包丁
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プロ向けと変わらない切れ味を実現した、藤次郎の家庭向け包丁の基本となるシリーズ VG10 よく切れる 新生活 贈答 お祝い 結婚祝い 出産祝い 人気 調理器具 贈り物。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され...
包丁
【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは鋭い切れ味長持ち。金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単 【長くお使いいただくために】...
包丁
【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープ。ケーキナイフ としても利用いただけます。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単 【長く...
包丁
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VG10 牛刀 藤次郎。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで...
包丁
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(株)佐治打刃物 佐治武士は、福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中
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世界中のコレクターが愛用する佐治武士 ブルーターコイズとSRS13粉末ハイス鋼が盛り込まれた伝統的工芸品 ステンレス 越前打刃物 日本製 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打...
包丁
刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 カトウ打刃物製作所は、伝統産業である越前打刃
包丁
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切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融...
包丁
◆商品名:牛刀 肉切り包丁 ダマスカス V金10号 刃渡り240mm 万能包丁 よく切れる 料理 ステンレス 美しい高級67層ダマスカス包丁 Utaki 【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切...
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切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカスシリーズ。割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を...
包丁
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安定した硬度かつ不純物も最小限に抑えられているスウェーデン生まれの高級刃物鋼を使用した研ぎやすく長切れする包丁
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包丁
本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年(明治28年)創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類
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切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融...
包丁
頑丈でたくましいノマ―ドのステンレスナイフ。サイズ全長:約 31.3cm刃渡り:約 18cm幅:約 3.3cm高さ:約 1cm重量約 185g内容量1本材質ステンレス、木生産国ブラジル製。
包丁
この渦を巻いた模様は片面で33層の柔らかいステンレスと硬いステンレスの積層によって形成され、美しく珍しい模様に仕上がっています。トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスも
包丁
「GLOBAL 牛刀16cm」は小ぶりな牛刀。刃のカーブを利用して滑らせながらカットする「押し切り」が得意です。切っ先をまな板につけたまま切るからラクにカットできます。
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包丁
67層ステンレス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い。
包丁
【ダマスカス牛刀】高品質ダマスカス鋼を使った極みの牛刀包丁。切れ味が良すぎて、分厚い塊肉や丸のままの魚、硬いかぼちゃなども大胆にさばけ!【VG10鋼芯を使用】異なるステンレス素材を33層に折り重
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包丁
●サイズ:全長28.5×幅4.5×高さ1.5cm、重量:約0.103kg●素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有)、ハンドル/ポリプロピレン(耐熱温度100度)●原産国:中国●刃の種類:両刃●食洗機可否...
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包丁
人気商品! HACCP対応工場に最適! 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の...
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包丁
用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る万能包丁です。 ●衛生面を重視する包丁ステレンレスで作られている「オールステンレス」タイプの包丁は、ハンドルまでしっかりと洗えるのでご使用いただけます...
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包丁
切れ味が長く続く ステンレス刃 高耐久で 水に強い樹脂ハンドル
包丁
●サイズ:全長31×幅4.5×高さ1.5cm、重量:約0.154kg●素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有)、口金・鋲/ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木●原産国:中国●刃の種類:両刃●食洗機可否:不...
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長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。世界中のトップシェフが愛用するMAC(マック)の包丁は、世界中で長く愛される高品質の包丁です。MAC独自の刃付けと、熟練の職人
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人気商品! HACCP対応工場に最適! 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の...
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関孫六 木蓮 牛刀210mm ●切れ味の良さを追求したこだわりの包丁です。 【 鋭い切れ味 】心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさが可能になりました...
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包丁
超高級刃物鋼SG2を使用した兼義作の洋包丁。耐摩耗性がとても高く、優れた耐食性を兼ね備えた。プロの料理人からも高く評価された性能の優秀さ。握りやすく軽くて扱いやすい。
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包丁
刃付け形状/両刃付け)、柄:18-8ステンレススチール原産国日本商品説明・肉のかたまりを小さく切るのに向いている、牛刀...
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世界中のコレクターが愛用する佐治武士 アイアンウッドとSRS13粉末ハイス鋼が盛り込まれた伝統的工芸品 ステンレス 越前打刃物 日本製 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃...
包丁
木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズ切れ味抜群・お洒落な木柄ハンドル・アウトドア、バーベキューの調理包丁に♪
包丁
貝印 関孫六 ●サイズ:包丁本体=28.5×4×1.5cm、刃渡り=15cm●重量:約119g●素材・材質:刃体=ステンレス単層材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け)...
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包丁
700年余りの刃物の伝統を誇る関市。日本の主な刃物の産地の一つで、海外でも人気が高く輸出されています。 寛丈の包丁は一つ一つ職人によって丁寧に作られ、海外にも輸出されており高い評価を得ています。 ハマグリ刃は食材を切
包丁
●芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用するで、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立!●刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現●柄の素材に
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包丁
●サイズ:全長28.5×幅4.5×高さ1.5cm、重量:約0.103kg●素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有)、ハンドル/ポリプロピレン(耐熱温度100度)●原産国:中国●刃の種類:両刃●食洗機可否...
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Utaki 牛刀 肉切り包丁 ダマスカス V金10号 刃渡り240mm 万能包丁 よく切れる 料理 ステンレス 美しい高級67層ダマスカス包丁
包丁
世界中のコレクターが愛用する佐治武士 アイアンウッドとSRS13粉末ハイス鋼が盛り込まれた伝統的工芸品 ステンレス 越前打刃物 日本製 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃...
包丁
【高炭素ステンレス製】こちらの包丁はドイツから輸入した1.4116鋼で鍛造されており、切れ味がよく、耐久性があり、研ぎやすく、錆びにくいのが特徴です。表面にはレーザーで刻んだダマスカス模様が施されており...
包丁
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アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。
包丁
商品情報刀身にはモリブデンバナジウム鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割り込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。ハンドルは握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)
包丁
"正規品 牛刀包丁 鎬-Shinogi-Neo 特殊研磨工法「曲げ鎬」を採用した日本製 包丁「鎬-Shinogi-Neo」刀鍛冶の刃物作りの伝統息づく岐阜県関市の研磨職人が1本1本丁寧に仕上げた驚きの切れ味...
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