「包丁 ほうちょう」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す
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包丁
ケーキもパンも肉も。誰でも断面が美しく切れる電動ナイフ
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Kojima.net（コジマネット）包丁
- 包丁種類
- 三徳包丁
- 素材
- チタン
刃全体が銀抗菌作用（SIAA基準合格）。耐摩耗性、不錆性、耐薬品性、非アレルギー性に優れた強力抗菌、軽量包丁です。刃渡り：160mm刃形状：両刃刃身：銀含有チタン合金把...
包丁
サビにくい鋼 ●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。 ●シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為...
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包丁
刀鍛冶の誇りが息づく、ダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ。異なるステンレスが32層に折り重なり生まれるダマスカス模様、ハンドルは鋲を使用しない強靭な構造。 商品説明刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広...
CAINZ（カインズ）
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包丁
※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長295mm(刃渡り170mm) 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼 生産国:日本
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包丁
電動包丁研ぎ 砥石 包丁研ぎ器 研ぎ石 シャープナー 包丁とぎ 研ぎ器 ダイヤモンドシャープナー 研磨 ダイヤモンド砥石 セラミック 小型 調理器具
包丁
27cm 全長400mm 190g 背厚2.1mm高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59?60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
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包丁
本物志向を求めた重量感溢れるプロフェッショナル仕様の包丁です。プロが好む溶接口金構造。材質モリブデンステンレス刃物鋼、柄マホガニー調積層強化木重量約245g国産国JPNサイズ三徳包丁刃渡17cmペティナイフ刃渡13.5...
包丁
ギフトサービスについて握りやすさ、使いやすさを追求したバランスの良い太めのハンドルの包丁です。三徳包丁(刃渡170mm)×1,ペティナイフ(刃渡120mm)×1 (材:モリブデンステンレス刃物鋼(チ...
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包丁
佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中のコレクターに愛用されています。ブ...
Misono
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包丁
(1)
- 包丁種類
- 牛刀
- 素材
- モリブデン鋼
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレスモリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的です。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来
この製品をおすすめするレビュー
【総評】モリブデン鋼の牛刀ですよ。写真では大きく見えるけど、実物は小さいんです。刃渡りは18cmしかありませんので、小型の部類ですね。特徴はつばがあることですかね、他に見たことはありません。刀身と一体のつばが付いてるんです、小さいけどね。刀のつばほど目立つわけではありませんが。まあつばがあれば衛生的ということでしょ。切れ味が冴え渡ります、何だってスパスパと切っちゃいますからね。
包丁
国の伝統的工芸品に指定された総手造り品。製品仕様 ■全長：約485mm ■刃渡り：約330mm ■重量：約380g ■材質 ： 刃部 白紙1号（全鋼） 柄部 ワインレッドパッカー柄 口金 溶接手仕上げ。■刃の形状：両刃。■中子：本通し...
包丁
- 楽天市場
-
(1)
越前の伝統工芸士「佐治武士」による鍛造包丁です。タングステンを含む青紙鋼の中でも最も硬度の高い青紙スーパー鋼を割り込んだダマスカス鋼(多層鋼)で作られています。全長:335mm、刃渡り:210mm、ハンドル:120mm...
包丁
90〜120ミリは小アジ用、120〜150ミリはイカ裂き用としてご使用下さい。サイズ 全長275mm・刃元巾32mm・刃渡150mm 重量 約96g 刃厚 約3mm 仕様 刃…V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） 柄…P朴柄・紙箱入
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![T-fal K27711 シルバー プレシジョン [三徳ナイフ(16.5cm)]](https://pics.xprice.co.jp/i/6184/3168430356184L.jpg)
包丁
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有し
![オールステンレス ダマスカス包丁 [ MOKA ダマスカス 三徳包丁 刃渡り180mm 日本製 ] サンクラフト SUNCRAFT VG-10 V金10号 両刃 DMK-101](https://tshop.r10s.jp/suncraftkitchen/cabinet/moka/dama/2002_59101.jpg?fitin=300:300)
包丁
- 楽天市場
-
(4)
商品詳細 V金10号を使用した積層鋼を特殊な加工で作り出した不規則な模様を持つ刀身。グリップ部はモナカ形式で、刃とグリップがバランス良く仕上げています。握りやすく手に馴染む形状、スリットを入れ滑りにくくしました。
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包丁
小魚など多目的に使用できます。 木屋最高峰の商品にのみ与えられる團十郎の名を冠した洋包丁。 コスミック鋼をサビにくいステンレス鋼で挟み込んだ割込み構造の複合鋼材を使用。衛生的で耐久...
