包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡240mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本
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包丁
堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)33全長(mm)460質量(g)...
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包丁
【堺孝行 イノックス PC柄カボチャ切 32cm】 ●サイズ:32cm(全長480mm)/背厚2.5mm ●重量:215g ●材質(刃身):モリブデン鋼 ●材質(ハンドル):ポリプロピレン(耐熱110℃) ●背圧が2.5mmと厚型なの...
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包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡330mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本
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包丁
包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。刃渡210mm材質:青二鋼・水牛柄生産地:日本
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包丁
堺孝行 イノックス中華庖丁材質:ステンレス鋼薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ 882・886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-2...
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包丁
刃渡30cm 全長445mm 340g 背厚4.3mm安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。7938800
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包丁
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】堺孝行10033 出刃 24cm外寸(mm) 370重量 340g板厚(...
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包丁
21cm 全長345mm 340g 背厚3.9mmクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。AIN04021
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包丁
堺孝行 プロの料理人が愛用する包丁ブランド ダマスカス 牛刀 包丁 210mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目 マホガニー柄 青木刃物製作所。
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包丁
日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味が持続するプロ仕様の包丁です。
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包丁
【ご注文について】お客様のご都合(数量間違いや型番・適合間違いも含む)による商品のキャンセル・交換・返品は一切承ることが出来ません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。当店からの確認メールや、ご入金確認のメ
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包丁
16.5cm 全長300mm 160g 背厚3.0mmサビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。ATK37
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包丁
ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用したシェフ用の高級包丁、堺孝行 グランドシェフシリーズ「三徳包丁」■包丁の仕様・形状:三徳(万能)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■ボーラーウッデホルム特殊鋼 サビに強く不純物の極めて
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包丁
安来の白鋼を使用し、柄は高級感溢れる天然の水牛角付朴柄です。
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包丁
スポンジケーキにクリームを塗る、チョコレートを薄く塗り広げる、型に流し込んだ生地の表面をならす、型の縁で擦り切りする、薄いクッキーやクレープ生地を天板から剥がすなどの作業に最適です。
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包丁
ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用したシェフ用の高級包丁、堺孝行 グランドシェフシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:21cm。
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包丁
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。サイズ(cm)22.5
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