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スパイス・ハーブ
★チュニジアではデーツを小麦粉で包み揚げ、砂糖シロップに漬けて完成となるマクルードがある。 また、乾燥させたデーツを粉にして小麦とまぜて保存食にする。 ★ジャムやゼリー、ハルヴァ、ジュース...
神戸スパイス
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