包丁
堺孝行 霞研和包丁出刃10.5cm No.06032【N】。刃渡:105mm。材質:白鋼・PC朴柄。安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。
包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):410●質量(g):650●背厚(mm):10●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで...
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包丁
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスの出刃包丁18cm。洗いやすく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応。指かがりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル。 商品説明継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。出刃180m...
包丁
カラー 柄 本体サイズ-長(cm)28.3 刃渡り(cm)15 特徴●お手入れが簡単にでき、サビに強く硬度の高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼●伝統工法の本格刃付け●ハンドルには高級感があり手に馴染む天然木を採用 商品説明切れ味...
包丁
商品説明・仕様 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。 材質 刃部 : 正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼) ハンドル : 積層黒合板 ...
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包丁
《 和包丁 出刃(本焼・水焼) 白二鋼 》 商品概要品番:00040刃長:225mm【銘】堺孝行本焼【柄】水牛 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります...
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包丁
材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:天然木 サイズ詳細 約56×310×24mm、刃渡り:約180mm、重量:約186g 生産国 日本
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包丁
伝統と最新テクノロジーの融合、セキトウベイシリーズ。折れず曲がらず良く切れるという刀造りの信念が受け継がれています。 【さまざまなギフトシーンでお使いいただけます】 お祝い返し・内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・結婚祝い・引き出物・引出...
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包丁
【商品説明】指のあたる部分を削り、フィット感が良いです。【仕様】●材質:正広オリジナルステンレス刃物鋼、柄/積層強化木(黒合板)●サイズ:全長/290mm、刃渡リ/165mm●重量:135g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・
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包丁
鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切...
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包丁
日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。
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包丁
>生産国/日本製 ●刃渡り15.5cmの出刃包丁です。 ●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁は刃の厚みがあり頑丈で、軽い力でも切り込めます。 ...
包丁
出刃庖丁 和包丁 和庖丁 業務用 プロユース モリブデン鋼 木製ハンドル 堺刀司 出刃包丁165mm ワイン 牛刀 ペティナイフ ペティーナイフ ナイフ
包丁
堺寛光 紋鍛 出刃包丁(片刃) 12cm AZT1701 JANコード 4974158093800●サイズ(cm) :12●全長(mm):240●重量(g):135●背厚(mm):5.5●材質:刃身:青鋼二号...
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包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):220●質量(g):130●背厚(mm):6.2●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは...
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包丁
従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。
包丁
サイズ:全長約29cm・刃渡り約16cm 本体重量:170g 素材・材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ステンレススチール 生産国:日本
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包丁
【商品説明】一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。【仕様】●外寸:330mm●重量:350g●厚み:背8.5mm●材質:安来鋼●刃渡り:18cm●片刃
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包丁
商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 出刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますの...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 身卸出刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、...
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包丁
商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 出刃包丁 13.5cm●刃渡:135mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。...
包丁
「出刃包丁の仕様」:サイズ:全長400mm、刃渡り180mm、幅55mm;重さ:235g、硬度:56±2 材質:ドイツ4166鋼。br「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切る事ができます...
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包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):390●質量(g):450●背厚(mm):8●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖...
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包丁
藤寅作 出刃 180mm FU-637 DPコバルト合金鋼割込 共柄規格 : [180mm FU-637]刃渡 全長 重量 : 180×320mm 310g。材質 : コバルト合金鋼割込。
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包丁
●商品名:菊孝 上研 出刃包丁 A-28 15cm●刃渡:150mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...
包丁
片刃です。魚をさばくのに使います ■全 長:380mm ■刃渡り:210mm ■身 巾:62mm(刃付根部) ■肉 厚:10mm(刃付根部) ■重 量:425g ※上記は商品の実測値です。多少の差異があることを ご承知おき下さい。 ...
包丁
【仕様】●外寸:340mm●重量:310g●厚み:背6.8mm●材質:銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)●刃渡り:18cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場...
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包丁
。【生産国】日本製 伝統的な技術と現代の機能性が見事に融合した出刃包丁が、あなたの料理体験を全く新しいものに変えます。この日本製の和包丁は、熟練の職人によって一つ一つ丁寧に仕上げられ、魚の三枚おろしや...
包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
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包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 霞研 出刃包丁 13.5cm●刃渡:135mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。霞研包丁シリーズ霞研案来の白二鋼を使用し、安価でお届けする普及品の和包丁です...
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包丁
●サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和包丁です。●サイズ:270mm●銘:堺孝行●柄:水牛※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...
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包丁
右手用の魚さばき包丁です。※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。サイズ約幅53×奥行25×高さ305mm個装サイズ:38.4...
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包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ:27cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバロンAGZ3...
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その他の調理器具
中型サイズのお魚をさばくのにぴったりなGLOBAL-ISTの出刃包丁です。中型サイズのお魚をさばくのにぴったりです刃渡りが16.5cmなので、タイ・イナダ・サバ・カンパチなど、中型の魚を捌く場合は、こちらががおすすめです。伝統的な和食...
包丁
特徴魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に最適です。仕様右利き用刃長:150mm仕上:片刃刃:特殊炭素鋼(片刃)柄:PC輪・朴。
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包丁
プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる包丁です。【仕様】●全長:345mm●重量:340g●厚み:背3.9mm●材質1:クローム・モリブデン特殊鋼...
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包丁
「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いた
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 出刃包丁 12cm●刃渡:120mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置す...
包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
その他の調理器具
お刺身、とんかつ、煮物、カレー…日本の食文化は実に多彩。あのグローバルの技術で磨き上げられた、話題の包丁がディノス初登場!研ぎ澄まされた切れ味と、日本人の手に馴染む絶妙なサイズも魅力です。和の伝統とスタイリッシュなデザインが融合した、...
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