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●内面にフッ素樹脂加工を施してありますので、型くずれなく中の物を取り出せます。●※特注サイズ承ります。●※外側はフッ素樹脂加工をする際に高熱で変色していますが材質上・使用上、共に何の問題もございません。●内径（cm）：15

●業務用の麺ゆでカゴです。■仕様●サイズ：外寸直径140×深さ130×柄長152mm●網目：8メッシュ●コード番号：3344001

●(内寸)幅×奥行×深さ(mm)：109×47×13●底幅×底奥行(mm)：85×35●材質：スチール●フッ素樹脂加工●※フランス製●商品番号：WGC28140●カタログコード：8-1053-0204

■仕様●内径×深さ（mm）：100×30●底内径（mm）：80●材質：スチール・フッ素樹脂加工●※フランス製●カタログコード：8-1049-0901●商品番号：WGC22

●原料に有害物質を含んでおらず、シリコン100％で離型性が良く、お手入れも簡単です。●6取サイズの天板に3枚、フレンチサイズ天板に4枚並びます。●出来上がり寸法：38×28×H4.5●外寸（mm）：215×105●材質：シリコン●オー...

●サイズ：35mm幅用●ギターカッター313300専用の替刃です。●商品番号：WGI0207●カタログコード：8-1022-0307

●サイズ：中●幅×奥行×高さ(mm)：500×350×20●質量(kg)：0.875●アミ目のピッチ：約11mm●商品番号：WKCB2002●カタログコード：8-1014-0502

●抜型春のアイテム季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。●規格：3個セット●※各種特注承ります。●※手造りの為、サイズに若干の違いがある場合がございます。●商品番号：BNK7001●カタログコード：8-052

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●季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。●サイズ：小々(A)●幅×奥行×高さ(mm)：19×18×45●※各種特注承ります。●※手造りの為、サイズに若干の違いがある場合がございます。●商品番号：BNKD405...

●デコレーション用の包装紙です。●サイズ（約）：165×165×55mm

●2枚のフィルムを合わせ0.08mmの厚さで、高圧力にも耐えられる絞り袋です。●内面は滑らかな作り、外面はノンスリップで絞りやすい構造になっています。■仕様●短辺×長辺（mm）：290×480●材質：ポリエチレン●耐熱温度：-10〜8...

●外寸（mm）：65×65×H45●材質：18-8ステンレス

●抜型季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。●3個セット●規格：梅●サイズ：中●幅×奥行×高さ(mm)：45×45×55●質量：0.08kg●※抜型、各種特注承ります。●※手造りの為、サイズに若干の違いがある...

●外寸（mm）：約φ33×H57●重量（g）：30●材質：18-8ステンレス

●打ち粉を使わなくても生地がつかず大変便利です。●すべり止め加工が施してありますので、すべらず　安心してご使用できます。●リバーシブルタイプですので、両面で使用できます。■仕様●サイズ：小●横×縦（mm）：580×800●質量（k

●食品衛生法適合商品です。●サイズ：960×480mm●コード番号：26453002

●食材に穴クリ型を施した後、外仕上げ用でそれぞれの形に仕上げます。●手元板当て加工。●サイズ(mm用)：40●幅×奥行×高さ(mm)：55×55×50●商品番号：BNKD805●カタログコード：8-0530-0705

■仕様●内寸1：φ85×H30●容量：96ml●材質1：アルミ

●内径×深さ（mm）：220×25●底内径（mm）：200●材質：スチール/フッ素樹脂加工●カタログコード：8-1045-0404●商品番号：WGC11422

●サイズ：中●下径×上径×深さ（内寸mm）：72×40×19●容量（mL）：45●カタログコード：8-1031-1702●商品番号：WKTM02

■仕様●カラー：ブルー●全長×幅(mm)：120×86●材質：ポリプロピレン●耐熱温度：125℃●商品番号：WSK8002●カタログコード：8-1017-2002

■仕様●規格：No.5●直径×高さ（mm）：21×34●口径（mm）：15●カタログコード：8-1005-0601●商品番号：WKT34005

●抜型春のアイテム季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。●規格：3個セット●※各種特注承ります。●※手造りの為、サイズに若干の違いがある場合がございます。●商品番号：BNK5501●カタログコード：8-052

■仕様●直径×全長（mm）：6×63●受台材質：ポリエチレン●色込み●カタログコード：8-1096-0701●商品番号：NKY3501

●内径×深さ(mm)：100×20●材質：スチール●フッ素樹脂加工●※フランス製●商品番号：WGC48●カタログコード：8-1051-1101

●BAKING　MOULD　SYSTEMベーキング　モルド　システム●おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド旬のフルーツなどを使って、オリジナルのパウンドケーキやタルトを焼いてください。焼き型が要らずそのままオーブンに入れること

●規格：No.2●直径×高さ（mm）：25×38●口幅（mm）：16●カタログコード：8-1005-0402●商品番号：WKT36002

●内面にPETをラミネートしていますので、油にじみを低減しカップデザインを活かしてスイーツを引き立てます。■仕様●カラー：チェック●内径×高さ(mm)：59×50●容量(cc)：150●入数：100枚入●商品番号：WMH3703●カタ...

●内径×深さ(mm)：80×20●※フランス製●商品番号：WGC43920●カタログコード：8-1047-1002

●内面にフッ素樹脂加工を施してありますので、型くずれなく中の物を取り出せます。●※特注サイズ承ります。●※外側はフッ素樹脂加工をする際に高熱で変色していますが材質上・使用上、共に何の問題もございません。●内径（cm）：18

■仕様●規格：8切No.　4●直径×高さ（mm）：18×34●口径（mm）：9●カタログコード：8-1005-0122●商品番号：WKT31084

●腰のバネが絶妙な固さで先端に向け薄く仕上げ本職用に最適です。●刃渡り：153mm●全長：275mm●コード番号：13658006

■仕様●規格：セットNo.1〜No.12●商品番号：BPT01●カタログコード：8-1073-0101

●一体成形により洗浄性が向上。●ステンレスグリップを四角（25mm角）にする事で　グリップの滑りを抑制し、操作性が向上。●サイズ（cm）：18●柄長（mm）：1000●容量（L）：1.8●カタログコード：8-0194-1106●商品番...

●規格：単品：No.3●タテ×ヨコ×高さ（mm）：26×26×45●カタログコード：8-1073-1304●商品番号：BPT13003

■仕様●内寸1：φ55×H55●材質1：スチール●材質2：内面：フッ素樹脂加工

●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●（内寸）幅×奥行×高さ（mm）：345×115×60●カタログコード：8-1088-0301●商品番号：WHT3001

●サイズ表示：5寸●長さ×幅（mm）：520×60●材質：純白紙●カタログコード：8-1038-1602●商品番号：WDK7602

●内径×深さ（mm）：280×25●底内径（mm）：270●材質：スチール/フッ素樹脂加工●カタログコード：8-1045-0407●商品番号：WGC11440