牛肉
【商品について】サーロインにつながる部位。腰からお尻にかけての大きな赤身で、肉のきめが細かく風味もあり柔らかい。赤身肉として貴重な部位です。●商品内容:120g×3●箱サイズ cm):220×300×65●宅配時の状態:冷凍●賞味期間:出荷
牛肉
【商品について】日本が誇るブランド「神戸牛」は、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。●商品内容:肩ロース500g、焼肉バラ500g●宅配時の状態:冷凍●賞
馬肉
【商品について】自社牧場育ちの新鮮な馬刺しを産地直送にてお届け致します。もっともポピュラーな赤身肉はモチッとした食感と馬肉本来の旨みを楽しんでいただけます。霜降り馬さしはサシの甘みが馬肉の旨みを引き立てます。それぞれ
牛肉
【商品について】直営レストラン金剛閣が監修したデミグラスソースを米沢牛入りのメンチカツに包みこみました。メンチカツとマッチしたデミグラスソースとお肉の旨みをお楽しみいただけます。電子レンジで温めるだけでお楽しみいただ
牛肉
【商品について】大阪市内で焼肉店や、しゃぶしゃぶ店を運営している萬野屋が目利きをして仕入れたこだわりの黒毛和牛である萬野和牛。長期肥育30ヵ月超の未経産の雌牛(黒毛和牛)は、お肉の甘み、香りがギュッと凝縮されいて柔らか
牛肉
【商品について】三田屋総本家が厳選した黒毛和牛の焼肉用です。味わい深いモモ焼肉と風味豊かなバラ肉を使いやすい3パックに分けてお届け致します。 ●商品内容:焼肉用(モモ180g、バラ180g)×3●箱サイズ cm):280×290×...
牛肉
【商品について】陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ?ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩?を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をす
牛肉
【商品について】創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。ロース肉のとろけるような食感と、赤身の濃厚な味わいとお肉の甘みをお楽しみいただけるモモ肉をしゃぶしゃぶでご賞味ください。●商品内容:ロース
牛肉
【商品について】国産黒毛和牛を生野菜(人参・玉葱)、ローリエで漬け込み丹念に仕上げました。ローストビーフソース又は岩塩でお召し上がり下さい。●商品内容:黒毛和牛ローストビーフ(国内産モモ肉使用)×3(計450g)、和風ソース
牛肉
【商品について】熟成牛は長期間熟成することで、くさみが軽減され、肉本来の風味が醸成・旨味も凝縮したしっとり柔らかい肉質が特徴です。●商品内容:北海道産熟成牛サーロイン150g×2●箱サイズ cm):260×180×60●宅配時の状態:冷凍●
牛肉
【商品について】約2000頭の松阪牛を自社牧場で肥育。生産から加工までをすべて自社で管理しており、より安心・安全な松阪牛を産地よりお届けいたします。「世界のブランド」としてその名を馳せ、「味の芸術品」といわれ親しまれている
鶏肉
【商品について】徳島県産地鶏「阿波尾鶏」もも肉を食べやすい大きさにカットし、チャック袋に入れました。バラ凍結ですので使う分だけ取り出せて便利です。鍋や煮物はもちろん、からあげやカレーなどお好みの料理にお使いください。
牛肉
【商品について】澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食
牛肉
【商品について】皆に楽しまれている「焼肉」メニューを味わい深い国産牛でお楽しみください。焼肉は、紀元一世紀頃の中央アジアの遊牧民にあると言われています。肉を直火で焼きいわゆる「焼肉」として食べるようになったのは、太平
牛肉
【商品について】九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝やく実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。温厚な自然と自然
その他の肉類
【商品について】白身のトロとも呼ばれる脂のりが特徴の国産のどぐろと、淡泊だけど優しい味付の国産あなごがおすすめです。かれい、あじは開いて中骨を取り除いておりますので、お召し上がりやすくなっております。塩味と甘味(砂糖)
牛肉
【商品について】自然豊かな三重の地で育まれた肉の芸術品「松阪牛」。温かみのある色彩、とろけるように甘く柔らかく、口の中全体に風味豊かな味わいが広がります。焼肉とハンバーグの両方をお楽しみください。●商品内容:松阪牛バ
牛肉
