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灰分1.60±0.2%(2023年4月付) 希少な北海道産ライ麦100%を使用した、細挽きタイプの全粒粉です。粒子・外皮が細かいため、粗挽きタイプよりも扱いやすく、細かい外皮はパンやケーキなどのやわらかい食感を邪魔しないため...
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蛋白13.5%灰分1.5% 独自の製粉方法で従来の全粒粉に比べて、キメが細かいのが特徴。口あたりが良く、香ばしい風味が引きたつパンが楽しめます。作業性が高いのも特徴です。管理番号:240211-1
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 小麦をまるごと細挽きした強力タイプの全粒粉です。パン用粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンができ上がります。全体の粉量に対して10〜30%
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有機小麦ふすまは食物繊維の宝庫です。 ローストしていない生タイプ。 そのまま朝食用シリアルにふりかけたり、料理やお菓子の素材として使用できます。 鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などミネラル豊富です。 <アリサンに
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MULINO MARINO Farina Integrale昔ながらの石臼挽きで全部入っています。タルト・キッシュに適しています。生産地:イタリア・ピエモンテ州 内容量:1kg ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場...
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