小麦粉・薄力粉
北海道産オーガニック全粒粉パンケーキ(無糖)の商品詳細】●有機JAS認証商品。●北海道産オーガニック全粒粉、北海道オホーツク海水の焼塩とアルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しています。
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小麦粉・薄力粉
加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。 全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外...
小麦粉・薄力粉
基準値:蛋白 11.8% 灰分 1.20%(2025年1月31日付)。北海道産の希少品種「ハルユタカ」を100%使用した全粒粉です。石臼でゆっくり丁寧に挽くことにより、製粉時に熱が発生しにくく、ハルユタカの特長を引き出し、野趣あふれる...
小麦粉・薄力粉
基準値:蛋白 14.2±3.0% 灰分 1.25%±0.25%(2025年5月付) ゆめちからを独自の製粉方式で挽いた全粒粉タイプです。 ベースの粉にブレンドすることで、より生地の旨みを引き出します。 また、原料は北海道十勝産、契
小麦粉・薄力粉
北海道産小麦を100%使用した小麦全粒粉です。食物繊維・ミネラルなどが豊富で、栄養価が高く香ばしい。焼き菓子はもちろんパンにも。小麦粉を2〜5割置き換えてご使用ください。
その他の調味料
外皮ごと挽いた粗挽きタイプの全粒粉です。粗挽きらしいライ麦の存在感や香ばしさが得られます。本格的なずっしりとしたライ麦パンにおすすめです。 寒暖差が大きく、厳しい自然に育まれた北海道産のライ麦。野趣あふれる風味とほどよい酸味が...
強力粉
北海道産スペルト小麦粉。パン用小麦の原種にあたり、10,000年以上前の南ヨーロッパで栽培されていたといわれています。人工的な手がほとんど加わっていないため、普通小麦粉と比べて薫り高く、ビタミンやミネ...
小麦粉・薄力粉
風味を悪くする部分を取り除き、ふすまの本当においしいところだけを取り入れています。※よって完全な全粒粉ではありませんのでご注意ください。
強力粉
北海道産スペルト小麦粉。パン用小麦の原種にあたり、10,000年以上前の南ヨーロッパで栽培されていたといわれています。また、人工的な手がほとんど加わっていないため、普通小麦粉と比べて薫り高く、ビタミン...
その他の調味料
外皮ごと挽いた粗挽きタイプの全粒粉です。粗挽きらしいライ麦の存在感や香ばしさが得られます。本格的なずっしりとしたライ麦パンにおすすめです。 寒暖差が大きく、厳しい自然に育まれた北海道産のライ麦。野趣あふれる風味とほどよい酸味が...
小麦粉・薄力粉
ミネラル、食物繊維豊富な石臼挽き全粒粉です。 【全粒粉 小麦粉 国産 全粒小麦粉 グラハム粉 パン】【ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ におすすめ パン材料】
うどん
麺表面に見える粒々とした粗挽き全粒粉がより一層風味を引き立てます! とくに冷うどん(ぶっかけ冷うどん等)としてお召し上がりいただきますと、美味しさが際立ちます!
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小麦粉・薄力粉
ミネラル、食物繊維豊富な石臼挽き全粒粉です。 【全粒粉 小麦粉 国産 全粒小麦粉 グラハム粉 パン】【ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ におすすめ パン材料】
小麦粉・薄力粉
北海道長沼町坂下農園で栽培された春よ恋小麦を100%使用したクラフト全粒粉です。クラフト小麦粉 北海道産 パン用。
小麦粉・薄力粉
る贅沢な全粒粉です。強力粉とブレンドしてご使用いただくことで、より豊かな風味が感じられるパンに仕上がります。バゲットや食パンなどの場合、メイン小麦粉の20〜30%全粒粉に置き換えるのオススメです。...
小麦粉・薄力粉
北海道産ディンケル小麦粉(スペルト小麦)です。パン用小麦の原種にあたり、現代の小麦に比べてビタミン・ミネラルなど栄養価が高いことで注目されています。
小麦粉・薄力粉
北海道産オーガニック全粒粉 石臼挽き/粉類/ブランド:風土火水/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アグリシステム株式会社/【北海道産オーガニック全粒粉 石臼挽きの商品詳細】●有機JAS認証商品。●北海道産契約栽培有機小麦100%使用...
小麦粉・薄力粉
加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。 全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外...
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その他の調味料
北海道十勝産の有機栽培されたライ麦を100%使用した、ライ麦全粒粉。栽培時および収穫後の化学肥料不使用、化学農薬不使用の有機JAS認定品です。 寒暖差が大きく、厳しい自然に育まれた北海道産のライ麦。野趣あふれる風味とほどよい酸味が...
その他の調味料
外皮ごと挽いた粗挽きタイプの全粒粉です。粗挽きらしいライ麦の存在感や香ばしさが得られます。本格的なずっしりとしたライ麦パンにおすすめです。寒暖差が大きく、厳しい自然に育まれた北海道産のライ麦。野趣あふれる風味とほどよい酸味が...
