包丁
【48層ダマスカスブレード】美しい波紋のような模様が特徴。一本ごとに異なる表情を持ち、食卓やキッチンに映えるデザイン。 【FC61 ファインカーバイド鋼】硬度約61HRCの芯材を使用。鋭い切れ味が長く続き、食材をスムーズにカット可能。...
包丁
【商品情報】●ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。●高級感のある茶系合板を使用したやや軽量タイプの包丁です。●ハイカーボンステンレス鋼を使いながら価格をおさえ、グリップにもこだ
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包丁
料理の準備や調理を効率的に行うことができます。 高品質な素材:骨スキ包丁は天然木柄と高品質のステンレス鋼で作られており、耐久性と快適な使用感を兼ね備えています。長期間の使用にも耐え、常に最高のパフォーマンスを発揮します...
包丁
刃にはグランドシェフSPシリーズのブレードを使用することにより切れ味、切り離れを追求しました。ハンドルにはカスタムナイフ職人:杉原渓童氏によるハンドメイド仕様。
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃) MCSK-270 ブラウン規格 : [MCSK-270 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×405×2.2mm...
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包丁
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スライサーは日本料理で使う柳刃包丁のように使える包丁。調理場での使い勝手を考えたサイズ感。 【素材】 刃身部:特殊ステンレス鋼 ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌(包丁のハンドルは天然木を材料としているため...
包丁
: [M1113]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis...
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包丁
ええやん!大阪商店街,錆にくい高級スウェーデン鋼を使用した筋引きで、ハンドル部分には人工大理石を使用し手作り加工で仕上げたハンドルで見た目にも美しく衛生的です。 刃の幅が狭くなっているため大きな...
包丁
商品の詳細 サイズ 全長360mm 背厚2.2mm 質量 150g
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃) MCSK-270 ブルー規格 : [MCSK-270 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×405×2.2mm 160g材質...
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包丁
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注)ギフト対応について(ご確認ください) 【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。詳細はここからご覧になれます。 (左刃カテゴリートップを見る!をクリック♪) 左利きで上手く切れないとお悩みのお客様必見...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃) MCSK-240 ピンク規格 : [MCSK-240 ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×356×2.2mm 110g材質...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 24cm ブラック 規格 : [24cmブラック]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(...
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包丁
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TOJIRO PRO シリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。
包丁
刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。
包丁
【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362851232 カンダ 神田作 黒8,784円4949362851225 カンダ 神田作 ...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン 筋引 724TSK 24cm規格 : [724TSK 240mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかか...
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包丁
その他スペック:片刃(右利き用)材質:ステンレス鋼、ポリプロピレン樹脂食洗機:対応生産国:中国【高炭素ステンレス鋼】モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 27cm レッド 規格 : [27cmレッド]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌...
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包丁
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サイズ:全長331mm 刃渡り20mm 重量:76g材質:刃…ハイカーボンクロームモリブデン鋼(両刃)、ハンドル…ポリアミド樹脂生産国:スイス耐熱温度:150℃(食器洗浄機、熱湯消毒可)生産国:スイス●厳しい衛生基準で知られる「NSFインタ
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃) MCSK-300 ブルー規格 : [MCSK-300 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 300×433×2.2mm 170g材質...
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包丁
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2004年の登場から14年、累計販売本数で最多レコードを更新し続ける「TWIN Fin」。多くのファンに愛されるオールステンレスナイフ...
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包丁
商品の特徴 TBCL オールステンレス 筋引 24cm ●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。 ●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします...
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包丁
: [270mm]材質 : ステンレス製 モリブデン鋼 手研本刃付 黒合板ツバ付[tag1]神田作 黒合板 筋引 27cm□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【05P05Ju...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃) MCSK-300 ピンク規格 : [MCSK-300 ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 300×433×2.2mm 170g材質...
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包丁
30.4cmその他スペック:両刃材質:ステンレス鋼、ポリプロピレン樹脂食洗機:対応生産国:中国【高炭素ステンレス鋼】モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス鋼の刃は、
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包丁
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、
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包丁
り:20.3cmその他スペック:両刃材質:ステンレス鋼、POM樹脂食洗機:対応生産国:中国【高炭素ステンレス鋼】モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス鋼の刃は、業務用にも適し
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃) MCSK-270 ブラウン規格 : [MCSK-270 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×405×2.2mm...
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包丁
商品の特徴 TBCL オールステンレス 筋引 24cm ●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。 ●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃) MCSK-300 グリーン規格 : [MCSK-300 グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 300×433×2.2mm...
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包丁
料理の準備や調理を効率的に行うことができます。 高品質な素材:骨スキ包丁は天然木柄と高品質のステンレス鋼で作られており、耐久性と快適な使用感を兼ね備えています。長期間の使用にも耐え、常に最高のパフォーマンスを発揮します...
包丁
商品詳細 メーカー:MCUSTA ブランド:三昧 ハイブリッド スプラッシュ アイテム名:筋引包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約390mm 刃部:約240mm 刃幅(刃元部):約37mm...
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包丁
製品仕様 ■サイズ :全長約420mm 刃部 刃渡り約270mm 刃幅約38mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約138mm 幅約25mm(最大) 厚み約21mm ■重量 :約175g ■材質 : 刃部 粉末ハイス積層鋼(SPG2-...
包丁
: [240mm]材質 : ステンレス製 モリブデン鋼 手研本刃付 黒合板ツバ付[tag1]神田作 黒合板 筋引 24cm□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【05P05July14】[/tag...
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包丁
商品詳細 VG-10とVG-2が交互に重なった新開発の材料です。 非常に靭性があり芯金がなく全層に焼き入れが入ります。 通常のダマスカス材よりはっきりと模様がでることも特徴です。 メーカー:MCUSTA ブランド:三昧 アルティメット...
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包丁
新潟燕三条の刃物職人謹製、プロ仕様 包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM12PRO。◆新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの牛刀包丁です。◆肉のブロックを筋に添って切り分け、筋のない部分だけを切り出せます...
包丁
【 hana 筋引き包丁 】20cm|160g|天然ホワイトオーク|67層ダマスカス 【 愛でたい包丁 ? 恵比寿刃 】切れるだけじゃない。美しいデザイン 【 キッチンをはなやかに 】芸術的な波紋と、やさしい天然木...
包丁
日本製。創業昭和24年の当店が無料で仕上げ研ぎ(本刃付け)をかけて送ることもできます。ご希望でしたらチェックボックスからご指定してください。(注:砥ぎをかけた後にキャンセルや返品は承れません) 全長:37cm、刃の長さ:24cm、材質...
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