包丁
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【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 、 【商品仕様】 鋼材 白鋼 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 霞仕上げ 柄 ポリ巻朴丸柄 全長 約300mm 刃渡り 約150mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測して...
包丁
●鋭い切れ味持続するモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。●伝統の本格刃付け。仕様・注意事項サイズ:283×56×24mm。重量:191g。材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)。原産国:日...
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包丁
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、 適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ※他のシリーズの商品に比べて錆びやすく
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包丁
伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁。ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。水牛製の口金:堅牢で耐久性と耐水性に優れた素材。湿式平前刃付け...
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包丁
い。耐熱性に優れた樹脂柄は食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁出刃150mm(左用)。刃体はステンレス単層材(刃材:ハイカーボンステンレ...
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包丁
本体サイズ(cm):本体サイズ:三徳包丁/刃渡17cm),出刃包丁/刃渡15.5cm),刺身包丁/刃渡20.5cm 材質:ステンレス刃物鋼,柄:黒色積層強化木 個装形態:化粧箱入
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包丁
清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。 指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第...
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包丁
メーカー型番:F-633サイズ:全長215mm(刃渡り105mm)本体重量:130g素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス原産国:日本
包丁
出刃包丁 ステンレス 庖丁 和包丁 洋包丁 業務用 トウジロウプロ 出刃 150mm FU-635。規格 : [150mm FU-635]。刃渡 全長 重量 : 150×280mm 225g。材質 :...
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包丁
メーカー:佐竹産業 サイズ:全長約29cm・刃渡り約16cm 本体重量:170g 素材・材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ステンレススチール 生産国:日本
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包丁
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錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。鋭い切れ味と研ぎ直しに優れたハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼を採用。糸切り刃の本格刃付け。刃と口金部の境目に隙間が無く衛生的。柄はフィット感の高い積層強化木八角ハンドル...
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包丁
藤次郎 Tojiro-Pro F-633 小出刃 105mm 口金一体形状 18-8ステンレス鋼
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包丁
バナジウムステンレス刃物鋼刃付形状片刃口金ナイロン柄天然木原産国日本錆びに強いステンレス製の本格和包丁研ぎなおし可能モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼で錆びに強いハンドルは高級感があり水に強い天然木を使用サイズ...
包丁
手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。水牛製口金口金部には、耐久性の高い水牛の角を使用。天然木製ハンドル柄の素材には、水に強く高級感のある「朴」
包丁
従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。
包丁
刃渡り210mm以上の包丁は対応不可です。 お客様のご覧の環境(PC・スマホ・タブレット・携帯電話など)により、色の見栄え等が異なる場合がございます。 食洗機について こちらの包丁は 食洗機 非対応 で
包丁
■お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。■研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用■高級感があり水に強い「天然木」を
包丁
■お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。■研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用■高級感があり水に強い「天然木」を
包丁
サイズ:全長(mm)335 本体重量:340g 素材・材質:本体/ステンレス・銀三鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)7.5
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包丁
貝印 関孫六 銀寿ST 和包丁 出刃 165mm です。サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁出刃165mm。材質:刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状...
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包丁
■魚や鶏のさばきに便利な出刃包丁です■高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しました■研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用AK5064材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレ
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包丁
高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、湿式刃付けで鋭い切れ味を実現。刃こぼれしにくくさびにくい仕様を両立しました。湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な切れ味を実現。熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を...
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包丁
素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)。生産国:日本。伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁。ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わ...
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包丁
安全衛生管理に適したオールステンレス製プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。全長:約386mm質量:約530g材質:刃体/ハイカーボンステンレス...
Misono
包丁
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:16.5cm■特長切れ味が冴え、しかもサビにくいです。ミソノモリブデン鋼庖丁は...
包丁
カラー 柄 本体サイズ-長(cm) 刃渡り(cm)10.5 特徴●伝統の本格刃付け●天然木製ハンドル 商品説明 重量(g) 商品仕様 材質・素材●刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)●口金/ナイロン●柄/天...
包丁
硬度と強度に優れたモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用した関孫六の和包丁シリーズ。鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。 商品説明硬度と強度に優れた「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。 高硬度の鋼...
青木刃物製作所
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包丁
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行霞研シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:18cm堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です...
包丁
それにより白二鋼より刃持ちが良く、長切れする包丁に仕上がります。プロの料理人の中で少し良い物を使用したいと言う方がこの青二鋼シリーズの包丁を使われます。 出刃包丁は魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁出刃9cm No.06031規格:[9cm No.06031] 刃渡:90mm材質:白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-0395-0801]...
包丁
包丁の柄の交換用部材。 手にしっくりなじむ天然木素材。 出刃包丁用。 ※包丁の種類、サイズに合ったものをお選び下さい。 ※穴が少し大きい場合は、...
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包丁
越後刃物の伝統を受継ぐ鍛冶職人 左藤蔵(HIDARI−TOHZO) 鍛造手作り刃物 HD-1060K 『煌王』 出刃庖丁 有色積層鋼 刃渡 / 180mm サイズ / 340×60×5.0mm 重量 / 約322g...
包丁
「梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 片刃 90mm 日本製 90mm」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー梅鉢龍馬品名万能小出刃 槌目 片刃 90mm 日本製 90mm 品番又はJANコードJAN:4977292128...
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包丁
デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。右手用の魚さばき包丁です。※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。※ご使用後は
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包丁
サイズ:全長約29cm・刃渡り約16cm 本体重量:170g 素材・材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ステンレススチール 生産国:日本
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包丁
生産国/日本製。●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁15.5cmです。●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。●小さいイワシから大きめのブリまで...
包丁
従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、初めて和包丁を握る方でも安心してご使用頂けます。
包丁
職人の工夫が凝らされた刃の骨立ちの良さを、どうぞご堪能ください。鍛冶屋が作る本物の包丁は極上の切れ味。スーッと永切れします。お手入れ簡単 V金10号鋼 本鍛造小出刃包丁 - 105mm 左利き用。■サイズ:全長230ミリ・刃元巾40ミ...
包丁
モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えと耐久性を両立させたステンレス鋼包丁。 刀身と一体のツバが衛生的。 ●●仕様●●
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包丁
【仕様】 サイズ ・全長:約238mm ・刃渡:約124mm ・重量:約118g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:木 (ほう) 【特徴】 ・別名アジ切りと言われるように、アジ カワハギ キス等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使う庖...
包丁
【用途】●魚の切り分けに【特長】●関孫六 銀寿シリーズの本鋼仕様。●切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。【本体仕様】●サイズ:29.8×5.8×2.2cm●重量:275g●材質:刃体/あわせ材(切...
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包丁
質量(g):250●背厚(mm):3.8●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。
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包丁
素材断面の組織を崩さずに切れ、美しい切断面となる、片刃の和包丁です。・お手入れが簡単にでき、サビにくく鋭い切れ味のステンレス材料「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本...
包丁
MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
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