小麦粉・薄力粉
ミネラル、食物繊維が多く含まれた石臼挽きの全粒粉です。全粒粉 小麦粉 国産 全粒小麦粉 グラハム粉 パン ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ におすすめ パン材料。
小麦粉・薄力粉
北海道長沼町坂下農園で栽培された春よ恋小麦を100%使用したクラフト全粒粉(クラフト小麦粉 パン用)です。
小麦粉・薄力粉
人気の春よ恋小麦を100%使用した、ミネラル、食物繊維豊富な石臼挽き全粒粉です。全粒粉 小麦粉 国産 全粒小麦粉 グラハム粉 パン ホームベーカリー 食パン クッキー レシピにおすすめ パン材料。
小麦粉・薄力粉
ミネラル、食物繊維豊富な石臼挽き全粒粉です。 【全粒粉 小麦粉 国産 全粒小麦粉 グラハム粉 パン】【ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ におすすめ パン材料】
小麦粉・薄力粉
食物繊維が多く含まれた石臼挽きの全粒粉です。 全粒粉 小麦粉 国産 全粒小麦粉 グラハム粉 パン ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ におすすめ パン材料
小麦粉・薄力粉
ミネラル、食物繊維豊富な石臼挽き全粒粉です。 【全粒粉 小麦粉 国産 全粒小麦粉 グラハム粉 パン】【ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ におすすめ パン材料】
小麦粉・薄力粉
とやま農場(北海道帯広市)で栽培されたきたほなみ小麦を100%使用したクラフト全粒粉(クラフト小麦粉 パン用)です。
小麦粉・薄力粉
とやま農場(北海道帯広市)で栽培されたきたほなみ小麦を100%使用したクラフト全粒粉(クラフト小麦粉 パン用)です。
小麦粉・薄力粉
【2025年度収穫の新麦】 基準値:粗蛋白 14.4% 灰分 1.64%
小麦粉・薄力粉
有機栽培の基本は、農薬や化学肥料に頼る必要のない、微生物が豊富な土をつくることです。北海道産100%の有機栽培小麦を、石臼で挽いた貴重な有機小麦粉です。
小麦粉・薄力粉
特殊製粉技術により、従来製粉が難しかった外皮(ふすま)部分の微粉末化に成功しました。従来の全粒粉とは違いキメが細かく、じっくり製粉されているので小麦の風味を最大限引き出し、栄養価にも優れたパンを作ることが出来ます...
小麦粉・薄力粉
とやま農場(北海道帯広市)で栽培されたきたほなみ小麦を100%使用したクラフト全粒粉(クラフト小麦粉 パン用)です。
小麦粉・薄力粉
ミネラル、食物繊維豊富な石臼挽き全粒粉です。 【全粒粉 小麦粉 国産 全粒小麦粉 グラハム粉 パン】【ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ におすすめ パン材料】
その他の調味料
外皮ごと挽いた粗挽きタイプの全粒粉です。粗挽きらしいライ麦の存在感や香ばしさが得られます。本格的なずっしりとしたライ麦パンにおすすめです。寒暖差が大きく、厳しい自然に育まれた北海道産のライ麦。野趣あふれる風味とほどよい酸味が...
小麦粉・薄力粉
灰分 1.30±0.30%(2019年9月19日付) 北海道産小麦のみを使用。 小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。 細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります...
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小麦粉・薄力粉
北海道産小麦を100%使用した全粒粉です。通常の小麦粉だと取り除かれてしまう表皮や胚芽をそのまま製粉しています。クッキーや焼菓子など、素朴で優しい味わいに仕上がります。
その他の調味料
外皮ごと石臼でじっくり時間をかけて挽いた全粒粉です。粗挽きタイプよりも更に粒子・外皮が細かいため扱いやすくボリュームのあるパンにもお使いいただけます。 寒暖差が大きく、厳しい自然に育まれた北海道産のライ麦。野趣あふれる風味とほどよい酸...
小麦粉・薄力粉
10kg:クラフト紙袋入 蛋白14.0±2.0% 灰分1.80%以下 北海道産の『ゆめちから』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。ナッツやドライフルーツと相性がよく、風味が強すぎないあっさりとした全粒粉なので他の素材の良さを引...
小麦粉・薄力粉
希少な「はるゆたか」を贅沢に100%使用し、石臼で時間をかけて挽いた全粒粉。外皮を細かく仕上げているため、扱いやすくなっています。野趣あふれる風味は抜群です。 【北海道産 国産 小麦粉】【ホームベーカリー 食パン クッキー パン材料】
小麦粉・薄力粉
特殊製粉技術により、従来製粉が難しかった外皮部分の微粉末化に成功しました。風味豊かでおいしい全粒粉パンをお楽しみいただけます。
小麦粉・薄力粉
ミネラル、食物繊維豊富な石臼挽き全粒粉です。 【全粒粉 小麦粉 国産 全粒小麦粉 グラハム粉 パン】【ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ におすすめ パン材料】
小麦粉・薄力粉
蛋白14.0±2.0% 灰分1.80%以下。北海道産の『ゆめちから』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。ナッツやドライフルーツと相性がよく、風味が強すぎないあっさりとした全粒粉なので他の素材の良さを引き出すパンに仕上がります...
小麦粉・薄力粉
風味を悪くする部分を取り除き、ふすまの本当においしいところだけを取り入れています。※よって完全な全粒粉ではありませんのでご注意ください。
小麦粉・薄力粉
特殊製粉技術により、従来製粉が難しかった外皮部分の微粉末化に成功しました。風味豊かでおいしい全粒粉パンをお楽しみいただけます。
小麦粉・薄力粉
ミネラル、食物繊維が多く含まれた石臼挽きの全粒粉です。 全粒粉 小麦粉 国産 全粒小麦粉 グラハム粉 パン ホームベーカリー 食パン クッキー レシピ におすすめ パン材料
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