サイト別の
包丁
切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製。ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製法鍛...
サイト別の
包丁
CGSHELLER三徳包丁■オールステンレスの三徳165mm。使いやすい三徳包丁は丸みのある握りやすいハンドルです。■商品詳細●現品全長約30.5cm・刃渡り約16.5cm●刀身=モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼...
Misono
サイト別の
包丁
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「筋引」(サーモン型)■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ...
包丁
(12)
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、なかなか刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。
サイト別の
包丁
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン。刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだ...
包丁
(1)
もちを簡単・スピーディーに切ることが出来ます。もちの切断。てこの原理で楽に軽く切ることができます。鏡もち用、大きな餅を切るのに大変便利です。大きなカボチャ・スイカ等にも使用できます。
この商品で絞り込む
サイト別の
包丁
サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい...
佐竹産業
包丁
収穫後の麦の茎を主原料としたリサイクル素材を採用したエコな包丁。今トレンドの自然なアースカラーの配色です。材質モリブデンステンレス刃物鋼、柄ポリプロピレン。本体重量約100g。
この商品で絞り込む
青木刃物製作所
包丁
(1)
物鋼VG-10を芯材に使用した高性能ナイフです。ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りになっています。材質(刃):ダマスカス33層(芯材VG-10)材質(柄):スペイン...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】両刃の三徳包丁です。もちろん肉、野菜、何でも来いって感じですね。切れ味に文句ありません。両刃ですので左右利きどちらでも使えます。このキレイな文様がなんともいえずすてきなんですね。いかにも切れる・・・・と感じられますよ。「孝行」のネーミングが誇れますよ。何でも屋さんの包丁ですから。云ってみれば料理用の包丁はこれ1本済むんですけどね。まあ、あんまりオススメはできかねますんで。包丁数本はやっぱり必要なんですよね・・・・
包丁
■食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 ■堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。 ■高級感があり強度に優れた積層強化木を採用した積層強化木ハン...
この商品で絞り込む
包丁
【一体型ステンレス包丁で清潔&スタイリッシュ】継ぎ目のないオールステンレス構造で、汚れや菌がたまりにくく衛生的。キッチンに映えるスマートなデザイン。 【鋭い切れ味と手になじむハンドル】高品質ステンレス刃で野菜...
この商品で絞り込む
Misono
サイト別の
包丁
ださい。品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・
ティファール
サイト別の
包丁
チタン強化コーティングで汚れもつきにくくお手入れ簡単。すべりにくく握りやすいハンドル。保護カバー付きで収納時も安全持ち歩きにも安心。チタンコーティングでお手入れ簡単切れ味長続き。あらゆる食材をしっかりカット。仕様サイズ68×10×26...
この商品で絞り込む
サイト別の
包丁
プレミオASシリーズ●丈夫で長持ちのオールステンレス製●ブレード:SUS420J2/ハンドル:SUS304●製造:中国/仕上げ刃付け:日本【重量】206.0g【入数】1点スタイリッシュなデザインのパンナイフです。刃渡りは様々なパンに使...
サイト別の
包丁
錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。サイズ360×85×24mm重量384g刃渡り165mm材質刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金・ナイロン柄・積層強化木生産国日本。格別な切れ味と耐久性を備えた逸品...
包丁
木の風合いが活きる美しい白木ハンドルが特徴の三徳包丁。フィット感に優れた積層強化木柄は重量バランスの良い本通し仕様です。刃付け後にできる角を滑らかに研磨する三工程刃付けにより食材の切断抵抗を小さくします...
サイト別の
包丁
(1)
錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。関孫六 茜 牛刀 210mm AE-2908 サイズ:330×44×18mm 本体重量:142g 素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン...
