「包丁 出刃包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

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【製造者】ヤクセル【箱サイズ（cm）】39.1×18.2×3cm【現品サイズ・内容】刃渡り21cm刺身包丁・刃渡

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：372●質量(g)：300●カラー：ブルー●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-240●マスターコック...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。

商品詳細 刃渡り 約15cm 包丁の鋼 安来鋼白二号　さびます （さびにくいものに比べて、切れ味が長続き） 仕上げ 霞仕上げ本刃付き ロゴ レーザー彫刻 柄の木 ボコテ（黄金壇） 備考 自然木のため、模様は...

材質：白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ！ [04-0397-0504]...

関鍔蔵作 出刃包丁 刺身包丁 小出刃包丁 ポール型砥石 の 4点 セット 「関鍔蔵作」 名匠の里が生んだ銘品 食材の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。 本格的な和料理を楽しめます。 新生活のスタート時や...

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 相出刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

本霞研和包丁出刃13.5cm No.05034規格：[13.5cm No.05034] 刃渡：135mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。[ASC:R=A...

右用片刃 　柄…水牛朴柄蒔絵（金鳳凰）桐箱入 特徴 料理人の為の粋な一品です。 寸分の狂い無き洗練された包丁捌きは見る人を感動させ、

ステンレス鋼を鏡面仕上げすることにより錆びに強く美しい包丁に仕上げました。

濃州孫六作の出刃包丁(和式丸柄)従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく、水に強い衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。メーカー品番 : A-25DD材質 : モリブデンステンレス刃物鋼、柄…ポリプロピレンサイズ...

配送・ご注文についての注意事項 ■メーカー直送/代引不可・北海道、沖縄、離島は送料が変更となります。ご注文後に、送料金額変更のご連絡を致します。※事前のお見積もりを承りますので、【商品についてのお問い合わせ】よりご連絡

商品概要●商品名:菊孝 改良研 出刃包丁 B-16 15cm●刃渡:150mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま...

【商品説明】ハンドルカラーは６色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ：２７ｃｍ●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）、ハンドル／ノバロンＡＧＺ３...

サイズ：386×67×25重量：530g素材・材質：刃＝ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル＝18-8ステンレススチール生産国：日本。

従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。

和包丁

ト】堺孝行 霞研和包丁出刃10.5cm No.06032規格：[10.5cm No.06032] 刃渡：105mm材質：白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-039...

商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を

製品仕様■サイズ：全長約215mm 刃部 刃渡り約90mm 刃幅35mm(刃元) 刃厚3mm 柄部 長さ約120mm 幅28mm 厚み24mm。■重量：約90g。■材質：刃部 切刃 V金10号 地金 軟ステンレス 柄部 ヒバ(グリップ...

【仕様】●外寸：３４０ｍｍ●重量：３１０ｇ●厚み：背６．８ｍｍ●材質：銀三鋼（カーボン入り１３クローム鋼（日立銀紙３号）・１３クローム鋼）●刃渡り：１８ｃｍ●片刃

それにより白二鋼より刃持ちが良く、長切れする包丁に仕上がります。プロの料理人の中で少し良い物を使用したいと言う方がこの青二鋼シリーズの包丁を使われます。 出刃包丁は魚の頭、骨を切ったり　2枚3枚におろすのにむいています...

【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●ステンの和包丁、手入れが楽です 【仕様】 ●和包丁

【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362851102 カンダ 特選 神田57,964円4949362851126 カンダ 特選 ...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

貝印 関孫六 ●サイズ：280×54×21mm、刃渡り＝180mm●重量：240g●素材・材質：刃体＝ステンレス単層材（刃材：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼）（刃付け形状/片刃付け）、柄＝18-8ステンレススチール●生産国：日本...

全長375mm、刃渡り210mm、刃幅60mm 刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：P口,天然木（朴） 日本製 堺打刃物

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...

■製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ　刃渡り　240mm・・・業務用サイズです！ ハガネ材を安来鋼白紙で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です！黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています。 ***外箱に小

商品の詳細 サイズ 全長380mm 背厚9.0mm 重量 510g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

黒水牛角の八角柄 構造：片刃（右利き用）。■商品特徴【プロ仕様の本焼出刃包丁】本商品は、魚をさばくために設計された本格的な出刃包丁（片刃）。

商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 出刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸●特上（白二鋼）の包丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。...

名匠兼定作 出刃包丁 150mm 魚おろし用。刃物の町、堺で作られた確かな素材、本格的な刃付の和包丁。切り離れの良い裏押し加工。刀身：業務用ハガネ。柄：ほうの木。商品サイズ 幅55×高さ285×奥行き20mm...

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-635 出刃 150mm DPコバルト合金鋼2層複合シリーズ。刃渡り 150mm 全長 280mm 重量 225g。刀身部 コバルト合金鋼...

生産国/日本製。●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁15.5cmです。●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。●小さいイワシから大きめのブリまで...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁出刃9cm No.06031規格：[9cm No.06031] 刃渡：90mm材質：白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-0395-0801]...

規格：[15cm A-515]。刃渡：150mm。材質：白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。

ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）38.8 刃渡り（cm）18 特徴�W鋭い切れ味が持続、サビにくいステンレス製。 自然な風合いの天然木ハンドルを採用したシリーズ�W 商品説明鋭い切れ味が持続 サビにくいステンレス製 重量（g）275 商...

初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作。サイズ刃渡り：約 15（cm）。内容量1丁。材質刀身：モリブデン鋼柄：ミックス合板。生産国日本製。

●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長

独自のＤＰコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を１３クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の割込複合...

【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長：約３１７ｍｍ●質量：約３４０ｇ●刃渡り：１８０ｍｍ●材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄／ステンレススチール

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 本霞研和包丁身卸出刃24cm No.05103【N】 規格：[24cm No.05103] 刃渡：240mm 材質：白三鋼...

従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）28.3 刃渡り（cm）15 特徴●お手入れが簡単にでき、サビに強く硬度の高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼●伝統工法の本格刃付け●ハンドルには高級感があり手に馴染む天然木を採用 商品説明切れ味...