包丁
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【仕様】 サイズ ・全長:約290mm ・刃渡:約170mm ・重量:約90g 材質 ・刃部:白二鋼 (安来鋼) ・柄部:ローズ柄 【特徴】 ・切味鋭く錆に強い一般家庭用の三徳庖丁です。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸...
包丁
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製品仕様 ■サイズ:全長約295mm 刃部 刃渡り約170mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約120mm 幅約31mm(最大) 厚み約18mm ■重量 :約150g ■材質 : 刃部 切刃 青紙鋼、地金 軟ステンレ...
包丁
商品詳細 サイズ 刃渡り:(約)170mm 全長:(約)295mm 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 側材:13クロームステンレス鋼) ハンドル:積層強化木 口金・中子:18-8ステンレス鋼 パッ...
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包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
包丁
桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼) ハ
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包丁
サイズ/全長:約28.5cm 刃渡り:約16.5cm 重量/約100g 内容量/1丁 材質/刀身:本割込刃物鋼(8A) 柄:天然木 生産国/日本製 ●岐阜県関市で作られた、切れ味抜群の割込み包丁です...
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包丁
サイズ全長:29.3cm刃渡り:16.3cm刃幅:4.7cm重量約 162g内容量1本材質刀身:AUS10ダマスカス33層鋼芯材:AUS10側金:ダマスカス33層鋼口金:ステンレス鋼柄:積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分(...
包丁
●切れ味が良くお手入れが簡単な家庭用の包丁です。●サイズ:165mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
包丁
ご注文の前にご確認ください。この商品は※金額にかかわらず送料無料。※代金引換での注文不可。※別商品と同時注文不可。※日時指定、運送会社の指定不可。※お客様都合でのキャンセル不可。※北海道・沖縄・離島への販売は承ってお
包丁
桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼) ハ
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包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
全長:約305mm ・刃渡:約180mm ・重量:約150g 材質 ・刃部:ステンレス鋼 青紙二号鋼を割込 ・柄部:黒合板柄 【特徴】 ・より一層の永切れを実現させる為タングステンを含有させた本職用刃物鋼「青紙二号」を使用...
包丁
ヤスキハガネ高級刃物鋼 青紙 青紙は日立金属(株)の登録商標です。 青紙はタングステンとクロムの特殊元素を配合して、 焼入れによる硬さは十分に高く切れ味と耐久性を向上させました。 この包丁は三層構造になっています。 ご
その他のキッチン雑貨・消耗品
サビに強いステンレス3層割込。 丈夫で抜群の切れ味が長く続く。 一体型で洗いやすく衛生的なハンドル。 【仕様】 〇サイズ(約):全長295×幅45×高さ20mm ...
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包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...
その他のキッチン雑貨・消耗品
切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込。 硬い食材にも刃がサクサク入る納得の切れ味。 軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドル。 【仕様】 〇サイズ(約):全長300×幅45×...
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包丁
切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込。硬い食材にも刃がサクサク入る納得の切れ味。軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドル。【仕様】〇サイズ(約):全長300×幅45×高さ20mm〇材質:刀身/鋼割込材(芯材/鋼、側材/ステンレス鋼)刃の
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包丁
サビに強いステンレス3層割込。丈夫で抜群の切れ味が長く続く。一体型で洗いやすく衛生的なハンドル。【仕様】〇サイズ(約):全長295×幅45×高さ20mm〇材質:刀身/ステンレスグラッド複合材(芯材/モリブデン...
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価格情報無し
高村刃物製作所
包丁
剣工の技術と伝統が現代に生かされた優秀な製品です。クロマックスは武生特殊鋼材製のセミステンレス鋼であり、芯材をV銀1号としたSUS410S相当鋼とのクラッド材(三層鋼)になっています。
価格情報無し
この製品をおすすめするレビュー
安物の包丁は鋼が入っておらず、すぐに切れ味が悪くなるので、鋼入りで尚且つ錆に強いステンレス包丁、そして求めやすい価格という事で本製品を購入した。見た目にも刃に鋼が入っているのがはっきり分かり、購入後5年以上経った現在でも刃文が2〜3mm波打っているのが見える。まるで日本刀のようで気分が良い。切れ味が落ちたなと感じるタイミングで、砥石で研いでいる。さすがに硬い鋼だけあって、研ぐ時も少し時間がかかるが、丁寧に研ぎあげると、カミソリのように腕の毛が剃れる程の切れ味になる。使用して不思議に思うのは、刃文の部分が鋼にも拘らず錆が一切発生しないことだ。何らかの加工処理がされているのだろう。使用する方としては大変有難い。注意点として食洗器不可と記載されている。柄が集積板なので、熱水に弱いのだろう。鋼入りなので、研ぎ続ければ切れ味が回復するので永く使用できると思う。
価格情報無し
包丁
熱湯消毒ができる衛生的なオールステンレス。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国心材:モリブデンバナジウム鋼側材:13クロームステンレス鋼ハンドル:18-8ステンレ...
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