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※この商品はご注文受付後、蔵元管理品を手配の上お届け致します。 ※予告なく瓶形やパッケージデザインが変わることがございます。 「精米歩合 1%」 日本酒史上、これまでどの蔵元でも形にできなかった精米歩合です。 「果たしてそこ
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きれいな印象の日本酒2本セット セット内容 720ml2本セット 銀嶺月山 純米大吟醸 山田錦 銀嶺月山 純米大吟醸 出羽燦々
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価格を超えた品質とパッケージ 40%まで高精白した出羽燦々を贅沢に使用した純米大吟醸です。 落ち着いた色合いのラベルに金色の箔押しで「杉勇」と明記されたラベル。杉勇の書体は一般的な昔から使用されている髭文字のものではなく...
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楯野川 純米大吟醸 急流 (きゅうりゅう) 日常の少し贅沢なひと時にお楽しみ下さい。 高精白(33%)のお酒です。旨み、甘み、酸、キレ。味わいの絶妙なバランス。 「楯野川 急流」は、酒田の地で日本海に辿り着く最上川が三大急流の
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「SOMA(ソーマ)」とは、古代インドのヴェーダ神話に登場する「神酒」です。 "SOMAを飲むと人間に活力を与え、子孫繁栄、病を浄化し、寿命を伸ばし、不死の妙薬、甘露とされ、武人に勇気を、詩人には霊感を与える。" インドのヴェーダ神話
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原材料 米、米こうじ 度数 16度以上17度未満 サイズ 1800ml。
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きれいな印象の日本酒2本セット セット内容 720ml2本セット 銀嶺月山 純米大吟醸出羽燦々・山田錦 銀嶺月山 大吟醸青ラベル
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r>日本酒度 :-1 酸 度 :1.5 アミノ酸度 :0.8 【おすすめの飲み方】 冷酒(5℃)〜常温(15〜2...
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《小嶋総本店に棲み付いていた酵母で醸した唯一無二の酒!》日本酒を造っているのは実は人ではない。本当に日本酒を造っているのは微生物で、あくまでも人間は微生物の環境を整えているだけ。このようにおっしゃる造り手さんがいらっ
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【アルコール分】17【日本酒度】-1【酸度】1.4 【使用米】山形県産 出羽燦々100%使用【精米歩合】33% 【酵母】きょうかい1801酵母+山形NF-KA酵母 (スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります...
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原料米: 出羽燦々 精米歩合: 40% 酵母: 山形酵母 日本酒度: +2 酸度: 1.2 アルコール: 15~16% 飲み頃温度: やや冷たい 常温 保管方法: 冷暗所 化粧箱: 専用化粧箱付き 在庫:...
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味わい◇ 契約栽培の出羽燦々を全量使用した純米大吟醸酒の無濾過生原酒タイプ。フレッシュ感とドライで引き締まった質感が特徴的で、米由来の軽快さや繊細さをお楽しみいただけます。 ■純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒...
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■品名:洌 純米大吟醸 出羽燦々生 1800ml ■蔵元:小嶋総本店(山形県) ■タイプ:純米大吟醸 生 ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度 +5 酸度 1.5 ■...
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出羽燦々を使用した、まろやかな口当たりとぶどうを思わせる香りが楽しめる純米大吟醸です。 上品な甘みときめ細やかな渋みが感じられ飲み飽きしない味わい。ぜひ常温で味わってください。 ●品目:日本酒 ●原材料名:米(国産)...
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とは一線を画した、米の旨味がしっかりと感じられる本格派の「本流辛口」 原料米 :出羽燦々100% (山形県産酒造好適米) 精米歩合:50% 酵 母 :山形KA アルコール:15 日本酒度...
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商品説明■ コンセプト杜氏栽培の特別栽培米出羽燦々使用し33%まで精米した贅沢なお酒。 出羽燦々の昇華を極めるすっきりとした旨口。 はくろすいしゅの技が詰まった一本。とっておきの日に。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料
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通好みの王道辛口米の旨みとキレの良さ 「端麗辛口」とは一線を画した、米の旨味がしっかりと感じられる本格派の「本流辛口」 原料米 :出羽燦々100% (山形県産酒造好適米) 精米歩合:50% 酵 母 :山形KA アルコール:15 日本...
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◇醸造元◇ 山形県米沢市の小嶋総本店は400年以上の歴史があります。豊富な水と良質な米に恵まれた環境で、メインブランド「東光」や、限定流通酒「洌」を醸造しています。いつの時代も「一日の終わりに心をほぐして楽しむ晩酌にこそ美
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原料米: 出羽燦々 精米歩合: 50% 酵母: 山形酵母 日本酒度: 3 酸度: 1.4 アルコール: 15.5% 保管方法: 冷蔵 化粧箱なし 限定品につき無くなり次第終了
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年に一度の数量限定品(限定蔵直通商品 令和7年1月21日出荷!(杜氏コメント) やわらかでふくらみがある酒米で特に今年はたんぱくが少なく後味のキレがよい。吟醸の華やかな香り、搾りたての新鮮な風味と生モト造りによる飲みごたえのある
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良さ 「端麗辛口」とは一線を画した、米の旨味がしっかりと感じられる本格派の「本流辛口」 原料米:出羽燦々100% (山形県産酒造好適米) 精米歩合:50% 酵 母:山形KA アルコール:15 日本酒度...
