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包丁
サイズ:刃渡17cm。本体重量:約115g。材質:本割込...
包丁
※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長335mm(刃渡り210mm) 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼 生産国:日本
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包丁
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サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。
包丁
藤次郎 ( TOJIRO ) 072261018 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁。
包丁
ええやん!大阪商店街,炭素系刃物鋼、白二鋼を使用した、三枚打に鍛造した高硬度で刃もちの良い家庭用、プロ用共にお使いいただける包丁です。厚口のNO7のタイプの中華包丁で、野菜、骨なしの肉などに幅広くご使用いただけ、重量があり、峰で簡単な...
包丁
※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長335mm(刃渡り210mm) 材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンレス、ハンドル/積層強化材、口金/18-8ステンレス鋼 生産国:日本
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包丁
●濃州孫六作 本割込梨地三徳和包丁 150LA●●日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁●鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い...
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包丁
メーカー型番:F-503サイズ:全長295mm(刃渡170mm)本体重量:195g素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部:18-8ステンレス鋼、ハンドル:黒積層強化木(ECOウッド)原産国:日本
包丁
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白紙は高純度の砂鉄を原料にした鋼材で 特に白紙2号は炭素含有量のバランスが良く、プロの職人に好まれる炭素鋼鋼材です。メンテナンスが不十分だと錆びやすいですが切味は良い鋼材です。
包丁
サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備...
包丁
刃物の町として知られる岐阜県の関市で造られた包丁です。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。柄は手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。●商品サイズ: 現品約29cm・刃渡り約17cm...
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包丁
メーカー:藤次郎 サイズ:全長:290mm・刃渡り:170mm 重量:150g 素材・材質:刃:コバルト合金鋼、ローカーボンステンレス、ハイカーボンステンレス、柄:ECOウッド 製造国:日本 仕様:口金付、3本鋲本通し
包丁
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大人気の「青紙スーパー本割込」に、軽くて取り回しが楽な「中三徳」型が登場いたしました。 鍔なし仕様でやや小さめの柄は、手にしっくり馴染み、中・高校生や料理初心者の最初の一本に、 また、果物の皮むき、細工など...
包丁
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メーカー:北正 ブランド:関兼常 アイテム名:三徳包丁 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約290mm 刃部:約165mm 刃幅(刃元部):約45mm 刃厚(峰刃元部):約1.8mm...
包丁
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商品詳細 芯材に使用されている白紙2号は高純度の砂鉄を原料にした鋼材です。 炭素鋼(ハガネ)ですので錆び易いですが切味はステンレス系の鋼材より長持ちします。 3層の割込みになっており外層部分はステンレスの為、錆びにくい構造
包丁
大人気 堺孝行 33層ダマスカス VG10シリーズに和式ハンドルが新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。 美しさと切れ味の両方を追...
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包丁
メーカー型番:F-502 サイズ:全長295mm(刃渡165mm) 本体重量:180g 材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロムステンレス鋼、口金/18-8ステンレス鋼、ハンドル/黒積層強化木 原産国:日本 刃付:両刃(右利き・左...
包丁
藤次郎 ( TOJIRO ) 072261027 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁
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包丁
アイテム名:三徳包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約295mm 刃部:約170mm 刃幅(刃元部):約46mm 刃厚(峰刃元部):約1.8mm 重量:約160g 材質 刃部:割込材(CLAD...
包丁
切れ味が長持ちする日本鋼(青鋼)を使った万能包丁!切れ味が良く・長切れ(切れ味が長くつづく)する安来鋼青紙スーパー(やすきはがねあおがみすーぱー)を、サビにくいステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。■野菜・肉・魚、何でも切れる三...
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包丁
「牛刀包丁」 240mmの刃渡りは肉や魚だけではなく、野菜の処理ができるようにと考えて、作られた包丁、この一本があれば、家庭で使う分には全く何の問題がない、いわゆる「万能包丁」「手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドル」...
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私たちのブランド名【SiTRA】(シトラ)とは?「明るさ」「輝き」「鮮やかさ」という意味があります。キッチンツールを通じて皆さまの輝きのある快適なお料理時間の創造のお手伝いできればと願っております。あなたのキッチンをもっと
包丁
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日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-301 三徳 170mm DPコバルト合金鋼割込 A-1シリーズ。刃渡り 170mm 全長 290mm 重量 105g。刀身部 コバルト合金鋼...
