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【商品について】脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。●商品内容:560g(80g×7)●箱サイズ cm):294×224×7...
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【商品について】ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」。霜降り加工した真ふく刺身と、とらふく塩辛のセットです。お刺身と塩辛、それぞれの食感と旨味を食べ比べながら
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【商品について】国産まふくをぶつ切りにし、使いやすいようにバラ凍結にしました。ふくちり、焼きふぐ、ふくから揚げなどお好みの調理方法が楽しめ、お一人様でも大人数の食卓でもお好きな分量で使用できます。●商品内容:まふくぶ
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●こちらの商品は【宅配商品】のため、デジタルメッセージには対応しておりません。 SNSですぐに贈れる【e-Gift】はこちらからどうぞ>>> 【商品について】全国有数の遠洋漁業の港町焼津より。まぐろをごはんみ合う醤油ベースのタレに漬け
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【商品について】脂乗り最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃)で熟成乾燥して仕上げました。水分を完全に逃がすことなく乾燥させることで、瑞々しくジューシーな仕上がりになります。●商品内容:
魚
のどぐろしゃぶしゃぶのセットです。添付のオリジナルの鍋だしは、のどぐろから旨みを抽出しています。脂のりの良いとろけるような食感をお楽しみください。
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【商品について】魚の宝庫豊後水道で育成された新鮮なとらふぐを職人技で1枚1枚丁寧に盛り付けました。サッパリとポン酢、もみじおろしでお召し上がりください。●商品内容:(とらふぐ刺身30g、とらふぐ皮10g、とらふぐボイル身2ケ、刺
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【商品について】三崎のまぐろ専門の卸問屋が確かな目利きで仕入れ、-50℃の超低温冷凍庫を備えるHACCAP認定工場で徹底した品質管理を行っています。天然本まぐろの詰合せを産地直送にてお届け致します。大トロの食感は、一度食べたら忘
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【商品について】三崎のまぐろ専門の卸問屋が確かな目利きで仕入れ、-50℃の超低温冷凍庫を備えるHACCAP認定工場で徹底した品質管理を行っています。天然本まぐろの詰合せを産地直送にてお届け致します。大トロの食感は、一度食べたら忘
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●こちらの商品は【宅配商品】のため、デジタルメッセージには対応しておりません。 SNSですぐに贈れる【e-Gift】はこちらからどうぞ>>> ●お届け日が「仏滅」にあたる場合がございます。「仏滅」を避けてお届けをご希望の場合には、お届
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【商品について】簡単調理、解凍するだけで美味しくいただけます。●商品内容:ねぎとろ丼の具160g(80g×2)×3●箱サイズ cm):345×255×115●宅配時の状態:冷凍●賞味期間:出荷日より35日●7大アレルゲン:小麦●二重包...
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【商品について】国産の養殖トラフグを刺身にしました。熟練の職人が盛り付けたお刺身は、見た目も華やか。料亭で味わう職人の技術と、噛めば噛むほどお口の中に広がるトラフグの旨味をお楽しみください。●商品内容:トラフグ刺身50g
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【商品について】「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。刺身の中央縦部分
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●お届け日が「仏滅」にあたる場合がございます。「仏滅」を避けてお届けをご希望の場合には、お届け日をご指定いただくか、備考欄へご指示をお願いいたします。 ●当店では請求書や納品書など、金額の分かる伝票はお品物に同梱してお
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【商品について】忙しい方でも簡単!まな板いらずで、パックのまま流水に4?5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが
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【商品について】ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込めた真ふく霜降り刺身とコクのある辛さの辛子明太子を詰め合せにしました。●商品内容:真ふぐ霜降り刺身(17cm皿)15g、とらふぐ皮5g、辛子明
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【商品について】脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。●商品内容:320g(80g×4)●箱サイズ cm):245×165×7...
