中華調味料
李錦記 豆板醤 チューブ入り(トウバンジャン)/調味料/ブランド:李錦記/( リキンキ 中華調味料 本格 )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品/・単品JAN:78895146417/【李錦記...
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原材料:粉あめ、しょうゆ、唐辛子(塩漬け)、大豆油、大豆みそ、砂糖、米酒、豆?(黒豆、塩)、練りごま、シャロット、ごま油、唐辛子パウダー、塩、山椒、乾燥ニンニク、そら豆みそ、白胡椒/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デン...
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李錦記 えびみそは小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。 余計なものは一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。 天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。 炒飯や青菜炒めのほか...
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添加物は一切加えず、原料の持ち味を生かして自然な辛味に仕上げた豆板醤です。従来製品より唐辛子の量を約5%アップしたことで、赤の発色が明るく色鮮やかに、辛味もシャープになりました。
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中国に古くから伝わる 大豆の発酵調味料 豆?(トウチ)とは、蒸した大豆(黒大豆または黄大豆)を塩漬け・発酵させ、半乾燥させたもの。静岡の浜納豆や京都の大徳寺納豆に似た豆の発酵食品ですが、中国では調味料として使われます。な
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李錦記 香味醤油は上質の丸大豆で作った旨口タイプの中国醤油。 広東特産の醤油「生抽」をベースに、甘くうま味のある味わいに仕上げました。 炒めものや煮込み料理はもちろん、かけだれやつけだれとしてそのまま料理に使うだけで...
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李錦記 えびみそは小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。 余計なものは一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。 天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。 炒飯や青菜炒めのほか...
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李錦記 えびみそは小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。 余計なものは一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。 天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。 炒飯や青菜炒めのほか...
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李錦記 香味醤油は上質の丸大豆で作った旨口タイプの中国醤油。 広東特産の醤油「生抽」をベースに、甘くうま味のある味わいに仕上げました。 炒めものや煮込み料理はもちろん、かけだれやつけだれとしてそのまま料理に使うだけで...
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内容量:100g×12個 原材料:中華大豆みそ、砂糖、ごまペースト、醤油、カラメル色素、(その他小麦由来原材料を含む) 商品サイズ(高さ×奥行×幅):135mm×181mm×117mm
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・ 100グラム (x 1)説明 ・大豆を主原料にごま、にんにく、八角などの香辛料をブレンドした広東風あまみそです。 ・炒め物や焼豚、焼肉、スペアリブのタレに。。。※配送に関しての重要事項※・ギフト梱包、のし等は不可となります。・お
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李錦記 蒜蓉豆鼓醤は粗く刻んだニンニクを豆鼓にバランスよく加え、扱いやすいみそ状に仕上げました。 豆鼓のコクと香りにニンニクの風味がよく合い、思わずあと引くおいしさです。 どんな食材とも相性がよく、素材を選ばずお使いいた
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【商品説明】鶏がら、豚の旨みをベースに、香味野菜の甘味と香味油の風味を加えたバランスのとれた味わい。チャーハン、スープ、野菜炒めなど幅広い料理にご使用いただけます。●原材料(アレルギー表記含む)ショートニング(なたね油
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粗挽きタイプの広東式チリソース 粗く刻んだ唐辛子とにんにくがたっぷり入った広東式チリソースです。辛味はまろやかでほどよい酸味があり、やや甘めに仕上がっているのが特徴。にんにくのうま味が濃く、見た目からも唐辛子やにんにく
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原材料にピー県豆板醤を使用した深い旨味とコクの豆板醤です原材料にピー県豆板醤を使用した深い旨味とコクの豆板醤です。麻婆豆腐・担々麺・辛味炒めにお使いいただけます。【規格】1ボール1kg【賞味期限】製造後540日
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横浜中華街通り ■商品名 李錦記 四川豆板醤 レギュラー ■内容量・サイズ 1000g ■原材料 唐辛子(塩漬け)、乾燥唐辛子、米酒、そら豆みそ、米酢、塩(一部に小麦・大豆を含む) ■賞味期限 詳細は商品に記載 ■保存方法 常温保...
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【商品説明】小麦粉を原料とした中国 四川発祥の発酵調味料。甜麺醤とは、小麦粉(麺)から作った甘い(甜)、味噌(醤)の意味。日本の八丁味噌に似ていますが、味噌は大豆を原料とし、甜麺醤は小麦を原料としているため、また違った風味や旨
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チキンスープパウダー 原材料名 塩、麦芽デキストリン、鶏肉、砂糖、醤油、チキンエキス、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に鶏肉を含む) 内 容 量 1000gx12缶 賞味期限 缶底に記載 保存方法 直射日光、高温...
