「包丁 三木」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【取寄品】 海外で一般的な肉切り用の包丁です。 ■用途 シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。 ■機能 硬度の高い日本...

※上の画像は小鍛冶国武（こかじくにたけ）作M402 出刃包丁 霞研 特殊炭素鋼 PC輪柄付 180mmです。 【特長】 ●魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に 【仕様】 ・サイズ　：　105mm（刃渡り）...

【特徴】 使用中に力を入れても刃先がしなったり、曲がったりせずに使えるよう、刃厚が非常に厚く重い包丁です。 三枚おろし、うろことり、骨の処理、背開き

特徴 魚の三枚卸や頭や小骨などの切断に最適です。 仕様 右利き用 刃長：165mm 仕上：片刃 刃：安来鋼 白紙2号鋼(片刃) 柄：水牛柄・朴 ※左利き用をご希望の方は別途見積もり致しますのでご連絡下

【取寄品】 ※改良により予告なく形状や仕様が変更になる場合があります。ご了承ください。

肉類を切る際に最適な一本。

特徴 V金1号、軟ステンレス鋼の間に高純度不銹鋼を割込 三徳よりも一回り小さく使い勝手の良い万能庖丁です。 仕様 刃長：140mm 仕上：両刃 刃：ステンレスDPゴールド材 三層鋼(両刃) 柄：黒合板(口金

。 用途 魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。 機能 魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、光沢がなくなることから...

サイズ:刃長:140mm、厚さ:1.8mm 重量:93g 素材・材質:V金1号 柄:黒合板 製造国:日本 仕様:仕上:両刃 食洗機不可

【特長】 ●野菜を刻むことに特化した庖丁です。 【仕様】 ・サイズ　：　180mm（柄の付け根から） ・刃の形状　：　片刃（右利き用） ・鋼　：　特殊炭素鋼 ・柄　：　PC輪・朴

特徴 刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りに最適です。 仕様 右利き用 刃長：240mm 仕上：片刃 刃：安来鋼 白紙2号鋼(片刃) 柄：水牛柄・朴 ※左利き用をご

特徴魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に最適です。仕様右利き用刃長：105mm仕上：片刃刃：安来鋼 白紙2号鋼(片刃)柄：水牛柄・朴。

特徴刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りに最適です。仕様右利き用刃長：240mm仕上：片刃刃：特殊炭素鋼(片刃)柄：PC輪・朴※左利き用をご希望の方は別途見積もり致しますのでご連絡下さい。※注

※上の画像は小鍛冶国武（こかじくにたけ）作M402 出刃包丁 霞研 特殊炭素鋼 PC輪柄付 180mmです。 【特長】 ●魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に 【仕様】 ・サイズ　：　120mm（刃渡り）...

※上の画像は小鍛冶竹弘（こかじたけひろ）作M401 出刃包丁 改良研 特殊炭素鋼 PC輪柄付 180mmです。 【特長】 ●魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に 【仕様】 ・サイズ　：　90mm（刃渡り）...

特徴魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に最適です。仕様右利き用刃長：90mm仕上：片刃刃：特殊炭素鋼(片刃)柄：PC輪・朴※左利き用をご希望の方は別途見積もり致しますのでご連絡下さい。※注意：欠品の場合は納期が数ヶ月かかる場

柄：PC輪付朴柄 仕　上：片刃（2層） 生産国：日本 入　数：1本類似商品はこちら包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 蛸引庖丁 13,300円包丁 小鍛治国...

特徴 野菜を切る・きざむ・皮むきそぎ切り時に最適です。 仕様 右利き用 刃長：195mm 仕上：片刃 刃：安来鋼 白紙2号鋼(片刃) 柄：水牛柄・朴 ※左利き用をご希望の方は別途見積もり致しますのでご

良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。

特徴 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス鋼を鍛造した手打品です。刃は錆びに強く粘り強度があります。三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。積層鋼タイプより安く、使用頻度の多いプロ向け商品です。(※切れ味・耐久性は同...

※上の画像は小鍛冶誠光（こかじまさみつ）作M803 薄刃包丁 白鋼本職用水牛柄付 180mmです。 【特長】 ●野菜を切る・きざむ・皮むきそぎ切りに 【仕様】 ・サイズ　：　210mm（柄の付け根から）...

V金10号積層鋼　三徳包丁　-　「白雲（はくうん）」 ■刃長：165ミリ（170g） ■刃：V金10号積層鋼（8層）両刃タイプ ■柄：口金付積層合板（全貫通タイプ） ■装丁：化粧箱 ■製造：日本製 兵庫県三木市。

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M802 サイズ：刃渡：150mm 材　質：刃芯：炭素鋼　柄：PC輪付朴柄 仕　上：

特徴むきものに最適です。野菜を切る・きざむ・皮むきそぎ切り時に最適です。仕様右利き用刃長：165mm仕上：片刃刃：安来鋼 白紙2号鋼(片刃)柄：水牛柄・朴※左利き用をご希望の方は別途見積もり致しますのでご連絡下さい。※注意：欠品

※上の画像は小鍛冶国武（こかじくにたけ）作M802 薄刃包丁 霞研 特殊炭素鋼 PC輪柄付 165mmです。 【特長】 ●むきものに最適です。 ●野菜を切る・きざむ・皮むきそぎ切り時に。 【仕様】 ・サイズ...

