「包丁 三木刃物製作所」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

＜刃　長＞　180mm ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後

＜刃　長＞　150mm ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M902 サイズ：刃渡：195mm 材　質：刃芯：炭素鋼　柄：PC輪付朴柄 仕　上：

良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。

【特長】 ●野菜・肉・等何にでも使える万能庖丁です。 【仕様】 ・サイズ　：　170mm（刃渡り） ・刃の形状　：　両刃 ・仕上げ　：　梨地 ・鋼　：　軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼を割込み、古来の製法を元に鍛造した製品です ・

柄：PC輪付朴柄 仕　上：片刃（2層） 生産国：日本 入　数：1本類似商品はこちら包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 出刃庖丁 21,800円包丁 小鍛治国...

三木刃物製作所 三木誠友作 V金10号積層 牛刀 180mm 日本製 UF170。メーカー三木刃物製作所品名三木誠友作 V金10号積層 牛刀 180mm 日本製 UF170。重量217。

＜刃　長＞　210mm（194g） ＜仕　様＞　 　刃　金10号積層鋼（8層）両刃タイプ 　柄　口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した手打品です。刃は...

商品情報説明牛刀の小型タイプの包丁です。用途野菜・果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフです。機能刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した切れ味が自

【取寄品】 日本の家庭で一般的に使用されている包丁です。 ■用途 肉・野菜・魚などに万能に使用できます。 ■機能 硬度の高い日本最高の鋼(青紙スー...

【取寄品】 ※改良により予告なく形状や仕様が変更になる場合があります。ご了承ください。

●他の木材には無い、特有の一定間隔の節のあとがあり、まっすぐな繊維の美しさと清潔感がキッチンでの一つのオブジェとして存在感を出します。●抗菌・脱臭効果があり、衛生面でも優れた能力を発揮します。●竹表皮塗料で強い撥水・

【特長】 ●良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています 【用途】 ●柳刃（刺身）庖丁 【仕様】 ●刃の材質：（刃芯）白鋼 ●柄

＜刃　長＞　135ｍｍ ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M902 サイズ：刃渡：150mm 材　質：刃芯：炭素鋼　柄：PC輪付朴柄 仕　上：

※上の画像は小鍛冶誠光（こかじまさみつ）作M503 刺身（柳刃）包丁 白鋼本職用水牛柄付 270mmです。 【特長】 ●刃元から刃先まで一気に引き切り、魚の組織を壊さず、美しく・美味しいお造りに最適 【仕様】...

【用途】 魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。 【特徴】 魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。 刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、光沢がなくなることから...

＜刃　長＞　180mm ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（両刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用。風格ある品に仕上がっています

※上の画像は小鍛冶国武（こかじくにたけ）作M702 舟行包丁 霞研 特殊炭素鋼 PC輪柄付 165mmです。 【特長】 ●小魚・野菜を切る・きざみに 【仕様】 ・サイズ　：　180mm（柄の付け根から）...

刃物用最高級ステンレス鋼 (V金10号）にステンレス積層鋼（片面17層）をクラッドし冷間鍛造。 本職のプロも納得の切れ味の庖丁です。 刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は唯一無二。 品　番：M106 サイズ：刃渡：1...

【取寄品】[r13][s1-060]

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M901 サイズ：刃渡：210mm 材　質：刃芯：炭素鋼　柄：PC輪付朴柄 仕　上：

刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造。本職のプロも納得の切れ味の包丁です。 刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい

鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。用途魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。機能魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています

商品情報説明家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。用途魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。機能魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切る際に刃を往復すると素材の切

良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず製作しています。 品　番：M904 サイズ：刃渡：210mm 材　質：刃芯：青鋼　柄：水牛輪付朴柄 仕　上：

機能刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造。本職のプロも納得の切れ味の包丁です。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模

柄：PC輪付朴柄 仕　上：片刃（2層） 生産国：日本 入　数：1本類似商品はこちら包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 刺身庖丁 10,600円包丁 小鍛治国...

※上の画像は小鍛冶竹弘（こかじたけひろ）作M401 出刃包丁 改良研 特殊炭素鋼 PC輪柄付 180mmです。 【特長】 ●魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に 【仕様】 ・サイズ　：　240mm（刃渡り）...

※上の画像はステンレスDPゴールド誠光作M103 V金1号 文化包丁です。 【特長】 ●野菜・肉・等何にでも使える万能庖丁です。 【仕様】 ・サイズ　：　170mm（刃渡り） ・刃の形状　：　両刃 ・鋼...

＜刃　長＞　165mm（178g） ＜仕　様＞　 　刃…V金10号三層鋼　両刃タイプ 　柄…口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特　徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス鋼を鍛造した手打品です。刃は錆びに強く粘り強...

【特長】 ●野菜・肉・等何にでも使える万能庖丁です。 【仕様】 ・サイズ　：　170mm（刃渡り） ・刃の形状　：　両刃 ・仕上げ　：　鎚目 ・鋼　：　軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼を割込み、古来の製法を元に鍛造した製品です ・

【特長】 ●肉を切る際に最適な一本です。 ●マホガニは古くから家具材・楽器・内装材に使われている銘木を利用することで手に馴染み思い通りの庖丁裁きを実現します。 【仕様】 ・サイズ　：　180mm（刃渡り） ・刃の形状　：　両刃 ・

【特長】 ●刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した切れ味が自慢の庖丁です ●刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありません 【用途】 ●三徳 【仕様】 ●刃の

三木刃物製作所 三木誠友作 積層 牛刀 180mm UF170 代引き不可

軟ステンレス銅の間に高純度の不銹銅（V金1号）をクラッド。 刃は錆びに強く粘り強度があり、スッキリとしたデザイン。 品　番：M103 サイズ：刃渡：180mm　刃の厚み：1.8mm 材　質：刃芯：V金1号　側：SUS410 三層仕上げ...

作しています。[用途]魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。[機能]魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。刺身を切

【特長】 ●三徳よりも一回り小さく使い勝手の良い万能庖丁です。 【仕様】 ・サイズ　：　140mm（刃渡り） ・刃の形状　：　両刃 ・鋼　：　ステンレスDPゴールド材　三層鋼 ・柄　：　口金付　黒合板

■用途魚のみならず、肉や野菜など、1本で多用途に使用できる包丁です。■機能魚・野菜・肉など、この1本で多用途に使用できます。■仕様・スペック●刃長：165mm。●片刃。■材質●刃部：炭素鋼。●柄部：PC輪付朴材...

＜刃　長＞　150mm ＜仕　様＞　特殊刃物炭素鋼（SK5鋼）片刃・P柄・紙箱入 ＜特　徴＞ これから本格料理を始める方へ 特殊刃物炭素鋼（SK5）を鍛冶職人による手打商品です。比較的鋼材価格が安い分、プロの切れ味をリーズナブルな価格で楽

柄：PC輪付朴柄 仕　上：片刃（2層） 生産国：日本 入　数：1本類似商品はこちら包丁 小鍛治竹弘作 改良研 出刃庖丁 PC柄付19,700円包丁 小鍛治竹...