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李錦記 蒜蓉豆鼓醤は粗く刻んだニンニクを豆鼓にバランスよく加え、扱いやすいみそ状に仕上げました。 豆鼓のコクと香りにニンニクの風味がよく合い、思わずあと引くおいしさです。 どんな食材とも相性がよく、素材を選ばずお使いいた
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李錦記 蒜蓉豆鼓醤は粗く刻んだニンニクを豆鼓にバランスよく加え、扱いやすいみそ状に仕上げました。 豆鼓のコクと香りにニンニクの風味がよく合い、思わずあと引くおいしさです。 どんな食材とも相性がよく、素材を選ばずお使いいた
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李錦記 四川豆板醤 微粒 ■内容量・サイズ 1000g ■原材料 唐辛子(塩漬け)、唐辛子パウダー、塩、そら豆みそ、米酢、米酒(一部に小麦・大豆を含む)。
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原材料名唐辛子(塩漬け)、唐辛子パウダー、米酒、そら豆みそ、米酢、塩、(原料の一部に小麦・大豆を含む)。内容量1kg。味・色・質にこだわった豆板醤です。調理した時の仕上がりが赤く鮮やかになるように、良質の唐辛子だけを厳選。
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【商品名】李錦記蒜蓉辣椒醤 【原材料】唐辛子(塩漬け)、ニンニク、砂糖、米酢、 増粘剤(加工デンプン)、酸味料 【内容量】368g 【原産国】中国
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【商品名】李錦記叉焼醤 【原材料】砂糖、塩、大豆みそ、はちみつ、しょうゆ、麦芽シロップ、 乾燥ニンニク、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、 着色料(カラメル色素、食用赤色40号)...
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李錦記 えびみそは小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。 余計なものは一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。 天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。 炒飯や青菜炒めのほか...
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原材料名:塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、唐辛子、にんにく、大豆油/増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)、(一部に小麦・大豆を含む) 原産国名:中国 保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存 賞味期
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清涼感あふれるしびれと焦がしねぎ風味 金陽青花椒とエシャロットをブレンドした具入りの花椒油。青花椒の爽やかなしびれと、エシャロットの甘い風味が相性抜群!オイルには、四川料理に欠かせない菜種油を加え、本格的で香ばしいあじ
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自然な辛味とまろやかなうま味が魅力 粗く刻んだ唐辛子がたっぷり入った李錦記の豆板醤。料理全体がおいしく仕上がるように、“自然な辛味”と“まろやかなうま味”にこだわっています。素材の味を邪魔しないベーシックな豆板醤なので
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李錦記 蒜蓉豆鼓醤は粗く刻んだニンニクを豆鼓にバランスよく加え、扱いやすいみそ状に仕上げました。 豆鼓のコクと香りにニンニクの風味がよく合い、思わずあと引くおいしさです。 どんな食材とも相性がよく、素材を選ばずお使いいた
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【商品説明】小麦粉を原料とした中国 四川発祥の発酵調味料。甜麺醤とは、小麦粉(麺)から作った甘い(甜)、味噌(醤)の意味。日本の八丁味噌に似ていますが、味噌は大豆を原料とし、甜麺醤は小麦を原料としているため、また違った風味や旨
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商品詳細 名称 蘇梅醤 原材料 砂糖、塩漬けプラム(梅、塩)、食塩、米酢、グルコースシロップ、モディファイドコーンスターチ、酸味料(クエン酸)、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(カラメル色素) 単品規格 260g 原産国 中国 賞味期
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李錦記 柱侯醤は大豆みそに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそ。 上質の大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味がプラスされています。 肉類の煮込み料理に最適です。 ■商品名:柱侯醤...
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李錦記の蝦醤は、海老の旨味を凝縮した本格中華調味料です。リキンキ シャージャンとしても知られ、チャーハンや炒め物、から揚げ、煮込み料理などさまざまな料理の風味を格上げします。発酵による深いコクと香りが特徴です...
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★ まとめ買い8本セットはコチラ>> 広東式の本格チャーシューが 手軽に作れるソースです 醤油だれで煮込んで作る日本風の煮豚や焼き豚と違い、香辛料の効いた甘めのみそだれと麦芽糖(水飴)を使って、じっくり焼き上げる香港のチャ
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贅の極みを尽くした 香港生まれの高級中華調味料 干し貝柱・干しえび・唐辛子などを大量の油でじっくり炒めて作るXO醤。1980年代前半に香港で生まれ、ブランデーのXOのように贅沢な味わいを持つことから「XO醤」と名付けられました。
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贅の極みを尽くした 香港生まれの高級中華調味料 干し貝柱・干しえび・唐辛子などを大量の油でじっくり炒めて作るXO醤。1980年代前半に香港で生まれ、ブランデーのXOのように贅沢な味わいを持つことから「XO醤」と名付けられました...
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李錦記 柱侯醤は大豆みそに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそ。 上質の大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味がプラスされています。 肉類の煮込み料理に最適です。 ■商品名:柱侯醤...
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李錦記 柱侯醤は大豆みそに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそ。 上質の大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味がプラスされています。 肉類の煮込み料理に最適です。 ■商品名:柱侯醤...
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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 鶏肉、鶏がら、鶏油を使用して、鶏のおいしさを丸ごと引き出した味わいが特徴です。固まりにくい顆粒タイ
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広東式の本格チャーシューが 手軽に作れるソースです 醤油だれで煮込んで作る日本風の煮豚や焼き豚と違い、香辛料の効いた甘めのみそだれと麦芽糖(水飴)を使って、じっくり焼き上げる香港のチャーシュー。李錦記の叉焼醤は、そんな
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ガツンと麻辣 しびれる辛さ 四川産花椒と雲南産唐辛子で麻辣を効かせた具入りラー油風の辛味調味料です。豆?やにんにく、中華スパイスや醤油も入っているので、塩味や甘味もあって風味豊か。餃子のタレから炒めものまで、麻辣味の料理
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