その他の調味料
灰分1.60±0.2%(2021年4月付) 希少な北海道産ライ麦100%を使用した、細挽きタイプの全粒粉です。粒子・外皮が細かいため、粗挽きタイプよりも扱いやすく、細かい外皮はパンやケーキなどのやわらかい食感を邪魔しないため...
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ドイツで挽いた香り高く重厚さを感じさせる本格的な細挽きのライ麦全粒粉「アーレファイン」です。 ドイツで製造した細挽きの全粒粉で、ボリュームのあるソフトなライブレッドを焼き上げるのに適しています。...
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[ヘルゴラント] ライ麦を丸ごと挽きました。ライ麦パン特有のどっしりした食感が楽しめます。●ライ麦全粒粉 中挽。
スパイス・ハーブ
原材料名:小麦(インド産) 内容量:500g 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限:およそ半年〜1年 全粒粉。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他揚げパンのプーリなどもこれを
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基準値:蛋白 7.5±1.0% 灰分 1.60±0.2%(2021年4月付) 北海道産ライ麦のみを使用した、江別製粉の粗挽きタイプのライ麦粉です。 ライ麦は、食物繊維やミネラルが多く含まれます。配合割合を工夫することで、風味の強さや堅さ
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本商品は送料がかかります。※送料計算がうまくいかない場合がございますので、送料は注文受付メールにてご確認ください。 送料は同梱可能商品の重量の合計と送り先の都道府県との組み合わせで決まります。ただし、沖縄・一部離島は別途料金が発生致...
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ライ麦を細かく粉砕したライ麦全粒粉です。 あらゆるタイプのライブレッドにご使用いただけます。 食物繊維や葉酸、カリウム、リン等が多く含まれ、栄養価も高いです。
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ポリフェノールを多く含みます。食パンやハードロール、焼菓子などにおすすめです。 本品は業務用加工食品です。 九州産小麦 ミナミノカオリ 強力粉 パン石臼挽全粒粉 WJ−15 15Kg...
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ライ麦を細かく粉砕したライ麦全粒粉。あらゆるタイプのライブレッド!食物繊維等が多く含まれ、栄養価も高いです。
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