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世界のスパイスシリーズ第二弾の「（ほっけ）プットゥ」です！ 南インドのスパイスと魚を使ったふりかけ「プットゥ」をほどよく脂の乗った（ほっけ）でアレンジしました。 レシピ自体は現地に近いままにしていますが、日本にフィット
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