「包丁 ペティーナイフ 青紙」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

刃長:150mm 刃の厚み:2mm 柄の長さ:115mm 刃部:高級鋼(安来鋼青紙) 柄:国産朴、桂:積層強化木

ほとんどの鍛冶屋がクラッド材(鋼材メーカーが芯材と側材を貼り付けた板材)を使用している中、一から作ることにこだわりを持ち、独自の研究によりステンレスと鋼を鍛接し、一切の妥協を許さないシビアで洗練された刃物を造る五代目

柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。■長切れする安来鋼青紙（やすきはがねあおがみ）青鋼（または青紙）は、白鋼にクロムとタングステンを加えたもので、とても高い硬度を誇り、長切れ（切れ味が長持ち）する日本鋼です...

大人気の「青紙スーパー本割込」のペティナイフです。 鍔なし仕様でやや小さめの柄は、手にしっくり馴染み、果物の皮むき、細工など、細かい作業に最適です。 全長265mm、刃渡り150mm、刃幅28.5mm...

安来鋼青紙を使用し、職人が丹精を込めた庖丁です。 ●用途:料理・アウトドア。 ●主に果物や野菜の飾り切りなどに使用します。 ●柄は国産朴を使用しています。 ●桂は積層強化木を使用しています。 ●サイズ:150mm...

よく切れる」関の最高級の御料理包丁。贈り物に喜ばれる、名入れサービスしております。※名入れイメージ小回りが利く万能包丁 ２本目の包丁として牛刀や三徳包丁などと組み合わせると、ほぼ全ての作業がまかなえます。ペティナイフは、野菜を切ったり...

八重桜 青紙ペティナイフ 150mm No.23989/調理器具/ブランド：八重桜/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】与板利器工業/【八重桜 青紙ペティナイフ 150mm No.23989の商品詳細】...

柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 ■長切れする安来鋼青紙（やすきはがねあおがみ）青鋼（または青紙）は、白鋼にクロムとタングステンを加えたもので、とても高い硬度を誇り、長切れ（...

青二鋼 ペティ 4寸 120mm 日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。 ペティナイフ ■刃渡り：120mm ■銘：登録　堺孝行 ■刃：青二鋼 ...

い、野性味あふれるペティナイフです。 刃の部分は硬く、滑らかに切れる安木鋼の「青鋼」を使用しています。切れ味が長く持つ特徴があり、研ぐ頻度が少ないのもうれしいところ。小さな包丁として勝手が良く、

青二鋼 ペティ 5寸 150mm 日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。 ペティナイフ ■刃渡り：150mm ■銘：登録　堺孝行 ■刃：青二鋼 ...

この包丁は刃物で有名な関市の兼常作の銘が刻まれています。 　心材は日立安来の青紙2号が使われており、良い刃付けがなされており産毛が剃れる鋭い切れ味です。青紙2号は高硬度で鋭い切れ味が永続きする鋼材です...

【正澄刃物−伝統の切れ味−】最高級御料理包丁（青紙）ペティナイフ 　 【商品サイズ】H135(mm) 【重さ】76(g) 【生産国】日本 説　明 小回りが利く万能包丁、2本目の包丁として牛刀や三徳包丁などと組み合

カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフです。 ・牛刀の小型タイプの包丁です。 ・非常に硬度が高く、耐摩耗性に優れた日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼

本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年（明治28年）創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類

350年の歴史を受け継ぐ日本有数の刀鍛冶の名門

本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年（明治28年）創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類

サイズ全長：約 22.6cm刃渡り：約 12cm幅：約 2.7cm高さ：約 1.4cm重量約 85g内容量1丁材質刀身：ステンレス、青鋼柄：黒合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る

サイズ全長：約 22.6cm刃渡り：約 12cm幅：約 2.7cm高さ：約 1.4cm重量約 85g内容量1丁材質刀身：ステンレス、青鋼柄：黒合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る

用途：料理。安来鋼青紙を使用し、職人が丹精を込めた庖丁です。

抜群の切れ味と強靭な硬さを併せ持つ昔ながらの鋼包丁

よく一緒に購入されている商品包丁 咲シリーズ 牛刀包丁 最高級 硬度 鋼26,000円私たちのブランド名【SiTRA】（シトラ）とは？「明るさ」「輝き」「鮮やかさ」という意味があります。キッチンツール...

サイズ全長：約 22.6cm刃渡り：約 12cm幅：約 2.7cm高さ：約 1.4cm重量約 85g内容量1丁材質刀身：ステンレス、青鋼柄：黒合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る

全長 約255mm 刃渡り 約145mm 峰厚 約2.0mm 重量 約108g 刃材 青紙（割込材） 柄材 青合板 包装 1ケ箱入り 包装重量 約166g 生産国 日本

切れ味が良く・長切れ（切れ味が長くつづく）する安来鋼青紙（やすきはがねあおがみ）を、サビにくいステンレスで割り込んだペティナイフです。ハンドルには赤みがかったブビンガを特殊加熱処理した抗菌炭化木を使用しています...

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプ

◆製品仕様-Product Specifications- サイズ(刃渡り) 共通：L約220mm(L約100mm) 重量 共通：約66g 素材 鉄、青鋼2号、山桜(鳥取県産) 製造 八島農具興業株式会社（鳥取県倉吉市） 備考 刃：黒...

【楽天ランキング「ペティナイフ」】 ■リアルタイム1位!：2023/12/13 13:34更新 青二鋼 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティ...

日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味が持続するプロ仕様の包丁です。