「刺身包丁 業務用」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【TKG-NEO　SD鋼　左利き用　柳刃（片刃）　27cm】 ●サイズ：27cm（全長410mm）/背厚3.0mm ●重量：210g ●材質（刃）：モリブデンバナジウム鋼 ●材質（ハンドル）：18-8ステンレス鋼 ●刃付：片刃（左利き...

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 正夫包丁 39cm●刃渡:390mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●商品名:堺孝行 青二鋼 正夫包丁 ...

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後は

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁蛸引21cm No.05022規格：[21cm No.05022] 刃渡：210mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を...

●商品名:堺孝行 特上 ふぐ引包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●商品名:堺孝行 特上 ふぐ引包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行別誂●柄...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁蛸引21cm No.06022規格：[21cm No.06022] 刃渡：210mm材質：白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です...

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 正夫包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後は

商品概要●商品名:堺孝行 霞研 正夫包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 柳刃 （片刃） 21cm規格 : [M1123]刃渡 : 210mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレ...

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 蛸引包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞

商品のご紹介タイプ：蛸引包丁サイズ：【刃渡り】330mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】安来鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けて

商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 ふぐ引包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和包丁シリーズシェフ和包丁従来の和包丁と同

商品概要●商品名:堺孝行 うずしお 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛8層の鋼と8層の鉄を交互に重ね、硬度と研ぎやすさを両立し、切刃が水面に墨を流したように美しく見える和包丁です。うずしお（墨流し）包丁シリーズうずし

商品概要●商品名:堺孝行 特上 蛸引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理し

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) ふぐ引包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる...

サイズ：刃渡り300mm　材質：刃…本霞白三鋼、柄…天然木生産国：日本

商品のご紹介タイプ：蛸引包丁サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】ステンレス備　考：日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。ご購入前にご確認ください

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 柳刃（片刃） MCYK-210　ピンク規格 : [MCYK-210　ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 210×354×3.0mm　130g材質...

熟練された技術を持つ人にオススメ！[04-0397-0102][ASC:R=A?/R=050/P=002...

裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 ふぐ引包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 抗菌PC黒柄和包丁正夫24cm No.04703規格：[24cm No.04703] 刃渡：240mm材質：モリブデン鋼　特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した...

●サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和包丁です。●サイズ：300mm●銘：堺孝行●柄：水牛※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 柳刃（片刃） MCYK-240　ブルー規格 : [MCYK-240　ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×383×3.0mm　150g材質...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁 正夫 30cm No.05005規格：[30cm No.05005] 刃渡：300mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞...

商品概要●商品名:菊孝 改良研 正夫包丁 B-3 24cm●刃渡:240mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 抗菌PC黒柄和包丁正夫21cm No.04702規格：[21cm No.04702] 刃渡：210mm材質：モリブデン鋼　特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した...

商品のご紹介タイプ：蛸引包丁サイズ：【刃渡り】360mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】安来鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けて

●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切

商品の仕様●全長(mm)：490●質量(g)：180●背厚(mm)：3●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数...

業務用刺身包丁 業務用【業務用】【送料無料】【和包丁】【蛸引き...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁蛸引21cm No.05022規格：[21cm No.05022] 刃渡：210mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を...

商品の仕様●頁：0582●品番：03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作。サイズ刃渡り：約 27（cm）。内容量1丁。材質刀身：モリブデン鋼柄：ミックス合板（ツバ付）。生産国日本製。

商品の仕様●頁：0582●品番：03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 蛸引包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますの

商品概要●商品名:菊孝 上研 正夫包丁 A-1 18cm●刃渡:180mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因

商品概要●商品名:堺孝行 うずしお 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛●8層の鋼と8層の鉄を交互に重ね、硬度と研ぎやすさを両立し、切刃が水面に墨を流したように美しく見える和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後