この製品をおすすめするレビュー
切れ味は申し分ないです。キャベツや玉ねぎなどは紙を切るように切れます。そちらの方は問題ないのですが、意外に錆びやすいことに気付きました。洗ったあとは、綺麗に水を拭き取るのが好ましいです。あと金属の食器棚では接触させないほうが良いですね。
サイト別の
包丁
(1)
Wリブで優れたきり離れ。サビにくくシャープに切れるステンレス刃物鋼の包丁。切った食材が切り離れしやすいWリブ付。持ちやすいサイズと形状のハンドル。食器洗い乾燥機対応。刃渡り(約):165mm。材質:刀...
佐竹産業
サイト別の
包丁
ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインした包丁。風合い良く、かつモダンなデザインで仕上げた一品です。柄には木目が美しく、風合い豊かなオリーブ材を使用しました。日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた包丁です。黒を基調としたソリ...
Misono
サイト別の
包丁
(1)
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレスモリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的です。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来
この製品をおすすめするレビュー
【総評】モリブデン鋼の牛刀ですよ。写真では大きく見えるけど、実物は小さいんです。刃渡りは18cmしかありませんので、小型の部類ですね。特徴はつばがあることですかね、他に見たことはありません。刀身と一体のつばが付いてるんです、小さいけどね。刀のつばほど目立つわけではありませんが。まあつばがあれば衛生的ということでしょ。切れ味が冴え渡ります、何だってスパスパと切っちゃいますからね。
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
サイト別の
包丁
(2)
メーカー:ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン(Zwilling J.A.Henckels Japan)刃渡り:18cm材質:刃部=特殊ステンレス鋼ハンドル=18-8ステンレス原産国:日本食器洗い乾燥機の使用が可能になった、日本製の...
この製品をおすすめするレビュー
100円ショップに売られている安物包丁を度外視すれば、本品は通販価格で2000円台と決して高価な包丁ではありません。しかし、その性能は抜群です…。切れ味に関しては鋼の和包丁には劣ります。和包丁のように、自ら対象に吸い付いて行くような恐ろしい切れ方はしません。しかし、あくまで和包丁と比べれば…であって、切れ味は素晴らしいものです。皮の付いた鶏のモモ肉も、脂肪のまとわりついたモツ肉もスッパスッパ切れます。況や野菜・魚をや。元々切れない包丁を使っていた方には切れすぎるくらい切れるので、力加減も含め、慣れるまでは扱いに注意が必要です。本品の長所はステンレスで錆び難いことと研ぎやすいこと、よく切れることに加え、柄と刃が一体型で、清潔にしやすい事も挙げられます。安物の粗悪な三徳包丁から卒業したい方にぜひともお勧めできる一本です。
サイト別の
包丁
小さな手でもにぎりやすい。サイズ:218×35×16(mm)。重量:50g。刃渡り:105mm。材質:刃・ファインセラミックス/ハンドル・ポリプロピレン。切れ味長持ち、軽い、さびない、お手入れ簡単。お子様の持ちやすさを考えたハンドル形...
青木刃物製作所
サイト別の
包丁
メーカー:堺孝行(Sakai Takayuki)見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。肉や野菜を切るなど様々な...
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
サイト別の
包丁
刃渡り:160mm材質:刃部=特殊ハイカーボンステンレス鋼/ハンドル=ABS樹脂構造:全鋼刃付け:ジャーマンエッジ硬度(HRC):約57原産国:ドイツ食洗機対応
サイト別の
包丁
積層強化木ハンドル3段階研削加工新スキ加工。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。本通し仕様堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。積層強化木ハンドル高級感が...
サイト別の
包丁
貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。「季節の移り変わりを楽しむための道具」というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。菜切り包丁、刺身包丁、牛刀の3つ...
サイト別の
包丁
サビに強く手軽に使えるステンレス和包丁。モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用で鋭い切れ味。初めて和包丁を手にする方でも、簡単お手入れ。研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の本格刃付け...
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
サイト別の
包丁
子どもの「食育」にぴったりなファースト包丁。料理の楽しさを学ぶ「食育」の第一歩に。ツヴィリングの「子供用包丁」は、実際に切れる本格仕様ながらも、安全性に配慮した設計で安心して使えます。家庭でのお手伝いや料理デビューに最適です...