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佐藤淳平社長の挑戦 楯の川酒造、佐藤淳平社長が来店時にお話しされたこのお酒、 「今度、精米歩合1%のお酒を市販しようと思っているんです」 私はそれを聞いたときに驚くというよりも、もう笑うしかないという表情でした。 そして半
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山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を33%まで精白。 低温で丁寧に醗酵させ醸造し純米大吟醸原酒です。 雑味のない澄み切った味わいながら、 原酒の持つ芳醇な旨みを持ち合わせでいる...
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INFORMATION 商品名 べんてん山羽音 出羽燦々 純米大吟醸 原酒 [箱入] 720ml 商品詳細 香り高い山形酵母を使い、華やかさあふれる純米大吟醸。フレッシュ&フルーティな香り高いタイプ。軽く...
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余韻に浸れる究極の高級酒。 白露垂珠 純米大吟醸原酒 出羽燦々33 ウルトラダイアモンド 720ml 原料米:山形県産出羽燦々 100% 精米歩合:33% 酵 母...
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試飲会にて初めてこれを頂き衝撃!今までの初孫さんのブランドイメージとは全く違う!良い意味でさらに進化した新しい旨さ!少し米の旨みを残しての発酵だそうで、美味かったです。少しガス感もあり、うーん良かった。初孫ファンなら飲
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山形が生んだ酒造好適米「出羽燦々」を半分の48%まで磨き、醸しました。 やわらかくて巾のある味わいを残しつつ、華やかでフルーティーな香りが口の中に広がる純米大吟醸酒です。 ■原材米:出羽燦々 ■精米歩合:48% ■アルコール度数
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竹の露 はくろすいしゅ 純米大吟醸 出羽燦々 平成21年5月12日発表! インターナショナル・ワインチャレンジ2009 純米大吟醸部門 最高賞・金賞受賞! 神聖なる出羽三山の自然環境に守られ、原料米全てを羽黒の素材のみで醸されました
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香り高い山形酵母を使用した、華やかさあふれる純米大吟醸。 フレッシュ&フルーティで香り高いタイプです。 軽く冷やしてサーモンマリネなどと清涼感をお楽しみいただけます。 ◆蔵元について【株式会社後藤酒造店(山形県...
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商品説明■ セット内容竹の露 白露垂珠 純米大吟醸 出羽燦々720ml COSH COSH 純米大古酒 亀の尾720ml
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【アルコール分】17【【日本酒度】-3【酸度】1.4 【使用米】国産米 出羽燦々100%使用【精米歩合】33% (スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります。スペックやラベルデザイン・肩貼り...
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きれいな印象の日本酒2本セット セット内容 720ml2本セット 銀嶺月山 純米豊龍蔵 銀嶺月山 純米大吟醸出羽燦々・山田錦
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日常の少し贅沢なひと時にお楽しみ下さい。 高精白(33%)のお酒です。旨み、甘み、酸、キレ。味わいの絶妙なバランス。 「楯野川 急流」は、酒田の地で日本海に辿り着く最上川が三大急流の一つであることから名づけました。 (因みに
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原料米:庄内産出羽燦々100%(羽黒産米) 精米歩合:22% 使用酵母:小川10号・M310酵母 日本酒度:−5.0前後 アルコール分:17.1%前後 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 蔵出し年月:令和7年7月...
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原料米: 出羽燦々 精米歩合: 50% 酵母: 山形酵母 日本酒度: +3 酸度: 1.4 アルコール: 15.5% 保管方法: 冷蔵 化粧箱: なし 限定品につき無くなり次第終了
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出羽燦々のほぼ限界ともいえる精米歩合 このお酒の名前の最後に付く数字は精米歩合を表します。 精米歩合が39%ということは米の半分以上の部分が糠(ぬか)になってしまうという なんとも贅沢な精米になります...
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商品情報 商品説明 上喜元の中でも根強い人気の米ラベルシリーズ。純米、純米吟醸に続き、第3弾「純米大吟醸 出羽燦々」が仲間入りしました。山形県産出羽燦々を 45%まで磨き、麹造りから上槽まで、出品酒同等に繊細に醸しました。 バ
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価格を超えた品質とパッケージ 40%まで高精白した出羽燦々を贅沢に使用した純米大吟醸です。 落ち着いた色合いのラベルに金色の箔押しで「杉勇」と明記されたラベル。杉勇の書体は一般的な昔から使用されている髭文字のものではなく、
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晩生の山田錦が、そのボディーとともに独特の濃い旨みを持っているのに対し、出羽燦々は早生の品種らしく繊細で軽い味わいが特徴です。しかし、この品種特有の酸味、微かに残る渋味があるため、ただ軽いだけではない...
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小嶋総本店 冽 純米大吟醸 出羽燦々 蔵付き酵母 720ml 要冷蔵 クール便 山形 retu 贈り物 ギフト
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【アルコール分】17【日本酒度】-1【酸度】1.4 【使用米】山形県産 出羽燦々100%使用【精米歩合】33% 【酵母】きょうかい1801酵母+山形NF-KA酵母 (スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります...
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「端麗辛口」とは一線を画した、米の旨味がしっかりと感じられる本格派の「本流辛口」 原料米 :出羽燦々100% (山形県産酒造好適米) 精米歩合:50% 酵 母 :山形KA アルコール:15 日本酒度...
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全国新酒鑑評会でも酒米の王様山田錦ではなく山形の酒造好適米出羽燦々でもとることができると証明した逸品です。種類純米大吟醸アルコール16.5%日本酒度+1.0酸度1.2原料米山形県羽黒産出羽燦々10
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商品説明■ セット内容竹の露 白露垂珠 純米大吟醸 出羽燦々720ml COSH COSH 純米大古酒 亀の尾720ml
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