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【商品について】三崎のまぐろ専門の卸問屋が確かな目利きで仕入れ、-50℃の超低温冷凍庫を備えるHACCAP認定工場で徹底した品質管理を行っています。天然本まぐろの詰合せを産地直送にてお届け致します。大トロの食感は、一度食べたら忘
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【商品について】国産養殖「活」トラフグのフルコ?スです。定番のお刺身とちり鍋、ひれ酒もお楽しみいただけます。セット1つでご自宅が高級料亭に早変わり。特別な日にトラフグ三昧・・・ぜひご堪能ください。●商品内容:トラフグ刺
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●こちらの商品は【宅配商品】のため、デジタルメッセージには対応しておりません。 SNSですぐに贈れる【e-Gift】はこちらからどうぞ>>> ●お届け日が「仏滅」にあたる場合がございます。「仏滅」を避けてお届けをご希望の場合には、お届
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【商品について】下関の調理師達が1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた霜降り造りの真ふく刺身と、ちり鍋用としてとらふくちりをセットにしております。とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。●商品内容:真ふぐ霜降り刺身
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【商品について】ふくといえばとらふく、本場・下関の職人たちが、丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けました。そして、ちり鍋はとらふくのぶつ切りとアラ、ふく料理の醍醐味をご家庭で存分にご堪能ください。●商品内容:とらふぐ
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【商品について】陶器皿に美しく菊花盛りされた美味なる「とらふく刺身」は目で楽しく、舌で感動。「ちり」「から揚げ」を「ひれ酒」と共に楽しんだ後は、残ったダシで作る雑炊まで、国産ふくの醍醐味が満喫出来るフルコースです。●
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【商品について】「とらふぐちり」は上品で深い味わいながら、ふぐの旨味を余すことなく堪能でき、様々なお野菜との相性が良いお鍋です。シメの雑炊までご堪能ください。●商品内容:とらふぐちり780g、とらふぐ焼ひれ3g、ポン酢、もみ
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【商品について】国産の養殖トラフグをちりセットにしました。出汁が出やすいようにフィーレと中骨に分かれていて、食べごたえがあります。トラフグ焼き塩造りは、お刺身でも使用するトラフグを使用し、焼き塩を使用することによりま
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【商品について】高級鮪の代名詞として日本全国で最も評価されている本鮪。中でも天然物は特に身が締り、本鮪本来の濃厚な旨み、甘味と酸味の調和が特徴です。100kg以上の本鮪の中より厳選したものをお届けします。100gづつ個食包装にな
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●お届け日が「仏滅」にあたる場合がございます。「仏滅」を避けてお届けをご希望の場合には、お届け日をご指定いただくか、備考欄へご指示をお願いいたします。 ●当店では請求書や納品書など、金額の分かる伝票はお品物に同梱してお
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【商品について】天然とらふぐを菊の花びらに見立てて刺身にしました。ほのかな甘みと歯ごたえのある食感は、天然とらふぐならではの味わいです。●商品内容:天然とらふぐ刺身150g(33cm陶器皿)、天然とらふぐ皮刺150g、天然とらふぐひれ
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【商品について】鍋の王様「ふくちり」に、珍しい「ふくしゃぶしゃぶ」が2種、旨味たっぷり「ふくつみれ」、とらふくの皮が入った「ふくうどん」と5種類の味を「ひれ酒」と一緒に楽しめるオリジナルメニューです。もちろん最後のシメ
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【商品について】とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。●商品内容:とらふぐ刺身(22cm皿)40g、とらふぐ皮20g、ふくポン酢10g×2、もみじおろし10g×2●箱サイズ...
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【商品について】国産天然のトラフグをお刺身、皮刺し、ちりのセットにした満足度の高い商品です。ご家庭でお気軽に天然トラフグをお楽しみ頂けます。●商品内容:天然トラフグ刺身80g(プラ皿)、トラフグ皮刺し50g、天然トラフグちり500g(
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のどぐろ炙り刺し 炙ることで旨みが増したのどぐろ、脂のりの良いとろけるような食感をご堪能下さい。 また、のどぐろから旨みを抽出したオリジナルのだしでお茶漬けをお楽しみいただけます。
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【商品について】熟練の腕で盛付けられた菊花盛りの「とらふく刺身」、活〆天然マフグの身を強火でサッと炙り旨味と新鮮さを閉じ込め外は香ばしく中はしっとりとした食感の「炙り刺身」と豪華2種類の刺身食べ比べ。「ひれ酒」を味わい
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【商品について】焼津といえば南鮪。南鮪といえば焼津というほど南鮪は焼津を代表する鮪です。戦前から遠洋漁業の基地として発展してきた焼津の漁師が、南氷洋の漁場で漁獲した南鮪をお届けします。南鮪は口に入れるととろける様な濃
