包丁
MRS-30)を使用。正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁です。◆安心のマサヒロ品質包丁にこだ
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包丁
浅井丸勝氏の弟子である「山本直」氏の手による、三徳庖丁です。 その素晴らしい切れ味を、是非一度お試しあれ!! 全 長:約31.5cm 刃渡り:約19cmm 刃 巾:約4.7cm 板 厚 約2.5mm 重 量:約145g<br
包丁
商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:VG10 サビに強い●柄:ABS樹脂※商品画像はイメージです...
包丁
商品説明★ 正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。スペック* 全長:313mm* 刃渡り:195mm* 刃厚:2.0mm* 重量:155g* 材質…・刀:ステンレス正広オリジナル材、 MRS-30...
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包丁
Utaki 剣型(切付型)牛刀 刃渡り230mm 包丁 シェフナイフ キッチンナイフ 洋包丁 よく切れる 万能包丁 両刃 肉 野菜 魚切り(sdd054QF2)ブランド: Utakiメーカー: Utaki型番:...
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包丁
サイズ(約):全長38cm、刃渡り27cm 本体重量(約):210g 素材・材質:V金10号、柄部/人工大理石 生産国:日本
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包丁
【商品説明】天然木サヤ付き。【仕様】●サイズ:刃渡り95mm●材質:刃部/ステンレス鋼、柄部/天然木、サヤ/天然木、口金/ABS樹脂
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包丁
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ。新シリーズ霞KASUMI H.M.包丁の刃部は包丁用には理想的な鋼材である武生特殊鋼材の超硬質合
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包丁
霞 包丁 剣型包丁 牛刀 200mm H.M. POM樹脂柄 KASUMI スミカマ SUMIKAMA霞 包丁 剣型包丁 牛刀 200mmは野菜やお肉、魚など様々な食材に対応し、プロの料理人も信頼する逸品です...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...
包丁
洋包丁の名作!正広の技術の枠を集めた洋包丁の名作です。サイズ母材厚:1.8mm、刃渡り:180mm個装サイズ:6×30×2cm重量115g個装重量:135g素材・材質刀身:ステンレス・オリジナル材MBS-26...
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包丁
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刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が美しく伝統を感じさせます。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...
包丁
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「
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包丁
●発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。●正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。●全長:305mm ●刃渡り:180mm ●重量:140g ●材質:刀・ステンレス正広オリジナル材...
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包丁
品質が決まります。それは美しいフォルムへと進化し、優れた機能性を発揮する証でもあります。正広の技術の枠を集めた包丁の名作シリーズです。サイズ母
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商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...
包丁
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発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。 正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作です。 商品詳細 ●口金:なし ●硬度:HRC 58〜59● 中子形状: 背通し● サブゼロ処理:あり...
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包丁
ハンドルは積層強化木。樹脂を含浸し耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ステンレス鋼の中にカーボン(炭素)が入っており切れ味は抜群!硬さと粘りがあります。 刃渡り:180mm 母材厚:1.8mm
包丁
●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁:鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切
包丁
【重要:ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ
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包丁
信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。 越前数馬作 VG-10鋼 有色17層ダマスカス 雷光 剣型文化包丁 175mm デザートアイアンウッド柄 【特長】 一瞬にして駆け抜ける稲光を想わせる鮮烈
包丁
堺 鍛冶師と研ぎ師による総手造りの切れ味のすばらしいシリーズです。
包丁
●サビに強く切れ味の鋭いVG10を槌目ダマスカス鋼に割り込ませた包丁です。●サイズ:300mm●芯材:VG−10※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は...
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包丁
商品の仕様●朴サヤに塗りを施した高級感のあるサヤです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了
包丁
●発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。●正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。●全長:305mm ●刃渡り:180mm ●重量:145g ●材質:刀・ステンレス正広オリジナル材...
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包丁
受注生産の為、ご注文後に納期をお知らせします。 ご注文前のお問い合わせも承ります。 ハンドルは赤色積層強化木。樹脂を含浸し耐久性、耐水性を向上させ、 大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ステンレス鋼の中にカーボン(炭素
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包丁
商品の仕様●樫 漆(33層ダマスカス) 水に強く耐久性の極めて高い樫の木に熟練の職人が漆塗を施したハンドルを取り付けたダマスカス和式シリーズです。●材質:VG-10 サビに強い●柄:樫※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単
包丁
ブレード材:モリブデンバナジウム鋼 ■ハンドル材:積層強化木(抗菌剤入) ■重量:125g ■中子形状:背通し ■家庭用の剣型庖丁です。
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包丁
商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:VG10 サビに強い●柄:ABS樹脂※商品画像はイメージです...
包丁
青海波 ダマスカス45層使いやすい剣型(切付)ペティ150です。 刃渡り150mmは、ペティナイフとしてはやや長めですがその分多用途に使え、1本あると何かと重宝する包丁です。 堺孝行のグランドシェフシリーズが...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...
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