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商品は写真の16番、1点のみです。 日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。 【刃渡】30cm 【全長】430mm 【g】220g 【背厚】2.1mm

※メーカーより取り寄せの商品です。納期は折り返し連絡致します。 ※こちらの商品は取り寄せ商品につき、返品はお受け出来ません。 （商品到着時の破損・不良等の場合を除きます。） 食材ごとに色分けができる為、衛生的に食材をカット

青二鋼 筋引 9寸 270mm 日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。 筋引包丁 ■刃渡り：270mm ■銘：登録　堺孝行 ■刃：青二鋼 ■柄：茶合板

プロ御用達の堺打刃物の包丁。 堺打刃物の最高級品です。 一般的なサイズの牛刀包丁なので、基本の包丁としてオススメです。 「上品で高級感のあるマホガニー柄」 柄には高級家具・高級楽器などにも使用される、世界三大...

グランドシェフSPのブレードに一丁ずつ手作業で作られたアクリル樹脂柄を取り付けたこの世に2つと同じものがないマニア必見のシリーズです。

高圧洗浄器や乾燥機に耐えられるよう に、柄を耐熱温度170℃の抗菌剤入りプラスチックに変えた包丁です。 ■サイズ　270mm ■ハンドルの色　ブラックのみ...

商品概要●商品名:堺孝行 ダマスカス 筋引包丁 27cm●刃渡:270mm●ブレード:63層ダマスカス●刃芯:特殊合金鋼63層のダマスカス鋼に硬質の特殊合金鋼を割り込ませました。●刃物など金属製品をお...

商品概要●商品名:堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和筋引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行為●柄:黒丹八角柄山塚尚剛市鍛造による、銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。

商品は写真の16番、1点のみです。 日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。 【刃渡】30cm 【全長】430mm 【g】220g 【背厚】2.1mm

●日本鋼を使用し、ポピュラーな庖丁です。●片刃●重量：180g●板厚厚み(mm)：背：1.9●外寸1(mm)：370●材質1：日本鋼●コード番号：7925500●事業者向け商品です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更す...

●商品名:堺孝行 ダマスカス 筋引包丁 27cm●刃渡:270mm●ブレード:63層ダマスカス●刃芯:特殊合金鋼●63層のダマスカス鋼に硬質の特殊合金鋼を割り込ませました。※刃物類の金属製品は水洗いをした後...

給食センターや学校、病院施設等で幅広く使用されている包丁です。 ■用途　家庭用〜本職用（ステンレス系） ■材質　刃：ステレンス特殊鋼　柄：POM樹脂...

クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。

質量(g) 背厚(mm)：27 390 200 2.2●堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

堺孝行 和筋引 9寸 270mm グランドシェフ和式 ボーラーウッデホルム特殊鋼 水牛柄 鋭い切れ味の持続性、耐摩耗性、耐腐食性に非常に優れたボーラーウッデホルム特殊鋼に水牛柄を付けたグランドシェフ和式シリーズ。 和筋引包丁<b

堺孝行 サーモン型筋引 1尺 300mm グランドシェフSP ボーラーウッデホルム特殊鋼 サーモン加工 サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼にサーモン加工を施した切れ味の鋭い洋包丁。 サーモン型筋引包丁<b

イノックス洋包丁 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　高品質の国産ステンレス鋼を正確な

全長(mm)：370●質量(g)：180●背厚(mm)：2.2●堺孝行作 イノックスシリーズ●クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

日本鋼（ツバ付） 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　約30種類のバリエーションを持つ堺

商品名:堺孝行 イノックス 筋引包丁 抗菌カラー柄仕様 27cm●刃渡:270mm●ハンドル:POM樹脂（食器洗浄機可）●クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。※...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 日本鋼ツバ付筋引30cm No.15025【N】 規格：[30cm No.15025] 刃渡×全長：300...

日本鋼 筋引 1尺 300mm ツバ付 切れ味の鋭いSK鋼材を使用した鋼製のスタンダードモデル包丁です。 筋引包丁 ■刃渡り：300mm ■銘：登録　堺孝行 ...

商品概要●商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 筋引包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作山塚尚剛氏につい...

【仕様】サイズ：24cm全長：370mm質量：180g背厚：2.2mm堺孝行作 イノックスシリーズ　・クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和筋引包丁 24cm。刃渡:240mm。銘:堺孝行為。柄:黒丹八角柄。山塚尚剛市鍛造による、銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。

堺孝行 銀三鋼ダマスカス 和筋引 8寸 240mm 安来銀三鋼 水牛八角柄 ダマスカス鋼にサビに強く切れ味の鋭い銀三鋼を割り込ませた魅せる和包丁。 和筋引包丁 ■刃渡り：240mm ■銘：堺孝行　 ■刃：安来銀

※メーカーより取り寄せの商品です。納期は折り返し連絡致します。 ※こちらの商品は取り寄せ商品につき、返品はお受け出来ません。 （商品到着時の破損・不良等の場合を除きます。） 日本鋼を使用。堺孝行の中で

全長(mm)：390●質量(g)：200●背厚(mm)：2.2●堺孝行作 イノックスシリーズ●クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

ANH03030

商品概要●商品名:堺孝行 ダマスカス 筋引包丁 24cm●刃渡:240mm●ブレード:63層ダマスカス●刃芯:特殊合金鋼63層のダマスカス鋼に硬質の特殊合金鋼を割り込ませました。●刃物など金属製品をお...

日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。サイズ全長330mm、背厚1.9mm個装サイズ：39×6×3cm重量160g個装重量：166g生産国日本

商品の仕様■規格24cm用■朴■日本包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...

日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。

日本鋼 筋引 9寸 270mm ツバ付 切れ味の鋭いSK鋼材を使用した鋼製のスタンダードモデル包丁です。 筋引包丁 ■刃渡り：270mm ■銘：登録　堺孝行 ...

ANH03021

全長(mm)：330●質量(g)：160●背厚(mm)：1.9●堺孝行作 日本鋼(ツバ付)●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

堺孝行 筋引 270mm モリブデン特殊鋼ステンレス POM樹脂 S/Sカラーハンドルシリーズ 鋭い切れ味モリブデン特殊鋼と柄には耐摩耗性・自己潤滑性の高いPOM樹脂を使用した洋包丁。 筋引包丁 ■刃渡り：270mm<br

※メーカーより取り寄せの商品です。納期は折り返し連絡致します。 ※こちらの商品は取り寄せ商品につき、返品はお受け出来ません。 （商品到着時の破損・不良等の場合を除きます。） クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆

堺孝行 筋引 240mm モリブデン特殊鋼ステンレス イノックス抗菌カラーハンドルシリーズ 鋭い切れ味モリブデン特殊鋼と衛生的な抗菌ハンドルの洋包丁。 筋引包丁 ■刃渡り：240mm ...

刃渡×全長：210×330mm 材質：日本鋼 コード番号：04-0403-0201

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商品名:堺孝行 イノックス 筋引包丁 抗菌カラー柄仕様 27cm●刃渡:270mm●ハンドル:POM樹脂（食器洗浄機可）クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。イノ...

TUS 筋引 8寸 240mm ハイカーボンステンレス鋼を正確な温度で熱処理し、切れ味鋭い包丁に仕上げました。 筋引包丁 ■刃渡り：240mm ■銘：TAKAYUKI tus steel ■刃：ハイカーボンス

※取り寄せ商品の為、発送までに２〜５日位かかります。 堺刃物の歴史のある包丁です。 ６００年の長い歴史があり、昭和５７年には伝統工芸品にも指定され、技術の高さが評価されています。 ■セット内容 牛刀210mm