm材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) ...
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商品は写真の4番、1点のみです。 【刃渡】12cm 【全長】230mm 【g】45g 【背厚】1.1mm 最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。 材質:刃/ハイカーボンクロームモリブデン鋼...
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商品の仕様●材質:日本鋼●頁:0571●品番:04※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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注)ギフト対応について(ご確認ください) 【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。詳細はここからご覧になれます。 (左刃カテゴリートップを見る!をクリック♪) 左利きで上手く切れないとお悩みのお客様必見...
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