包丁
良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品 番:M703 サイズ:刃渡:165mm 材 質:刃芯:白鋼 柄:水牛輪付朴柄 仕 上:
包丁
伝統の切れ味を選び抜かれた刃物鋼(特殊炭素鋼)と鉄を古来の製法を守りながら、庖丁の切味の源である鋼のねばりを絶えず追及し鍛錬しています。魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に最適です。
包丁
柄:PC輪付朴柄 仕 上:片刃(2層) 生産国:日本 入 数:1本類似商品はこちら包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 刺身庖丁 13,300円包丁 小鍛治国...
包丁
<刃 長> 150mm(87g) <仕 様> 刃…V金10号三層鋼 両刃タイプ 柄…口金付黒積層合板(全貫通タイプ) <特 徴> 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス鋼を鍛造した手打品で
包丁
「三木刃物製作所 小鍛冶国武作 家庭用 舟行 165mm 日本製 UF225」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名小鍛冶国武作 家庭用 舟行 165mm 日本製...
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包丁
伝統の切れ味を選び抜かれた刃物鋼(安来鋼 白紙2号鋼)と鉄を古来の製法を守りながら、庖丁の切味の源である鋼のねばりを絶えず追及し鍛錬しています。刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りに最適です。
包丁
【特長】 ●野菜・肉・等何にでも使える万能庖丁です。 【仕様】 ・サイズ : 170mm(刃渡り) ・刃の形状 : 両刃 ・鋼 : 特殊鋼を割込 ・柄 : 黒合板
包丁
【用途】魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。【機能・特長】魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、光沢がなくなることから...
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包丁
柄:PC輪付朴柄 仕 上:片刃(2層) 生産国:日本 入 数:1本類似商品はこちら包丁 小鍛治竹弘作 改良研 出刃庖丁 PC柄付6,700円包丁 小鍛治竹...
包丁
「三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用 出刃 150mm 日本製 UF033」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名小鍛冶誠光作 本職用 出刃 150mm 日本製...
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包丁
<刃 長> 270mm(215g) <仕 様> 刃…V金10号三層鋼 両刃タイプ 柄…口金付黒積層合板(全貫通タイプ) <特 徴> 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス鋼を鍛造した手打品
包丁
用途 魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。 ■機能 魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。 刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、光沢がなくなることから...
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包丁
<刃 長> 165mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く
包丁
刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した切れ味が自慢の庖丁です。刃は錆びに強く粘り強度があります。刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありませんので、あなただけの商品になります。柄は口金付全貫通...
包丁
伝統の切れ味を選び抜かれた刃物鋼(特殊炭素鋼)と鉄を古来の製法を守りながら、庖丁の切味の源である鋼のねばりを絶えず追及し鍛錬しています。小魚・野菜を切る・きざみにご使用ください。
包丁
※上の画像は小鍛冶竹弘(こかじたけひろ)作M401 出刃包丁 改良研 特殊炭素鋼 PC輪柄付 180mmです。 【特長】 ●魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に 【仕様】 ・サイズ : 105mm(刃渡り)...
包丁
三木刃物製作所について 昭和10年(西暦1935年)の創業以来、良質の刃物鋼と軟鉄をもって古来の製法を元に、 庖丁の切れ味の生命『鋼の粘り』を絶えず追求しながら一丁一丁の工程を怠らず製作しています。 和包丁から洋包丁まで幅広く取
包丁
※上の画像は小鍛冶誠光(こかじまさみつ)作M803 薄刃包丁 白鋼本職用水牛柄付 180mmです。 【特長】 ●野菜を切る・きざむ・皮むきそぎ切りに 【仕様】 ・サイズ : 165mm(柄の付け根から)...
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包丁
●仕様 ・刃長:210mm ・全長:約335mm ・材質:V金10号積層鋼(8層)(ステンレス) ・両刃タイプ ・柄:黒合板柄、口金付(全貫通) ●特徴 刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を...
