味噌
信州・諏訪地方にある山万加島屋商店の信州味噌です。 およそ100年もの間使い続けてきた杉樽で、じっくり時間をかけて熟成させた、昔ながらの本物の味噌です。 木桶仕込みのため一度に仕込める量には限りがあり、とても貴重で価値のある信州味噌とな
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信州・諏訪地方にある山万加島屋商店の信州味噌です。 米糀をたっぷり十二割使用した白味噌は、まるで麹室にいるかのような甘い香りが広がります。市販品とはひと味違う、その豊かな風味をお楽しみいただけます。 原料には、信州産大豆と厳選し
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信州・諏訪地方にある山万加島屋商店の信州味噌です。 およそ100年もの間使い続けてきた杉樽で、じっくり時間をかけて熟成させた、昔ながらの本物の味噌です。 木桶仕込みのため一度に仕込める量には限りがあり、とても貴重で価値のある信州
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信州諏訪地方のヤママン味噌の信州味噌です。 米糀をたっぷり12割使用した白味噌はまるで麹室にいるような甘い香り♪市販のものとその差は歴然♪時間をかけるのはもちろん、原料には信州産大豆と国産米、世界遺産シャークベイの天日塩
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信州諏訪地方のお味噌屋ヤママンさんの信州味噌♪ 約100年も使用した杉樽で時間をかけて熟成した本物の味噌です。 しかも木桶で作れる量は決まっていますから大変貴重で高価な信州味噌です。 市販のものとその差は歴然♪時間をかけるの
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