そば
☆令和7年産の良質な栃木真岡産常陸秋そばの丸抜き実。 早刈りなので色目良く高品質!! 自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ! *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 30kg 原材料 令和7年栃木県真岡産常陸秋そば...
そば
☆北海道新品種『キタミツキ』 ルチン含有が高く、粘りがあり打ちやすく製麺性に優れます。 これからの北海道を担う期待の新品種! ☆挽き割りとは? ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの(そば殻は入ら
そば
★加水率の目安:50〜55%(季節や環境により変化します) 商品詳細 内容量 1kg 原材料 7年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからの金臼挽き ふるい 40メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してくだ...
そば
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★加水率の目安:50〜55%(季節や環境により変化します) 商品詳細 内容量 1kg 原材料 7年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからの金臼挽き ふるい 40メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してくだ...
そば
☆北海道新品種『キタミツキ』 ルチン含有が高く、粘りがあり打ちやすく製麺性に優れます。 これからの北海道を担う期待の新品種! ☆しっとりしていて粘りがあり打ちやすく、生粉打ち(十割)も可能。 完全な丸抜きからの石臼挽きのた
そば
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令和7年産 石臼手挽きそば粉。原材料名 そば(岩手県産)。内容量 300g。保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。開封後は早めにお使い下さい。
そば
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・石臼挽きそば粉1kg 国産 (北海道産) ★本商品は、令和7年 北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。 ★この石臼は、最大1時間に6.0Kgまでの製粉が可能ですが、約1.0kg に...
そば
令和7年産 石臼挽きそば粉(普通そば粉:800g・田舎そば粉:800g) 打粉(200g×2) つなぎ粉北海道産(200g×2)の手打そばセットです。 【参考】当店の普通二八そばの場合加水量は、約46%(田舎二八そば...
そば
商品説明 名称 令和7年産 石臼挽きそば粉手打ちセット つなぎに銀河のちから 内容量 原材料名 石臼挽きそば粉500g×2・・令和7年産そば(岩手県産) 強力粉 銀河のちから500g・・小麦(岩手県産)...
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北海道の代表的銘【キタワセ】そばの実。 自家製粉に、そば料理にどうぞ! *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 500g 原材料 7年産北海道産キタワセ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期
そば
(2)
・石臼挽き普通そば粉800g および田舎そば粉800g(合計1600g)国産 (北海道産) ・打粉 400g・つなぎ粉 400g(小麦粉・中力粉・北海道産)の手打そばセットです。(商品名のそば粉1Kgはそば粉と打粉を合わせた量です)...
そば
令和7年産・北海道弟子屈・中標津町産の良質な牡丹そばの丸抜きです。色目良く、味濃い摩周産・牡丹そば!!自家製粉に、そば料理にどうぞ!
そば
商品情報名称石臼挽き常陸秋そば二八蕎麦粉500g原材料名玄ソバ:令和7年産常陸秋そば(茨城県)小麦粉内容量500g賞味期限製造日より2週間:袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる...
そば
商品説明 名称 令和7年産 玄そば(岩手県産)200g 原材料名 そば(岩手県産) 内容量 200g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 開封後は、早めにお使いください...
そば
原材料:玄蕎麦 内容量:1kg 賞味期限:製造日より2ヶ月 保存方法:直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所(20℃以下)に保存してください。 開封後はお早めにお使いください。 製造者:土開製粉株式会社 北海道旭川市3条通14丁目右7号
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商品説明 名称 なまそば 原材料名 [めん]小麦粉、玄そば粒、食塩、うち粉(でんぷん)、ソルビット、酸味料 [つゆ]だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、こんぶエキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラ
そば
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・石臼挽きそば粉1kg 国産 (北海道産) ★本商品は、令和7年 北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。 ★この石臼は、最大1時間に6.0Kgまでの製粉が可能ですが、約1.0kg に抑えてしているため大変打ちやすい蕎麦粉と
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★加水率の目安:50〜55%(季節や環境により変化します) 商品詳細 内容量 1kg 原材料 7年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからの金臼挽き ふるい 40メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してくだ...
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・石臼挽きそば粉2kg 国産 (北海道産) ★本商品は、令和7年 北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1.0kg に調整しているた...
そば
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商品情報名称福井産蕎麦粉1kg原材料名玄ソバ:R7年産福井在来(福井県産)内容量1kg賞味期限製造日より2週間 保存方法密封して冷凍保存お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社
そば
原材料:【そば粉・打粉】玄蕎麦 【小麦粉】小麦 内容量:そば粉1kg・打粉200g・中力粉300g 賞味期限:【そば粉・打粉】製造日より2ヶ月 【小麦粉】6ヶ月 保存方法:直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所(20℃以下)に保存してくだ...
