「包丁 ペティーナイフ 安来鋼」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

刺身のカット、果物の皮むきなど細かな調理、繊細な調理に適したペティナイフです。 重さも軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおすすめ。 両刃タイプで食材にまっすぐ刃が入り、初...

切れ味が良く・長切れ（切れ味が長くつづく）する安来鋼青紙（やすきはがねあおがみ）を、サビにくいステンレスで割り込んだ牛刀です。サイズ（刃渡り）は210mmで、肉やキャベツのかたまりをザクザク切るにはちょうど良いサイズです...

ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。 包丁画像はイメージとなります。 通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、 研ぎは堺の...

刺身のカット、果物の皮むきなど細かな調理、繊細な調理に適したペティナイフです。 重さも軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおすすめ。 両刃タイプで食材にまっすぐ刃が入り、初...

br> 仕様 ・刃渡サイズ：約135mm ・重量：約85g ・刃部材質：安来鋼白2号、ステンレス割込み ・柄部材質：栗材 ・桂材質：水牛 用途 ...

ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。 包丁画像はイメージとなります。 通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、 研ぎは堺の...

刺身のカット、果物の皮むきなど細かな調理、繊細な調理に適したペティナイフです。 重さも軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおすすめ。 両刃タイプで食材にまっすぐ刃が入り、初...

切れ味が良く・長切れ（切れ味が長くつづく）する安来鋼青紙（やすきはがねあおがみ）を、サビにくいステンレスで割り込んだ牛刀です。 サイズ（刃渡り）は210mmで、肉やキャベツのかたまりをザクザク切るにはちょうど良いサイズです...

〜越後鍛冶　左藤蔵〜　日立金属安来鋼　【銀紙8号】 伝承に裏打ちされた確かな仕上 鍛造技術が支える逸品 ペティナイフは主に、果物の皮むきや料理の小細工に便利です。 ぺティナイフの鋼材には...

安来鋼青紙を使用し、職人が丹精を込めた庖丁です。 ●用途:料理・アウトドア。 ●主に果物や野菜の飾り切りなどに使用します。 ●柄は国産朴を使用しています。 ●桂は積層強化木を使用しています。 ●サイズ:150mm...

〜越後鍛冶　左藤蔵〜　日立金属安来鋼　【銀紙8号】 伝承に裏打ちされた確かな仕上 鍛造技術が支える逸品 ペティナイフは主に、果物の皮むきや料理の小細工に便利です。 ぺティナイフの鋼材には...

この包丁は刃物で有名な関市の兼常作の銘が刻まれています。 　心材は日立安来の青紙2号が使われており、良い刃付けがなされており産毛が剃れる鋭い切れ味です。青紙2号は高硬度で鋭い切れ味が永続きする鋼材です...

職人の技と伝統が詰まった焔 紅蓮 包丁 ペティナイフ 150mmです。青二鋼の刃物は切れ味が抜群で、長く使い続けることができます。樫木漆塗り柄は手に馴染む形状です。

用途：料理。安来鋼青紙を使用し、職人が丹精を込めた庖丁です。

シリーズ和包丁サイズ全長：263mm、刃渡：135mm材　質刃鋼：安来鋼白紙、口金：天然水牛の角、柄：櫟(一位)木原産国日本製(Made in Japan)販売元道具屋 和田商店商品説明本格和包丁と同じ鋼材で造られた包丁です...

切れ味が良く・長切れ（切れ味が長くつづく）する安来鋼青紙（やすきはがねあおがみ）を、サビにくいステンレスで割り込んだペティナイフです。ハンドルには赤みがかったブビンガを特殊加熱処理した抗菌炭化木を使用しています...