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ビックカメラ.com包丁
(1)
- 包丁種類
- ペティーナイフ
心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。刃先は独自の3段階研削加工でより滑らかに食材への切り込みがよくなり鋭い切れ味を実現しました。柄の素材には高級感があ...
この製品をおすすめするレビュー
同じく「木蓮」の牛刀(180mm)が良かったのでペティも買ってみました。令和六年(2024)四月下旬にヨドバシにて4,730円(+615ポイント)でした。(ちなみに購入検討時アマゾンでは4,300円でしたが在庫なしの状態でした)貝印の関孫六シリーズの銘(めい)は以前はインクによる印刷でしたが、いつからか(多分)レーザー刻印に変更されています。さらに「木蓮」のように刃に「霞仕上げ」が施されているものについては、その「霞仕上げ」の度合いが薄くなっているように見受けられます。切れ味には影響の無い部分ですが、残念です。この度(たび)手元に届いた「木蓮」のペティ(120mm)は嬉しいことに銘がインクで印刷されている旧い仕様でした。あらためて、旧仕様の方が見た目の満足度は高いですね。「桃山」も180mmの牛刀と120mmのペティという組み合わせで持っていますが、あちらは逆に180mmの牛刀は旧仕様、120mmのペティは新仕様が届きました。「木蓮」の新仕様では「湿式平前刃付けによる格別な切れ味」とパッケージに大きく書かれいてますが旧仕様のパッケージには「湿式平前刃付け」の記載がありません。https://review.kakaku.com/review/S0000953027/ReviewCD=1818695/ImageID=732949/ひょっとしてペティには「湿式平前刃付け」が施されていないのかと疑って貝印のHPを確認してみたところ、そんなことはありませんでした。ペティも新仕様パッケージには「湿式平前刃付け」とあります。この「湿式平前刃付けによる格別な切れ味」に嘘は無く、牛刀でそれに感心させられたことが、このペティを買った最大の理由なので、同じく「湿式平前刃付け」が施されていることを確認してホッとしました。「桃山」でもそうでしたが、「木蓮」でも180mmの牛刀と120mmのペティでは「切れ味」と言いますか、「切り心地」が異なります。それは包丁の重さから来るもので、大きな牛刀の方が当然重いため、切り始める前に手に持っている時点で腕には力が入っています。「湿式平前刃付けによる格別な切れ味」の包丁なので、大概の食材は上から下に押す力は僅(わず)かで、手前に引くだけでスゥッと切れます。その際、牛刀の方が重い分、軽い力で切れるように感じられます。ペティでそんなに硬い食材を切ることも、まぁ無いわけですが、例えば人参を牛刀とペティで切り比べてみると、その違いを感じます。添付写真の牛刀(180mm)は既に一/二度、砥石で研ぎ直しています。新品時の切れ味に劣らないように12000番(刃の黒幕)まで使って研ぎます。この「木蓮」、自分は大変に気に入っています。「桃山」は自分にとって初めての鋼(はがね)の刃の包丁で感激しました。「木蓮」はステンレスの刃でも、きっと「湿式平前刃付け」のおかげだと思いますが、新品時の切れ味は確実に鋼の「桃山」を凌(しの)いでいます。「桃山」は鋼の刃なので錆びに気をつける必要がありますが、多分、濡れた状態で一晩置いてしまったりしなければ大丈夫ではないでしょうか。自分はステンレスの包丁さえ、そんな扱いはしないので、現状、「桃山」も全く錆びる気配はありません。しかし、人には薦めづらいのは事実です。一方、この「木蓮」はステンレスで、見た目にある程度の高級感もあり、切れ味も抜群と、人に薦めるにはもってこいの包丁だと思います。(パッケージにも品物に見合った高級感が欲しい気はします)
包丁
高級包丁 ステンレス包丁 三徳包丁 家庭用包丁 野菜包丁 全 長：約245mm 刃渡り：約170mm 重 量：約166g 鋼 材：V金10号 柄 部：黒合板強化木 刃の構造：両刃 日本製（越前武生）
包丁
ミソノ・スウェーデン鋼 厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。※他のシリーズの商品に比べて錆びや...