柄：PC輪付朴柄 仕　上：片刃（2層） 生産国：日本 入　数：1本類似商品はこちら包丁 小鍛治竹弘作 改良研 舟行庖丁 PC柄付10,400円包丁 小鍛治竹...

柄：PC輪付朴柄 仕　上：片刃（2層） 生産国：日本 入　数：1本類似商品はこちら包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 出刃庖丁 21,800円包丁 小鍛治国...

軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼（V金1号）をクラッドし冷間鍛造。 刃は錆びに強く、職人の手で一つ一つを叩いた鎚目ですので 味わい深い仕上げとなっております。 品　番：M132 サイズ：刃渡：170mm　刃の厚み：1.8mm 材　質...

特徴誠光作ステンレス本割込ゴールド庖丁は軟鋼ステンレスの間に高純度の不銹鋼を使用・強化木柄むきものに最適です。野菜を切る・きざむ皮むきそぎ切り時にご使用ください。仕様刃長：165mm仕上：両刃刃：V金1号(軟ステンレス鋼の間に

＜刃　長＞　150ｍｍ ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く

特徴 むきものに最適です。 野菜を切る・きざむ・皮むきそぎ切り時に最適です。 仕様 右利き用 刃長：210mm 仕上：片刃 刃：特殊炭素鋼(片刃) 柄：PC輪・朴 ※左利き用をご希望の方は別途見

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M504 サイズ：刃渡：240mm 材　質：刃芯：青鋼　柄：水牛輪付朴柄 生産国：

「三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用 舟行 165mm 日本製 UF043」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名小鍛冶誠光作 本職用 舟行 165mm 日本製...

※上の画像は小鍛冶竹弘（こかじたけひろ）作M303 日本鋼口金付牛刀 270mmです。 【特長】 ●肉を切る際に最適な一本です。 【仕様】 ・サイズ　：　270mm（刃渡り） ・刃の形状　：　両刃 ・鋼　：　刃物用特殊鋼 ・柄　：　口...

「三木刃物製作所 極青宗友作 青紙スーパー三層 牛刀 180mm 日本製 UF172」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名極青宗友作 青紙スーパー三層 牛刀 180mm...

特徴 誠光作ステンレス本割込ゴールド庖丁は軟鋼ステンレスの間に高純度の不銹鋼を使用・強化木柄 三徳よりも一回り小さく使い勝手の良い万能庖丁です。 仕様 刃長：140mm 仕上：両刃 刃：V金1号(軟ステンレス鋼の

【特長】 ●野菜を切る・きざむ皮むきそぎ切り時に。 【仕様】 ・サイズ　：　160mm（刃渡り） ・刃の形状　：　両刃 ・鋼　：　特殊鋼を割込 ・柄　：　黒合板

＜刃　長＞　180mm（144g） ＜仕　様＞　 　刃　金10号積層鋼（8層）両刃タイプ 　柄　口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した手打品です。刃は...

【特長】硬度の高い日本最高の鋼（青紙スーパー）にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の庖丁。【仕様】刃長：180mm刃の材質：（刃芯）青紙スーパー（側）SUS410 三層 刃の厚み：2.3mm柄の材質：紫...

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M404 サイズ：刃渡：165mm 材　質：刃芯：青鋼　柄：水牛輪付朴柄 生産国：

特長】硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の包丁です。【材質】刃部:青紙スーパー(刃芯)。刃部:SUS410(

特徴 魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に最適です。 仕様 右利き用 刃長：210mm 仕上：片刃 刃：安来鋼 白紙2号鋼(片刃) 柄：水牛柄・朴 ※左利き用をご希望の方は別途見積もり致しますのでご

【取寄品】 海外で一般的な肉切り用の包丁です。 ■用途 シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。 ■機能 硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本

特徴 刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りに最適です。 仕様 右利き用 刃長：180mm 仕上：片刃 刃：特殊炭素鋼(片刃) 柄：PC輪・朴 ※左利き用をご希望の方

三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用 舟行 165mm UF043 代引き

＜刃　長＞　120ｍｍ（70ｇ） ＜仕　様＞　 　刃…Ｖ金10号三層鋼　両刃タイプ 　柄…口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金10号鋼）にステンレス鋼を鍛造した手打品で

特徴誠光作ステンレス本割込ゴールド庖丁は軟鋼ステンレスの間に高純度の不銹鋼を使用・強化木柄野菜・肉・等何にでも使える万能庖丁です。仕様刃長：170mm仕上：両刃刃：V金1号(軟ステンレス鋼の間に高純度不銹鋼を割込)柄：黒合板柄※

＜刃　長＞　165ｍｍ ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用。風格ある品に仕上が

＜刃　長＞　120ｍｍ（70ｇ） ＜仕　様＞　 　刃…Ｖ金10号三層鋼　両刃タイプ 　柄…口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金10号鋼）にステンレス鋼を鍛造した手打品で

特徴 小魚・野菜を切る・きざみに最適です。 仕様 右利き用 刃長：165mm 仕上：片刃 刃：特殊炭素鋼(片刃) 柄：PC輪・朴 ※左利き用をご希望の方は別途見積もり致しますのでご連絡下さい。