ツヴィリング J.A. ヘンケルス
包丁
(2)
ロゴが刻印されたエンドキャップ付きの人間工学に基づき特別にデザインされたエルゴノミックハンドルが魅力です。鋼材:特殊ステンレス刃物鋼刃渡り:約18cm刃付け。モダンなデザインと高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。自動食器洗い乾燥機の使用...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】ステンレス製三徳包丁です。ただしハンドル部はポリプロピレン樹脂製。これはちょい残念ですね。刃渡り18cmあります。使い始めということで切れ味はいいですよ。まあ、三徳なんでね・・・何でも切りますけど。肉、魚、野菜といまのところ文句ありません切れ味は。ま、この切れ味がいつまで続くか見物ではあります。食洗機対応だそうです。もちろん日本製ですよ。
普通の家庭料理を毎日、毎食作る半専業主夫です。海外の有名Youtuberが使っているのを見て、このブランドなら間違えなかろう、と購入しました。ハイエンドではなく普及品だったせいもあると思いますが、並みの包丁とおなじくらいの切れ方でした。また、三徳包丁なので肉をきるときには切れ味を感じますが、根菜などは厚みが邪魔して切りにくいです。何とかと包丁は使いよう、ということでしょうね。
包丁
●全長(mm):335●質量(g):165●背厚(mm):2.4●メーカー品番:2121●杉本(全鋼)●特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされ。
この商品で絞り込む
包丁
(2)
■刃付け:片刃(右利き用・左利き用の2種) ■全長:約31.0cm ■刃渡り:約16.5cm ■刀幅:約5cm ■重量:約285g ■用途:魚 ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 1
この商品で絞り込む
包丁
中華包丁 本格 庖刀 関鍔蔵作丸木柄 8インチ(刃渡り200mm) 商品詳細 本格中華を極めるなら包丁はこのカタチ 肉から野菜までどんな素材でも 大きな長方形、鋭い切れ味のイメージが強い中華包丁 中華...
Misono
サイト別の
包丁
抜群の切れ味と研ぎやすさを誇るミソノUX10ペティーナイフ。スウェーデン特殊鋼を使用し、プロの料理人も愛用する逸品です。13cm全長240mm80g背厚1.8mm高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調...
包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。かたいパンもやわらかいパンもキレイにカットできます。 商品説明波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれい...
包丁
幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある樹脂含有積層布板を使用しました。
包丁
プロが好む衛生的な溶接口金構造。リブ(凸起)と穴明のため切った食材が刃に付きにくく調理に便利な包丁です。●商品サイズ:現品全長約30cm・刃渡り約18cm●商品材料:刀身=モリブデンステンレス刃物鋼、柄部=ABS樹脂...
サイト別の
包丁
(1)
濃州孫六作の伝統を受け継いで、日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた包丁です。刀身に幾重にも折重なる波紋があります。材質積層鍛接複合鋼材、柄黒色積層強化木重量約185gサイズ刃渡17cm岐阜県関市は...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】ダマスカス三徳包丁なんです。幾重にも折り重なる波紋で鋭い切れ味を期待します。この波紋がねぇ・・・・・いいんですよ。いかにも切れますよ、と言ってるみたいなんです。そして高級感を演出しています。実際に切れ味は申し分ありませんから。木製のハンドルですが積層強化木を使ってるそうです。まあ、日本の高級包丁として誇れる一品ですね。
この商品で絞り込む
包丁
(17)
【ペティ120】メーカー型番:AE-5202サイズ:23×2.8。
サイト別の
包丁
錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。サイズ360×85×24mm重量404g刃渡り180mm材質刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金・ナイロン柄・積層強化木生産国日本。切れ味の良い刃に仕上げるため...
包丁カテゴリで検索されているキーワード:
お探しの商品はみつかりましたか?
ご利用前にお読み下さい
© Kakaku.com, Inc. All Rights Reserved. 無断転載禁止