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包丁
30cm 全長445mm 500g 背厚3.9mm日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。ANH04030
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包丁
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。サイズ(cm)21全長(mm)345質量(g)120背厚(mm)3...
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包丁
包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。刃渡360mm材質:青二鋼・水牛柄生産地:日本
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包丁
全長(mm) 刃渡り(mm) 背厚(mm):480 320 2.5。堺孝行 イノックスシリーズ材質:刃身/モリブデン鋼 柄/PPハンドル(耐熱110℃)。
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包丁
青木刃物製作所 ( AOKI HAMONO ) キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 調理器具 スライサー
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包丁
【商品説明】●イノックスシリーズ。●錆びに強く、よく切れて研ぎやすい、ステンレス特殊鋼(イノックス)の中華包丁です。●しっかりした造りのツバ付と、軽くて使いやすいツバなしがございます。●一般的な鍛造品には無いサイズの
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包丁
コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。
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包丁
切れ味鋭いステンレス鋼を丁寧に研ぎ上げて朴の水牛輪ハンドルを取り付けたシリーズです。
包丁
青木刃物製作所 ( AOKI HAMONO ) ASE01004 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 柳刃包丁
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包丁
21cm 全長345mm 340g 背厚3.9mmクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。AIN04021
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包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡225mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本
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