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包丁
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メーカー型番:F-895サイズ:全長295mm(刃渡り170mm)本体重量:150g素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス原産国:日本
この製品をおすすめするレビュー
【総評】コバルト合金がどういう意味をもつのか知りませんが。なんか、切れ味が鋭いですね。それと手入れが簡単です。ハンドル部はステンレス製。たしかに握りやすくていいですね。水に濡れた手でも滑りにくいんです。切れ味もたしかに鋭く感じますよ、スッと切れる感覚。持ちやすくて、かっこよくて使いやすい。洗うのも簡単だしね。硬めの野菜でもやわらか野菜でもスパッと切れる。●サイズ:全長295mm(刃渡り170mm)●本体重量:150g●素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス●原産国:日本
包丁
配送区分:Sサイズ※ 商品リニューアル等により、JANコード・パッケージ・仕様・セット内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。※ご注文手続き後、当店より発送予定日または取寄商品の在庫有無・納期を記載したご注文確
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包丁
熟練の職人が一丁一丁丹精込めて仕上げた国産包丁です。 サビに強いモリブデンバナジウム鋼を、さらにサビに強い13クロームステンレス鋼でサンドイッチした新時代の本割込包丁です。 手首への負担が少ない軽量タイプなので、快適にご使用いただけます
包丁
サビに強い ステンレス3層割込 手になじむ 木柄ハンドル。
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(1)
サビに強く切れ味の鋭い粉末ステンハイス鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。
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V金10号 ツバ付 シェフナイフ シェフズナイフ 本割込包丁 かっぱ橋 高硬度 高靭性 高耐磨耗性 鍛造 越前打刃物 武生 ごはんジャパン ミシュラン 高村包丁 高級 日本製 国産 母の日。サビに強く切れ味...
包丁
メーカー型番:F-807サイズ:全長310mm(刃渡180mm)本体重量:190g材質:ブレード部/コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部/18-8ステンレス鋼、ハンドル/黒積層強化木(ECOウッド)原産国:日本
包丁
特徴野菜・肉・等何にでも使える万能庖丁です。仕様刃長:170mm仕上:両刃刃:特殊鋼割込み柄:黒合板柄※注意:欠品の場合は納期が数ヶ月かかる場合があります。※メーカーからの取寄せ商品のため、ご注文後のキャンセル、返品、交換
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包丁
●サイズ:全長31×幅4.5×高さ1.5cm、重量:約0.152kg。●素材・材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(芯材/モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材/ステンレス鋼)、口金・鋲/ステンレス鋼、ハンドル...
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包丁
■サイズ:剣型 ■ジャンル:調理器具・調理用品/キッチンツール/包丁・アウトドアナイフ ■メーカー: 関兼常 【商品カテゴリ】■カラー:●ブラック系(t166) ○関連ワード:キャンプ用品 ベランピング...
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包丁
メーカー トウジロウプロ サイズ 刃渡180mm 全長305mm 重量150g 材質 DPコバルト合金鋼割込 産地 燕三条(日本)。
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包丁
通称「霞流し」と呼ばれる優美な波紋は、日本の刃物文化が生んだ宝の一つです。 ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、日本刀の技術を利用し37層重ね合わせ、熟練の職人による丹念な手作業によって製造されるため、刀身は1本たりとも...
包丁
商品詳細 商品名:花皐月 磨き 本割込み 三徳包丁 素材 表刃:鉄 芯材:鋼 柄部:木柄 生産国:日本製 サイズ 刃渡り:約165mm 全長:約300mm 重さ:約115gm <b
包丁
日本を代表する刃物の産地・燕三条(新潟県)で造られた信頼できる包丁です。グッドデザイン賞・ロングライフデザイン賞を受賞した牛刀包丁です。タイプ:牛刀包丁。サイズ:【刃渡り】240mm(柄の長さは含まれておりません)...
包丁
質量(g):140●背厚(mm):2●メーカー品番:M1106-DPS●ブライトM11プロ 割込シリーズ●モリブデン・バナジウム鋼割込●錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り...
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包丁
コバルト合金刃物鋼を、クラッド技術DP法(内部脱炭防止法)により、徹底した品質管理の中で仕上げた高級刃物鋼を素材に、職人により丹念な手作業による刃付けを施しています。
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包丁
サイズ:全長/520mm 刃渡り/310mm 本体重量:485g 素材・材質:刃部/割込材(ステンレスとハガネのサンドイッチ構造) 柄部/天然木(ローズ) 原産国:日本
包丁
FN-107 硬い食材にもサクサク入る納得の切れ味
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