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マグレ・ド・オア ガチョウ ロース 300g以上 ハンガリー産 フィレ肉 【冷凍】 フォアグラ用鵞鳥の濃厚な旨味 ステーキ用 ジビエ フレンチ フランス料理 赤ワインに合う クリス...
鴨肉
5.00(1)
フォアグラの中でも高級なフォアグラ・オアをとるために飼育されたガチョウのフィレ肉です。通常の鴨よりも長期間しっかりと飼育していますので、濃厚でコクがありクセの無い味わいが特徴です。ソテーやアロゼなどマグレカナールと同
¥3,630
グルメソムリエ楽天市場店
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