その他の肉類
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手が止まらなくなるやみつきの味、せんじ肉。 ホルモンをじっくり「煎じ揚げる」ことにより、水分を飛ばし素材本来の旨味が凝縮されています。 口に入れた瞬間はちょっと硬め、少し噛むと柔らかくなり、旨みがじゅわぁと広がって、な
その他の肉類
国産豚の胃を1口サイズにカットした、歯ごたえのあるホルモン珍味です。 ホルモンをじっくり「煎じ揚げる」ことにより、水分を飛ばし素材本来の旨味が凝縮されています。 口に入れた瞬間はちょっと硬め、少し噛むと柔らかくなり、旨み
その他の肉類
噛めば噛むほど味が出る、コリコリとした食感が特徴で、素材本来の旨味が凝縮されています。 ビールのおつまみに最適です! 【せんじ肉美味しいアレンジ
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