【商品について】本場鹿児島で育まれたこだわりの鹿児島黒豚は上品な味わいで味に深みがあり、脂の旨味も絶品。そんな鹿児島黒豚の豚バラ、肩ロース、モモ、下ロースのしゃぶしゃぶ肉が各300gにオリジナルつくねを加えた1.3ものボリュー
牛肉
【商品について】九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝やく実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。温厚な自然と自然
牛肉
【商品について】2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。農林水産大臣賞4部門制覇。最優秀枝肉賞獲得。2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。食した人の美味しい笑顔を楽しみに、風味にこだ
鶏肉
【商品について】炭火で丹念に手焼きした宮崎名物「鶏の炭火焼」。素材の旨みをそのままに炭火で燻された風味豊かな炭火焼。黒胡椒、ニンニクの効いたスパイシーな味わいの山賊焼。オリーブオイル、バジル、パセリなど風味豊かなタレ
牛肉
【商品について】創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。赤身の濃厚な味わいとお肉の甘みをお楽しみいただけるモモ肉をしゃぶしゃぶでご賞味ください。●商品内容:モモしゃぶしゃぶ用400g●箱サイズ cm):185×2
豚肉
【商品について】平田牧場を代表する銘柄豚"日本の米育ち平田牧場金華豚"は、豚肉の常識を変える驚きの美味しさです。白身と赤身のバランスが良く、肉の締まりも良い、上品で甘味のある金華豚はしゃぶしゃぶで召し上がると、その肉質
ハム・ベーコン
【商品について】三田屋こだわりのハム・ウィンナーを各2種類、バラエティー豊に取りそろえました。生野菜をたっぷりと使用したハム用ドレッシングと共にお召し上がり下さい。●商品内容:ロースハムスライス120g、白いハム70g、ブラボ
馬肉
【商品について】馬刺しの本場・熊本の自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬肉をお届け致します。定番にして一番人気の上赤身はモチっとした食感ながら歯切れの良さが特徴です。口いっぱいに広がる、本場の旨味をお楽しみ下さい。そして
ハム・ベーコン
【商品について】素材、味、製法のすべてに妥協を許さない職人が、丁寧に手作業で仕上げました。北海道産の豚肉やスパイスの調合にこだわり、直下式炭火燻煙製法にこだわった妥協を許さない熟練の職人が丁寧に手作業で仕上げた逸品で
牛肉
【商品について】モリタ屋は、明治維新まもない明治2年京都で初の牛肉専門店「盛牛舎森田屋」として創業しました。以来牛肉一筋に百五十有余年、「味」の追求とまごころのこもったサービスを理念に歩み続けてきました。京都肉づくりに
牛肉
【商品について】神戸牛・松阪牛・近江牛・米沢牛と日本を代表する四大和牛のロース肉を、焼肉用でご用意しました。表面をさっと焼いて口に運べば、肉の中に網目のように入り込んだきめ細かな霜降りのロース肉が舌でとろけるおいしさ
牛肉
【商品について】お料理や保存に便利な少量ずつの個パックにしています。使いたい分だけをご利用できます。すき焼き以外にも、肉じゃがや、牛丼、煮物など様々なお料理にもご活用いただけます。鮮度を保持するスキンパック包装の商品
牛肉
【商品について】「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ?ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成
鶏肉
【商品について】大型の特注七輪で国産の親鶏を丁寧に炭火で手焼きした4種類の炭火焼です。 ノーマルな塩味と香辛料の効いたスパイス味、バジルが香るハーブ味、ちょっと甘辛い味噌の辛みその4つの味で、どれも鶏肉との相性抜群です
牛肉
【商品について】澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食
羊肉
【商品について】北海道で定番のジンギスカンを小分け・少量パックにしました。1人からの少人数でも美味しくお召し上がりいただけます。肉自体のクセが少なく柔らかいラム肉のみを使用し、昔ながらの味付けで仕上げました。もやし、玉
牛肉
【商品について】創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。ロース肉のとろけるような食感と、赤身の濃厚な味わいとお肉の甘みをお楽しみいただけるモモ肉をしゃぶしゃぶでご賞味ください。●商品内容:ロース
その他の肉類
