包丁
サイズ: 五寸:32×290×22mm、重量105g 七寸:43×350×26mm、重量206g 片鎬:297×53×25mm、重量239g 剥物:190×35×22mm、重量82g 刺身:360×39×22mm、重量146g 材質:...
包丁
贈り物にも最適な木箱入りです。 ★刺身包丁、菜切包丁、万能包丁、ペティナイフ、小出刃包丁、のセットで料理のバリエーションが一気に広がります! ★毎日使うものだから、なるべくなら良い物を使いたい。そんな方に是非おすすめしたい逸品です...
包丁
【商品説明】刺身庖丁【仕様】●サイズ:180mm ●材質:刃/0.8%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム、ハンドル/積層強化木●抗菌剤入
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包丁
特長 和食を楽しむお手入れしやすい包丁です。日本で使われてきた便利なかたちをシンプルに、そして使いやすいスタイルに仕立てられています。 ブレードの三層鋼は、両側にさびにくいステンレスを、芯材に切れ味が長続きするモリブデ
包丁
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重量:約122g。■材質:刃部 切刃 青紙1号、地金 極軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック。■刃の形状:両刃。...
包丁
貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発 家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。 包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで...
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包丁
野路山 割込刺身包丁 本鋼(ホンハガネ)使用の 割り込み包丁です。柄は朴木を使用している本格和庖丁。刺身を引く際に使用します。筋引きにも使用できます。 中村刃物は大分県中津市定留(旧和田...
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包丁
貝印 kai 岐阜 関市 橋本幹造 包丁 キッチン用品 キッチンツール 料理 調理道具 調理器具 刺身包丁 キッチンナイフ 魚 捌く 丈夫 骨ごと切る 爆買
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ナイフ
刺身包丁(両刃)シルバー/224 mm/AB5514・Style:刺身包丁(両刃)Size:224 mm・パッケージ個数:1・貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発...
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包丁
VGTEN 先丸柳刃包丁 210mm 先丸包丁 刺身包丁 67層ダマスカス V金10号 鋼 左利き 右利き 両刃 鍛造 口金付竹目木柄 切り身を捌く 魚 肉 刺身や魚介類の薄切りや巻き寿司切りなどに ...
包丁
薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切った後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。 刃サイズ:210mm 全長:310mm ...
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包丁
サイズ:母材厚:1.8mm、刃渡り:180mm 重量:100g 素材・材質:0.75%カーボン、13%クロムモリブデン、バナジウム鋼 仕様:中子形状:半中背通し、サブゼロ処理:無し 製造国:日本
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包丁
GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。 スライサーは大きな肉の塊や筋に沿って切り分けるなどの下ごしらえ...
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包丁
このページでは↑↑↑こちらの商品が購入いただけます 3,900円以上のお買い物で送料無料となります 関連商品・セット商品いかがでしょうか 一緒に購入するとご活用の幅がより広がります
包丁
鹿児島県指定伝統的工芸品 黒打ち両刃刺身包丁大 刃渡20cm 刃部:鉄・鋼(白紙) 柄部:朴の木のロウ引き 紙化粧箱入り 純手打ち
包丁
ます。ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁...
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包丁
食材の切断抵抗を小さくし、鋭い切れ味を実現出来ます。肉、野菜をよく切れ、鋭さが必要のトマトカットも綺麗に完成出来ます。両刃加工は左利きや右利...
包丁
野路山 割込刺身包丁 本鋼(ホンハガネ)使用の 割り込み包丁です。柄は朴木を使用している本格和庖丁。刺身を引く際に使用します。筋引きにも使用できます。 中村刃物は大分県中津市定留(旧和田...
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包丁
柄:黒檀紫檀八角柄。刃処理:真空焼き入れサブゼロ処理。刃付け:両刃、左利き、右利きも兼用。重量:約210g。 【特徴】家庭用も業務用にも適す刃渡り240mmの刺身包丁です。先端が丸くなっているので、ブロックの魚の柵から刺身を引く時...
