介護用食品
【スベラカーゼ 1kgの商品説明】ミキサー粥やでんぷん食品のべたつきを改善し、ソフトゼリー状の食事を温かいまま提供することができます。■規格・入数 1kg × 6■分類その他粉類 ■機能 ゲル化剤・他...
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肉も魚も野菜もやわらかく食べやすく 漬け込むだけの手間いらずで、肉や魚介類が約40%やわらかくなります 《特徴》 ● 漬け込むだけの手間いらずで、肉や魚介類が約40%(※当社測定値)やわらかくなります。 ● 牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類等
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【スベラカーゼ 1kgの商品説明】ミキサー粥やでんぷん食品のべたつきを改善し、ソフトゼリー状の食事を温かいまま提供することができます。■規格・入数 1kg × 6■分類その他粉類 ■機能 ゲル化剤・他...
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◎ミキサー粥やでんぷん食品特有のベタツキを解消します ベタツキの原因であるでんぷんをα-アミラーゼ(でんぷん分解酵素)が分解することによって、ミキサー粥やでんぷん食品の付着性が改善され食べやすくなります。 ◎唾液による
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【スベラカーゼプラス 1kgの商品説明】毎日のお食事にカルシウムを簡単にプラスできます。ビタミンA、ビタミンD、鉄、亜鉛、葉酸を強化。栄養機能食品(カルシウム、亜鉛) 一日3gを目安にお食事に混ぜてご使用ください。■規格・入数 1kg
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【スベラカーゼミートの商品説明】肉や魚介類をやわらかく、食べやすくする肉質改良剤です。(食品添加物)■規格・入数 1kg × 8■分類その他食品 ■機能 その他■用途 添加物■アレルゲン ■成分値栄養成分基準:100gあたり エネルギ...
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【スベラカーゼライト 1kgの商品説明】全粥ミキサーのべたつきを解消。スベラカーゼのコストパフォーマンスがアップしました。■規格・入数 1kg × 8■分類その他粉類 ■機能 ゲル化剤・他■用途 ■アレルゲン...
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ミキサー粥やでんぷん食品のべたつきを改善し、ソフトゼリー状の食事を温かいまま提供することができます。■規格・入数 150g × 24■分類その他粉類 ■機能 ゲル化剤・他
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■製品特徴 ◆肉も魚も野菜もやわらかく食べやすく 漬け込むだけの手間いらずで、肉や魚介類が約40%やわらかくなります。 “やわらかい肉や魚”を食べてもらいたい…。 “かたい野菜”は諦めるしかない…。 その悩み“スベラカーゼミー
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肉も魚も野菜もやわらかく食べやすく 漬け込むだけの手間いらずで、肉や魚介類が約40%やわらかくなります 《特徴》 ● 漬け込むだけの手間いらずで、肉や魚介類が約40%(※当社測定値)やわらかくなります。 ● 牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類等
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ミキサー粥やでんぷん食品特有のベタツキを解消します ゼリー食の素(酵素入り) ●ミキサー粥やでんぷん食品特有のべたつき感を、大きく改善できるゼリー食の素です。 ●温冷配膳車の温度(65℃)でも溶けださないので、温かい食事を
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