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【商品について】ふくの本場下関の職人が1枚1枚丁寧に繊細に薄切りにした国産とらふくの刺身を、見た目にも美しい菊盛りにしてお届けいたします。華やかに彩る贅沢な味わいをご堪能ください。●商品内容:とらふぐ刺身(30cm皿)135g、と
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【商品について】三崎のまぐろ専門の卸問屋が確かな目利きで仕入れ、-50℃の超低温冷凍庫を備えるHACCAP認定工場で徹底した品質管理を行っています。天然本まぐろの詰合せを産地直送にてお届け致します。世界最高峰の美味しさを誇るアイ
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【商品について】ふくといえばとらふく、本場・下関の熟練調理師達が、丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けました。そして、ちり鍋はとらふくのぶつ切りとアラ、ふく料理の醍醐味をご家庭で存分にご堪能ください。●商品内容:とら
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【商品について】あっさりとした国産天然フグと、しっかりとした脂乗りの山口県産のどぐろの表面をサッと炙ったお刺身の味くらべセットです。刺身職人が1枚ずつ薄造りにしました。食べきりサイズの小皿に盛りつけています。オリジナル
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【商品について】しろさばふくを豪快にカットし、ちり鍋用にセットしました。ふくちりのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。ちり鍋後の残ったスープで味わうふく雑炊は格別です。●商品内容:ふぐちり(シロサバフグ切身、ト
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【商品について】国産のトラフグを使用し、熟練の職人の手によって一切れずつ丁寧に盛り付けられたとらふく刺身は、目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。特製のポン酢または塩カボスでいただけば、ふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いた
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【商品について】1箱で4種類のふぐの味が楽しめるお得なセット商品です。身離れがよく食べやすいふぐカツや、ふぐの唐揚げ等々・・・、お子様からお年寄りまで喜ばれます。●商品内容:ふく一汐180g(1?2尾)、ふく唐揚げ180g、ふくカツ1...
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【商品について】三崎のまぐろ専門の卸問屋が確かな目利きで仕入れ、-50℃の超低温冷凍庫を備えるHACCAP認定工場で徹底した品質管理を行っています。天然本まぐろの詰合せを産地直送にてお届け致します。中トロは、濃厚な旨みと上品な口
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【商品について】国産の養殖トラフグを刺身にしました。この道二十数年の玄人職人が盛り付けたお刺身は、見た目も美しく、料亭で味わう職人の技術と、噛めば噛むほどお口の中に旨みが広がります。トラフグ焼き塩造りは、お刺身でも使
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【商品について】焼津といえば南鮪。南鮪といえば焼津というほど南鮪は焼津を代表する鮪です。戦前から遠洋漁業の基地として発展してきた焼津の漁師が、南氷洋の漁場で漁獲した南鮪をお届けしております。南鮪は口に入れるととろける
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【商品について】三崎のまぐろ専門の卸問屋が確かな目利きで仕入れ、-50℃の超低温冷凍庫を備えるHACCAP認定工場で徹底した品質管理を行っています。天然本まぐろの詰合せを産地直送にてお届け致します。大トロの食感は、一度食べたら忘
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●焼鮭切身30g×1、鮭照り焼切身30g×1、鮭の味噌焼切身30g×1●賞味期間:製造から365日●アレルギー:小麦●箱サイズ:約20×18×4.5cm●箱重量:約290g●化粧箱入 ※商品の内容・デザイン・価格等が変更になる事がござ...
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【商品について】三崎のまぐろ専門の卸問屋が確かな目利きで仕入れ、-50℃の超低温冷凍庫を備えるHACCAP認定工場で徹底した品質管理を行っています。天然本まぐろの詰合せを産地直送にてお届け致します。中トロは、濃厚な旨みと上品な口
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【商品について】北海道の小樽港に水揚げされた真ほっけに丁寧な下処理を施し煮つけにしました。北海道を代表する魚真ほっけはふっくらと身が厚く、日本食の定番の煮つけ料理として作り手の思いが強く伝わる一品です。電子レンジで温
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のどぐろしゃぶしゃぶのセットです。添付のオリジナルの鍋だしは、のどぐろから旨みを抽出しています。脂のりの良いとろけるような食感をお楽しみください。
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【商品について】忙しい方でも簡単!まな板いらずで、パックのまま流水に4?5分程つけていただくだけで解凍できます。ねぎとろすきみは、目鉢まぐろのみを使用しており、脂の旨みを保ちつつ、目鉢まぐろ特有のすっきりとした口当たりが
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