包丁
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どんなに良い食材も道具である包丁が切れないとその食材の良さを引き立てる事ができません。 包丁は料理の味わいを生かし家庭の健康を守る一家和合のシンボルとしてたくさんの方々にご愛用いただいております。 伝統手法で鍛えられた
包丁
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重量:約115g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号、地金 極軟鉄 柄部 クルミ 口輪 プラスチック ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ...
包丁
m厚み約2mm(刃の中央部分で)柄の長さ約130mm重量約120g鋼の種類青紙1号利き腕左右共通(両刃)磨の有無磨き用途柵どりされた魚を、刺身や寿司ねたなどに美しく切り
包丁
GLOBAL スライサー 21cm G-3 はこんな商品です。 GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。...
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包丁
サイズ:刃渡り180mm 材質:刃…カーボン(0.9%)・クロム(13%)含有 モリブデンバナジウム鋼ハンドル…黒色積層強化木抗菌剤入※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4
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包丁
【製品仕様】 ■全長:37.5cm ■刃渡り:25cm ■刀幅:3.5cm ■重量:190g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)...
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包丁
鉄と向き合い、火を操り、鍛冶100年 ■野路山 割込刺身包丁 本鋼(ホンハガネ)使用の 割り込み包丁です。柄は朴木を使用している本格和庖丁。刺身を引く際に使用します。筋引きにも使用できます。 ■包丁の割込みとは...
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包丁
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GLOBAL スライサー 21cm G-3 はこんな商品です。 GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。...
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包丁
柄尻:ステンレス鋼。刃処理:真空焼き入れサブゼロ処理。刃付け:両刃、右利き専用。重量:約228g。 【特徴】家庭用も業務用にも適す刃渡り210mmの刺身包丁です。先端が丸くなっているので、ブロックの魚の柵から刺身を引く時...
包丁
龍徳作 八角柄 和包丁 三徳包丁の解説 登録 龍徳作 RYUTOKU 鋭い切れ味 日本製和包丁 ステンレス刃物鋼だから、お手入れしやすく錆びにくく刃こぼれしづらい。 マーブル樹脂の桂を採用、透明感のある美しい仕上がり。 八角柄で滑りにくく、
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包丁
貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発 家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。 包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで...
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包丁
貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発 家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。 包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで...
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包丁
【商品説明】刺身庖丁【仕様】●サイズ:180mm●材質:刃/0.8%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム、ハンドル/積層強化木●抗菌剤入【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がござい
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包丁
ZDP-189 解体包丁 サバキ包丁 角 両刃 145mm ・両刃 ・全長 約280mm ・刃長 約147mm ・鋼材 ZDP189 全鋼 サブゼロ処理 ・柄 アメリカンチェリー柄+楓口輪 ・刃の厚み...
包丁
■サイズ:全長/38.5cm 刃渡り/24cm 本体重量:180g ■素材・材質:ブレード/1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 ハンドル/アルミニウム&耐熱グレードABS樹脂 ■原産国:日本 ■
包丁
ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。【スペック】■サイズ:381×74×30mm■重量:251g■刃渡り:210mm■材質:刃・ステンレスクラッド複合材/切り刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金、口金・ステンレスス...
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包丁
m厚み約2mm(刃の中央部分で)柄の長さ約130mm重量約100g鋼の種類青紙1号利き腕左右共通(両刃)磨の有無磨き用途柵どりされた魚を、刺身や寿司ねたなどに美しく切り
包丁
在庫状況:お取り寄せ/◆家庭で簡単に使える刺身包丁です◆安心のマサヒロ品質◆刃渡り:180mm/[10641]
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包丁
【 ユニーク・メタル 】銅ダマスカス鋼は、銅と高硬度鋼から鍛造され、そのユニークな組み合わせにより、金属に唯一無二の模様が生まれます。ダマスカス鋼の鍛造工程では、中世の鍛造技術のガイドラインに従い、真鍮と赤銅が加えられます。この工程に...
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