「包丁 菜切包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

みじん切りをする時にも向いています。 【菜切包丁】 刃が鋭角で幅が広く、野菜料理などに使います。 【刺身包丁】 柳刃（ヤナギバ）包丁とも呼び、薄くきれいに切る刺身料理に使います...

濃州正宗作 古流梨地包丁 「濃州正宗作」 濃州正宗作は、日本の伝統的な刃物製造技術を受け継いだ岐阜県関市発の包丁ブランドです。切れ味の鋭さと耐久性に優れた包丁を提供し、職人の手仕上げによる高い品質が特徴です...

刀身に切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を採用し、サビが出にくい和包丁に仕上げました。 商品詳細菜切160mm：刃渡り160mm、全長300mm、重量125g 材質刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/朴木、桂/ポリエチレ...

ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...

よく一緒に購入されている商品 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー1,813円700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町 美濃国関で造られました。 伝統ある日本刀鍛練の最高技術に優秀な機械技術を加える事により切れ味、美しさ、品質

丁寧に仕上げています。口金には堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材の水牛を使用。野菜を切るのに最適な形状の菜切り包丁です。

商品仕様 ●材質: 　芯材 コバルト合金鋼(VG10) / 側材 13クロームステンレス 　ハンドル 積層強化材（3本鋲本通し） 　口金 18-8ステンレス鋼 ●サイズ:刃長 165mm / 全長 295mm ●重量:190g ●原産...

鍛冶工房いわいが昔ながらの工法で作りあげる手打ち包丁セットは、丈夫で、切れ味優れた家庭用の三徳包丁と菜切包丁の包丁セットです。 （三徳包丁） サイズ：全長 約300mm 刃渡り：約170mm 重...

高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、湿式刃付けで鋭い切れ味を実現。刃こぼれしにくくさびにくい仕様を両立しました。ハンドル部は、木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全です。湿式平前刃付...

OPEN価格 【無料のラッピングサービス】について ご希望の方は、ご注文内容確認画面での「ストアへのご要望」欄に、商品のラッピング（無料）のご希望をご記入下さい。 また、ラッピングのデザイン等に関しましては、弊社へお任せ下さい。<

濃州孫六作の菜切包丁(和式丸柄)従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく、水に強い衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。メーカー品番 : A-25DN材質 : モリブデンステンレス刃物鋼、柄…ポリプロピレンサイズ...

ブレード素材：高炭素鋼 ハンドル素材： 天然木 重量：277.4g 硬度：58-59HRC 【狩猟解体包丁】職人の手によって丹念に仕上げられた、高い性能と高級感を...

サイズ:約47×293×18ｍｍ 刃渡り:約165ｍｍ 重量:約140g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます サビやすい 「ハガネ製」 です。 使用後は汚れを落とし...

当工房の熟練の職人（伝統工芸士）が作り上げる自信を持っておすすめする、家庭用にピッタリな人気の三徳と菜切の高級包丁セットです。 ご結婚祝いに、新築祝いなどお祝いに、また本格的な包丁をご希望される方にピッタリな、多用途...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

★☆耐熱性の高い樹脂ハンドルを採用★☆

すが、ごく稀にご注文後に出荷元にて欠品が判明する場合がございます。【商品名】 燕人の匠 霞流し 菜切包丁165mm ETK-1501 【ジャンル・特徴】 優美な波紋と極められた刃先 国内外のプロも愛用する優れた逸品...

【Undine・ウンディーネ�X】 【全長】約310mm 【刃渡り】約180mm 【刃幅（刃元）】約53mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【刃材】67層コバルト合金鋼 【刃紋】流砂紋 【芯材】VG-10号 【柄】アワビ貝+ポリプロピレ...

美しいダマスカス模様に切れ味鋭く錆びに強いVG-10を割り込ませた槌目の和式包丁です。

●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合 肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。 ●モナカハンドル ハンドルの

商品の仕様●全長(mm)：286●質量(g)：160●カラー：ホワイト●背厚(mm)：2●メーカー品番：MNK-160●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PRO...

商品の仕様●全長(mm)：286●質量(g)：160●カラー：ピンク●背厚(mm)：2●メーカー品番：MNK-160●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシ...

サイズ刃渡り：約 16（cm）内容量一丁材質刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ポリアセタール樹脂　本通し生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る

鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつ...

く仕上げるスキ加工。耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。野菜を刻むのに最適な菜切り包丁。耐熱性に優れた資質ハン

濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ造られた包丁です。白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。

使いやすいステンレス包丁

●よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。●サイズ：390×80×27mm　●重量：300g　●刃渡り：165mm　●材質：刃・ステンレスクラッド複合材／口金・ステンレススチール／柄・積層強化木。

鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、...

１３クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立しました。従来の全鋼タイプの包丁に比べて折れにくく仕上がっております。ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。表面に焼き加工を施す...

重心を手元側に寄せている為、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属の膨張率の差により隙間が生じることも無く衛生的です...

■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる...

■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる...

【商品説明】ハンドルカラーは5色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●刃渡り：16cm●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）、ハンドル／ノ

【商品説明】ハンドルカラーは６色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ：１８ｃｍ●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）、ハンドル／ノバロンＡＧＺ３...

コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 抗菌カラー庖丁の特徴時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。●抗菌加工された商品です。■材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです。切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。ハ...

軽くて扱いやすい、定番の和包丁のセット。

乾燥による柄の腐敗がありません。又、葉にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁です。

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆堺伝統の切れ味◆両刃包丁（左右兼用）◆切れ味の良い錆びにくいステンレス鋼◆刃の幅が広く、キャベツや白菜などの大きな野菜も一気に切れて便利■　仕　様...

M樹脂）、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる包丁です。【仕様】●全長：300mm●重量：180g●厚み：背2．0mm●材質1：クローム・モリブデン

●日本製なので丈夫で安心 特徴●野菜に最適 本体サイズ-幅(cm)5.3 本体サイズ-奥行(cm)2 本体サイズ-高さ(cm)30.5 本体重量(g)153g 材質・原材料・原産国●刃身：業務用ハガネ ●柄：木柄(ほうの木) メーカー...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。