【商品について】ハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げました。長時間の漬け込みによって素材の旨味を余すところなく引き出した味の逸品です。●商品内容:熟成布巻ロースハム580g●箱サイズ cm):140×205×90●
馬肉
【商品について】ふじ馬刺しの中で一番人気。一番ポピュラーな上赤身と、馬肉ならではの脂と赤身のミルフィーのフタエゴが2個ずつ入ったセットです。上赤身は本場の熊本ならではのモチっとした食感と歯切れのよさ、馬肉本来の香りと旨
牛肉
【商品について】米沢牛の霜降りや赤身のすき焼を便利な個食鍋といたしました。黄木特製の味噌だれと黄木直営レストラン「金剛閣」の技が米沢牛のおいしさを更に引き立てます。ガスコンロやIHで温めるだけでお召し上がりいただけます
牛肉
【商品について】きれいなサシが入り人気のある部位。薄切りで提供されることが多いですが、今回はステーキでのご紹介となります。1頭から2キログラムほどしか取れない希少な部位。うま味が濃厚なのが特徴です。●商品内容:100g×3●箱
牛肉
【商品について】澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で「世界のブランド」としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食
牛肉
【商品について】日本が誇るブランド和牛「飛騨牛」のサーロインステーキをご用意しました。ステーキの王様と称されるサーロインはとても柔らかく、芳醇な旨味とあま味が口の中に広がります。至福のひと時をお楽しみください。●商品
鶏肉
【商品について】濃口醤油をベースにニンニク、生姜を効かせた 旨味たっぷりの大分中津から揚げ。カリッとした衣も特徴です。厳選されたモモ肉を丁寧に整形。食べやすく、揚げても鶏皮が肉の旨さを閉じ込め、外はカリッと中はジュー
牛肉
【商品について】日本が誇るブランド「神戸ビーフ 」は、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。●商品内容:モモ1kg●箱サイズ cm):370×265×70●宅配時の状態
牛肉
【商品について】創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。きめ細やかな肉質で程よく脂がのったバラ肉の深い味わいと、赤身の濃厚な味わいと旨みをお楽しみいただける肩肉を焼肉でご賞味ください。●商品内容
その他の肉類
【商品について】ハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げました。長時間の漬け込みによって素材の旨味を余すところなく引き出した味の一品です。●商品内容:熟成ロースハム300g、熟成ホワイトロースハム300g、
その他の肉類
【商品について】DLG(ドイツ農業協会)国際品質競技会金賞受賞の農家のベーコン、ハム3種類はバルナバの人気ロングセラー商品です。北海道産にこだわったソーセージと、ドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハム。手間を惜しまず美
ハム・ベーコン
【商品について】北海道産の原料を使用し、豚肉のおいしさを最大限に引き出せる熟成製法を守って製造しております。北海道認証ベーコンは水を使わずに直接手作業であら塩をすり込む乾塩製法で製造しており、じっくり味がしみたこだわ
牛肉
【商品について】九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝やく実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。温厚な自然と自然
ハム・ベーコン
【商品について】北海道産の原料を使用し、豚肉のおいしさを最大限に引き出せる熟成製法を守って製造しております。北海道認証ベーコンは水を使わずに直接手作業であら塩をすり込む乾塩製法で製造しており、じっくり味がしみたこだわ
その他の肉類
【商品について】北海道産牛もも肉を使用。真空調理で肉の中心まで通熱させながらもジューシーで柔らか食感に仕上げた牛肉の美味しさが楽しめるローストビーフです。●商品内容:ローストビーフ150g×1、ソース30g×1●箱サイズ cm):12...
牛肉
【商品について】牛肉の旨味をご堪能いただけるふらの和牛のサーロインステーキ。●商品内容:ふらの和牛サーロイン360g(180g×2)●箱サイズ cm):210×280×70●宅配時の状態:冷凍●賞味期間:製造日より60日●二重包装対応...
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