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☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 そば殻(外皮)を完全に取り除いた丸抜きからの製粉で、色調は白め、細挽き50メッシュ
そば
☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。玄そばから製粉の挽きぐるみ田舎そば粉です。色調黒め、細挽きなので打ちやすいそば。
そば
北海道産の蕎麦を原料に当店の石臼にて最上の製粉に仕上げました。 令和5年産 石臼挽きそば粉(800g×2) 打粉(200g×2) つなぎ粉北海道産(200g×2)の手打そばセットです。(商品名の2kgは、そば粉とつなぎ粉を合わせた量です。)
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商品情報商品名田舎用そば打ちセット原材料名そば粉・打粉:玄蕎麦小麦粉:小麦原産地そば粉:北海道上川町産小麦粉:北海道産打粉:外国産内容量そば粉1kg・打粉200g・中力粉300g賞味期限そば粉・打粉:製造日より2ヶ月小麦粉:6ヶ月保存
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原材料:玄蕎麦 内容量:11kg 賞味期限:製造日より2ヶ月 保存方法:直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所(20℃以下)に保存してください。 開封後はお早めにお使いください。 製造者:土開製粉株式会社 北海道旭川市3条通14丁目右7号
そば
お客様の声で、これまでの利用法:「オカメインコ・ボタンインコ・シマリス・うさぎが喜んで食べた」とのことです。 注意:この商品は、玄そば(固い殻が付いています)のためそのまま人間が直接食することはできません。 注意:NHKのあさイチで紹...
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(7)
厳選した良質な常陸秋そばの玄そばを脱皮し、丸抜きから手回しに近い14〜16回転/分の低速回転で製粉しました。完全な丸抜きからの石臼製粉なので、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。生粉(十割)打ちも可能。色調は良好。
そば
(1)
☆茨城県産の常陸秋そばの丸抜きから金臼挽きで製粉の丸抜き粗挽き粉。 丸抜きからの粗挽きのため、あくまで上品で不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。色調は白めで、甘皮が麺帯に浮かび上がり、粗挽きならではのざらついた食
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チャック袋になり、さらに使いよくなりました。 おもに北海道産のそば粉100%です。 国内産そば粉100%です。ご自分で十割蕎麦、二八蕎麦、五割蕎麦、等お試しください。 そば粉の割合が多いほど短麺になりやすいですが、その分風味のある
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内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉120g。原材料 令和6年北海道摩周産(中標津・弟子屈)玄そばキタミツキ。製粉方法 丸抜きからの石臼挽き。ふるい 50メッシュ。
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商品名の500gは、そば粉400gとつなぎ粉100gを合わせた量です。 令和7年産 石臼挽きそば粉セット(普通そば粉:400g・田舎そば粉:400g) 打粉(200g) つなぎ粉北海道産(200g)の手打そばセットです...
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香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。 生産地:茨城県桜川市 玄そば水分:Ave.15% 商品詳細 内容量 10kg 原材料 7年産 茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿...
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名称そば粉原材料玄蕎麦原産地北海道産内容量1kg。保存方法直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所(20℃以下)に保存してください。
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ばです!!色黒の田舎蕎麦向け風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 玄そ
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☆生産者と契約栽培した茨城県産・常陸秋そばを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で、手回しに近い低速回転で製粉しました。 やや粗めで風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 甘皮・ホシが適度に入り
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(1)
厳選した良質な常陸秋そばの玄そばを脱皮し、丸抜きから手回しに近い14〜16回転/分の低速回転で製粉しました。 完全な丸抜きからの石臼製粉なので、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 また、打ちやすく麺帯がよく伸び、生粉(
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本商品は、国産 令和7年(2025年)北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1.0kgに調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。
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商品情報名称北海道産石臼挽き蕎麦粉5kg原材料名玄ソバ:北早生そば(北海道)内容量5kg賞味期限製造日より2週間:袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社
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(31)
内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉120g。原材料 令和6年茨城県産・常陸秋そば。製粉方法 丸抜きからの石臼挽き。ふるい 50メッシュ。保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください。夏期は冷蔵保存。
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●田舎そば粉 十割でご使用の場合、若干繋がりずらさがあるため初心者の方は、二八そばをお勧めします。 ●原料:そば ●産地: 北海道 ●内容量:1kg ●保存法:直射日光、高温多湿、での保存を避けてください...
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(5)
商品説明 名称 なまそば 原材料名 [めん]玄そば粒、小麦粉、小麦たん白、食塩、うち粉(でんぷん)/ソルビット、酸味料 [つゆ]だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、醗酵調味料、かつおエ
そば
(12)
厳選した良質な常陸秋そばの玄そばを脱皮し、丸抜きから手回しに近い14〜16回転/分の低速回転で製粉しました。完全な丸抜きからの石臼製粉なので、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。打ちやすく麺帯がよく伸び、生粉(十割)。
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