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きぼうのあめこうじ 800g(400g×2個) 商品説明:味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料:米(秋田県産米)、麹...
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化学肥料不使用のお米使用!】ORYZAEの乾燥米麹の原料となるお米には、新潟県の雪蔵でじっくりと熟成された無農薬の国産米を使用しています。 ?【安心・安全の無添加】ORYZAEの商品は、"化学合成添加物...
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸...
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≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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きぼうの米こうじ 米麹 国産 無添加 乾燥 味噌 塩麹 甘酒 こうじ 水 原料 無塩 (800g(400g×2個))+オリジナルレシピ付き【糖化能力が高い麹菌を独自ブレンドして製麹】
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です。この国産有機栽培米と秋田県ブランド麹「あめこうじ」を使用して乾燥米麹が作られています。味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料:米(国産米)...
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お米です。この国産有機米と秋田県ブランド麹「あめこうじ」を使用して乾燥米麹が作られています。味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 ?内容量:800g...
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作り方 ダイエット おすすめ 味噌 漬物 アマゾン 旨味 栄養 栄養成分 選び方 お菓子...
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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チャック付き袋で保存も便利 無塩&無添加で安心。 通常麹に比べ、酵素力価約2倍!! 秋田県の米麹ブランド「あめこうじ」の、すっきりとした甘みの米麹です。 甘酒や塩麹などのお料理にお使いください...
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ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじです(米糀・米麹)。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは...
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伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、塩こうじ、醤油こうじ作りに ・味噌作りに ・こうじ漬け...
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お米です。この国産有機米と秋田県ブランド麹「あめこうじ」を使用して乾燥米麹が作られています。味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 ?内容量:800g...
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きぼうのあめこうじ 900g 商品説明:味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 2024年3月より商品パッケージ表の...
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糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも ■商品について 国内製造の乾燥米麹。無添加。米麹100% 自家製の塩麹、甘酒作り...
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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よく一緒に購入されている商品 砂糖不使用 パンケーキミックス グルテンフリ4,480円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ(米糀・米麹)です。乾燥していないこうじに比べ、長
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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?国産の米麹を乾燥させて使いやすくしました。保存しやすいジップロック付き。使用方法は甘酒作りだけでなく、味噌や塩麹、しょう油麹などにも使えます。 ?調味料専用こうじ:酵素のバランスが良く、幅広い用途でご利用いただけます...
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201710 商品名 きぼうのこうじ 4kg(400g×10個) 商品説明 国産米100%を使用した、無添加の乾燥米麹です。 甘酒だけでなく、塩こうじや醤油こうじ、味噌など、様々な調味料作りに最適な麹となっています...
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お米です。この国産有機米と秋田県ブランド麹「あめこうじ」を使用して乾燥米麹が作られています。味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 ?内容量:800g...
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸...
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商品説明 ■内容量:乾燥米麹200g、塩60g、作り方レシピ ■原材料名:国産米、食塩 ■賞味期限:4〜8ヶ月 ■保存方法:常温(高温高湿・直射日光を避けて保存してください) ■ギフト対応:包装・熨斗は不可です...
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伝統のある麹店の米麹です。職人の知識と経験がいる手作業の多い生産工程のため大量生産しておらず、全国ではほとんど出回っておりません。その麹をご家庭での長期常温保存可能で扱いやすい乾燥米麹にして、今回特別に御用意できました...
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の品質を決める米は、22代目当主が自ら足を運んで厳選した、あきたこまちのみを使用しています。 【無添加へのこだわり】米と麹菌のみを原料として使用。余計なものは一切使用しておりません。 【これ1つで使い方いろいろ】味噌...
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新しい米麹です。独自の品質基準に合格した秋田県内麹製造企業のみが製造販売できる米麹です。 ?あめこうじの特徴:秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナル種麹菌を用いて、酒蔵の製麹技術で製造した乾燥麹です...
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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国産米を100%使用した、乾燥タイプの玄米麹です。玄米は白米と異なり、ぬかや胚芽が残っている分栄養素が豊富に含まれているため、当店の玄米麹で調味料を作ることによって料理に旨味やコク。
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸...
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伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、
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?国産の米麹を乾燥させて使いやすくしました。保存しやすいジップロック付き。使用方法は甘酒作りだけでなく、味噌や塩麹、しょう油麹などにも使えます。 ?甘酒用こうじ:しっかりとした甘味を持たせた麹。栗のよ...
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸...
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糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも ■商品について 国内製造の乾燥米麹。無添加。米麹100% 自家製の塩麹、...
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸...
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内容量:800g 原材料:米こうじ(米(国産)、こうじ菌) 栄養成分表示:(100g当り)エネルギー:362kcal、たんぱく質:6.1g、脂質:1.0g、炭水化物:82.2g、食塩相当量:0g 製造者:足立醸造
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ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。また米麹から作る甘酒は注目を集めています。 【使い方】日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩、無添加で米麹100%。本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ...
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商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高いのが特徴で、より甘
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、とろっと濃厚に ?【低温乾燥製法】…酵素の働きを壊さずにじっくり乾燥。発酵力をそのまま保持 ?【無添加】…保存料・着色料・化学調味料など一切不使用 ?【長期保存OK】…乾燥タイプなので冷蔵不要。ストックにも便利...
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖
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米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖。
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【心をこめた贈り物にも】 引っ越し 祝い 新生活 御挨拶 ごあいさつ ギフト 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 ...
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新しい米麹です。独自の品質基準に合格した秋田県内麹製造企業のみが製造販売できる米麹です。 ?あめこうじの特徴:秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナル種麹菌を用いて、酒蔵の製麹技術で製造した乾燥麹です...
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【国産米】愛知県産米100%を使用した米麹です。 【低温乾燥タイプ】こうじ菌の酵素を活かすために低温でじっくりと乾燥させているため、発酵に必要な酵素が米麹にしっかりと残っています。さらに乾燥後にバラバラにほぐしてあ...
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(383)
米こうじ(乾燥) ●原材料名: 米こうじ(米(国産)、こうじ菌)。
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新しい米麹です。独自の品質基準に合格した秋田県内麹製造企業のみが製造販売できる米麹です。 ?あめこうじの特徴:秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナル種麹菌を用いて、酒蔵の製麹技術で製造した乾燥麹です...
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖
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≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室
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