そば
信州善光寺・九一そば・今むらそば本店から 「そばは手打ち!」のご要望を宅配します。 「水まわし」から「包丁」まですべて手作業の真の手打ちそば。 そば粉九割を基本に気候等により[つなぎ/そば粉=2/10]を限度に調整します。
そば
信州善光寺・九一そば・今むらそば本店から 「そばは手打ち!」のご要望を宅配します。 「水まわし」から「包丁」まですべて手作業の真の手打ちそば。 そば粉九割を基本に気候等により[つなぎ/そば粉=2/10]を限度に調整します。
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