包丁
堺鍛冶師 土井逸夫氏と研ぎ師 山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ 刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。
包丁
切れ味の鋭いグランドシェフのブレードにナイフのハンドル材として、堅牢性、耐水性で優秀な素材、マイカルタを使用した美しいシリーズです。
包丁
サビに強く切れ味の鋭いモリブデン鋼を芯材にした美しい包丁です。
包丁
日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味が持続するプロ仕様の包丁です。
包丁
グランドシェフSP-Type1のハンドルプレート部分に銃砲彫刻の第一人者:井浦勝雄氏による手堀装飾をほどこし、高級感溢れる仕上げになっています。
包丁
美しいダマスカス模様に切れ味鋭く錆びに強いVG-10を割り込ませた槌目の和式包丁です。
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包丁
商品情報商品名:堺 孝行作 INOX PC柄シリーズ 筋引 24cm幅×奥行×高さ(mm):370×-×メーカー:[特記事項]背厚:2.2耐熱温度:150℃プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム...
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包丁
商品情報商品名:堺孝行作(日本鋼・ツバ付) 筋引 21cm幅×奥行×高さ(mm):330×-×メーカー:[特記事項]背厚:1.9日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。重量:160g配送料について【...
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