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包丁
ミートテンダライザー ステンレス製 48本刃 肉筋切り器48本の細かいステンレス刃で筋切り・柔らか加工均一に調味料が染み込み、ステーキや焼肉がより美味しく内部スプリング設計で、押すだけ簡単、自動で戻る省力構造耐久性のあるステン
包丁
裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。
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![ペティナイフ 10cm 6.7703E [ブラック]](https://m.media-amazon.com/images/I/21CL3fK1mtL._SL500_.jpg)
ビクトリノックス
包丁
- 包丁種類
- ペティーナイフ
軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。商品サイズ(mm):22×12×214。重量(g):28。刃渡り:10cm。材質:ステンレススチール、ポリプロピレン。生産国:スイス。野菜や果物の皮む...
包丁
『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
切れ味鋭い、関の包丁。 当社が永年求め続けた高カーボンの究極材料です。 粉末ハイスピード鋼を芯材に使用、側面はステンレスの三層鋼。 母材厚：1.9mm 全長：285mm 刃渡：165mm 重量：145g...
包丁
堺の職人が仕上げた本格和包丁です。※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
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包丁
切れ味と研ぎやすさにこだわった、長く使える三徳包丁です。切れ味のいい刃物。サイズ 29.5 4.8 1.87cm 重量 121g 刃渡り 165 生産国 日本。
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総合ネット通販 タンタンショップ包丁
(1)
- 包丁種類
- シェフズナイフ
一体構造 新デザインハンドル ３段階研削加工 新スキ加工。関孫六 匠創シリーズ シェフズナイフ 刃の幅が細く、肉を切るのに良いとされている210mmシェフズナイフです。刃先を薄くする加工がされており切れ味抜群です。デザイン性が高く、操...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】某メーカーのオールステンレスモデルのデザインが気に入らなかったのでこちらを購入しました。今ままで安い包丁しか使ったことがなかったからかもしれませんが、最初に思ったのは重量のバランスがいいことです。しっくりきて、扱いやすいです。一方、しっくりこないのはハンドルの質感です。デザイン自体は曲線の具合が申し分ないのですが、安いサテン仕上げのステンレスのような、ざらついた見た目があまり良くないです。その分切れ味にコストがかかっていたり、滑りにくさに寄与していたりするのかもしれませんが、もう少し滑らかな仕上げが良かったかなと思います。ステンレスの持ち手は滑りやすいとかいう話を聞きますが、安い樹脂製の持ち手と大差ない気がします。思うところはありますが、安いし切れ味も良いのでおすすめです。
包丁
サイズ:全長300mm / 刃渡り175mm / 重量200g / 峰厚み3.0mm 素材・材質:刀身 モリブデンバナジウム鋼 / 持ち手 積層強化木 / 口金 ステンレス鋼 / 家庭用食洗器使用不可 原産国:日本/燕三条 刃付け:水...
包丁
三徳包丁の先を鋭くした、人気のダマスカス剣型三徳です。 肉を切ったり野菜を刻んだりという作業の他、鋭い先端を使って細造りをするなど、 万能に使える便利な包丁です。 武生特殊製鋼が誇る、VG10とVG2...
サイト別の
包丁
- 包丁種類
- 三徳包丁
- 素材
- ステンレス
心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現。柄の素材には高級感があり、強度に優れ...
包丁
お店TOP＞ホーム＆キッチン＞調理器具＞包丁・ナイフ＞三徳包丁＞プレシジョン 三徳ナイフ 16.5cm (1本)【プレシジョン 三徳ナイフ 16.5cmの商品詳細】●耐久性の高いドイツ製の鋼ドイツ製鋼...
包丁
日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプロモデルの包丁です。カミソリのような切れ味と長切れするブレードが特徴です。■材質 刃：青二鋼 柄：茶合板■サイズ270mm■用途 本職用（鋼系）
包丁
【送料無料！最短当日お届け】 ステンレス製のハンドルは衛生面において優れています。ヒップアップハンドルの包丁は力がかかり易く、女性でも楽に押し切りが出来ます。
アスクル
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包丁
70代 男性 女性 誕生日プレゼント 関孫六 せきまごろく オールステンレス 10000ST 三徳包丁 165mm（三徳）AB5290
包丁
積層構造のブレードにD型シェイプのハンドルを組み合わせたシリーズ。 【三徳包丁 ? 野菜・肉・魚をスムーズにカット】 日本のキッチンに欠かせない三徳包丁。薄切り・みじん切り・切り分けまで一本で対応。 刃欠けしにくい高硬度のブレード...
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