包丁
「三木刃物製作所 小鍛冶国武作 家庭用 出刃 150mm 日本製 UF221」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名小鍛冶国武作 家庭用 出刃 150mm 日本製...
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包丁
刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した切れ味が自慢の庖丁です。 刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありません。 品 番:M107 サイズ:刃渡:270mm 刃の厚み
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包丁
【特長】 ●良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています 【用途】 ●舟行庖丁 【仕様】 ●刃の材質:(刃芯)白鋼 ●柄の材質:
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包丁
<刃 長> 210mm <仕 様> 特殊刃物炭素鋼(SK5鋼)片刃・P柄・紙箱入 <特 徴> これから本格料理を始める方へ 特殊刃物炭素鋼(SK5)を鍛冶職人による手打商品です。比較的鋼材価格が安い分、プロの切れ味をリーズナブルな価格で楽
包丁
伝統の切れ味を選び抜かれた刃物鋼(特殊炭素鋼)と鉄を古来の製法を守りながら、庖丁の切味の源である鋼のねばりを絶えず追及し鍛錬しています。刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りに最適です。
包丁
機能 使用中に力を入れても刃先がしなったり、曲がったりせずに使えるよう、刃厚が非常に厚く重い包丁です。 三枚おろし、うろことり、骨の処理、背開きから、身を骨ごとに切る時など、魚をおろすときに使用します...
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包丁
「三木刃物製作所 本鍛造白雲作 V金10号口金付積層 三徳 170mm 日本製 UF065」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名本鍛造白雲作 V金10号口金付積層...
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包丁
「三木宗友作 極青」 - 三徳包丁 ■刃長:170ミリ ■刃厚:2.3ミリ ■材質:刃芯 - 青紙スーパー鋼 側 - SUS410 三層仕上げ ■柄:紫檀柄、八角型 ■製造:日本製 兵庫県三木市...
包丁
「三木刃物製作所 極青宗友作 青紙スーパー三層 三徳 170mm 日本製 UF171」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー三木刃物製作所品名極青宗友作 青紙スーパー三層 三徳 170mm...
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包丁
●他の木材には無い、特有の一定間隔の節のあとがあり、まっすぐな繊維の美しさと清潔感がキッチンでの一つのオブジェとして存在感を出します。●抗菌・脱臭効果があり、衛生面でも優れた能力を発揮します。●竹表皮塗料で強い撥水・
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包丁
家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。[用途]魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。[機能]魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み
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包丁
振り回したりしないでください。叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。包丁は刃物ですので、定期的なお手...
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包丁
刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した切れ味が自慢の庖丁です。刃は錆びに強く粘り強度があります。刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありませんので、あなただけの商品になります。柄は口金付全貫通...
包丁
肉切り 包丁 庖丁 西洋包丁 万能包丁 キッチン用品 三木刃物製作所) ●軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼(V金l号)をクラッドし冷間鍛造。 ●海外で一般的な肉切り用の包丁です。 ...
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包丁
良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品 番:M404 サイズ:刃渡:210mm 材 質:刃芯:青鋼 柄:水牛輪付朴柄 生産国:
包丁
三木刃物製作所 三木誠友作 積層 三徳 170mm UF169新品になります。 JANコード4977292107525 ブランド名三木刃物製作所 商品名三木誠友作 積層 三徳 規格170mm...
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包丁
魚をおろすときに使用します。■機能使用中に力を入れても刃先がしなったり、曲がったりせずに使えるよう、刃厚が非常に厚く重い包丁です。三枚おろし、うろことり、骨の処理、背開きから、
包丁
軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼(V金1号)をクラッドし冷間鍛造。 刃は錆びに強く、職人の手で一つ一つを叩いた鎚目ですので 味わい深い仕上げとなっております。 品 番:M139 サイズ:刃渡:180mm 刃の厚み:1.8mm 材 質...
包丁
鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。用途魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。機能魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています
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