「中華調味料 李錦記」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

李錦記 甜麺醤（テンメンジャン）　1kg。原材料：大豆みそ、砂糖、練りごま、しょうゆ、カラメル色素、（原料の一部に小麦・大豆・ごまを含む）。内容量：1000グラム。原産国名：中国。

厳選した米国産鶏肉に鶏油やチキンエキスを加え、鶏本来のコクとうま味をしっかり引き出しました鶏ガラスープの素。 パウダー状なので、炒飯や下味付けなど、余計な水分を与えたくない場合にも最適です。 ラーメンスープの素、ぎょう

ガツンと麻辣 しびれる辛さ 四川産花椒と雲南産唐辛子で麻辣を効かせた具入りラー油風の辛味調味料です。豆?やにんにく、中華スパイスや醤油も入っているので、塩味や甘味もあって風味豊か。餃子のタレから炒めものまで、麻辣味の料理

【内容量】397gx3 【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所に保存

豆板醤：そら豆と粗く刻んだ唐辛子を熟成させた本格豆板醤です。香味と唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特徴です。 甜麺醤：黄醤（中華大豆みそ）に芝麻醤（ねりごま）、醤油を加えた北京風あまみそです。 コチュジャン：唐辛子、そら豆ペースト、もち...

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 細かく刻んだ干し貝柱、干しエビに香辛料と貝柱エキス、エビパウダーを加えた料理全体に均一に海鮮の旨み

李錦記 えびみそは小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。 余計なものは一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。 天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。 炒飯や青菜炒めのほか...

合わせ調味料 広東風酢豚

本場香港の味 本格合わせ調味料

李錦記 えびみそは小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。 余計なものは一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。 天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。 炒飯や青菜炒めのほか...

業務用　李錦記 豆鼓みそ（ニンニク入り）368g、蒜蓉豆鼓醤、本格中華調味料♪

大辣干蝦辣椒油（エビラーユ）

李錦記 叉焼醤は香辛料の効いた広東式叉焼が手軽に作れる漬け込みだれです。 叉焼専用に限らず、汎用性の高い「カオロウジャン」（焼きもの用の漬け込みだれ）として、手羽やスペアリブにもお使いいただけます。 ...

えびを原料にした発酵調味料。唐揚げや青菜炒め、炒飯などに。

中国に古くから伝わる 大豆の発酵調味料 豆?（トウチ）とは、蒸した大豆（黒大豆または黄大豆）を塩漬け・発酵させ、半乾燥させたもの。静岡の浜納豆や京都の大徳寺納豆に似た豆の発酵食品ですが、中国では調味料として使われます。な

【冷凍便同梱不可】広東料理の煮込み料理や、チャーシューの下味などにもお使いいただけます。

唐辛子に干しえびや蝦醤（ハージョン）、大蒜などをブレンドした、具だくさん激辛辣油です。豊かな干しエビの風味で、うま味や塩味も濃厚です。点心・炒飯・麺類・炒めものなど、万能にお使いいただけます。 【商品詳細】 ・名称　ラ

【常温】 味・色・質にこだわった豆板醤です。調理した時の仕上がりが赤く鮮やかになるように、良質の唐辛子だけを厳選。従来よりも塩かどが取れてまろやかになり、おいしさもアップしました。唐辛子の粒が大きい粗挽きタイプなので見

商品名：李錦記 特製オイスターソース　2270g（5LBS)　　缶　 原材料：カキエキス、砂糖、塩、小麦粉、調味料（アミノ酸）、増粘剤、（加工デンプン）、カラメル色素 内容量：2270　グラム（5LBS)...

李錦記 豆板醤 (トウバンジャン)

黒胡椒炒めソース

【常温】 粗く刻んだ唐辛子とにんにくがたっぷり入った広東式チリソースです。辛味はまろやかでほどよい酸味があり、やや甘めに仕上げているのが特徴です。タイ風焼きビーフンなど、東南アジア風の料理にも最適です。 ※在庫以上の数

李錦記 豆板醤★368ｇ／ガラス瓶【リキンキ　トウバンジャン業務用】香港、中国産

香港??醤（ホンコンカレージャン）

李錦記 香味醤油は上質の丸大豆で作った旨口タイプの中国醤油。 広東特産の醤油「生抽」をベースに、甘くうま味のある味わいに仕上げました。 炒めものや煮込み料理はもちろん、かけだれやつけだれとしてそのまま料理に使うだけで...

扱いやすいみそ状に仕上げました。豆鼓の粒が大きく残っているので、豆鼓ならではの豊かな風味がしっかり味わえます。 メーカー名 李錦記 商品番号 13894 規格（内容量） 455g缶 最終加工地 中国

干し貝柱、干し海老、金華ハムなど高級食材をふんだんに使い、唐辛子でピリッと辛く仕上げた万能醤(ジャン)！

えびを原料にした発酵調味料。唐揚げや青菜炒め、炒飯などに。

中国に古くから伝わる 大豆の発酵調味料 豆?（トウチ）とは、蒸した大豆（黒大豆または黄大豆）を塩漬け・発酵させ、半乾燥させたもの。静岡の浜納豆や京都の大徳寺納豆に似た豆の発酵食品ですが、中国では調味料として使われます。な

李錦記 香味醤油は上質の丸大豆で作った旨口タイプの中国醤油。 広東特産の醤油「生抽」をベースに、甘くうま味のある味わいに仕上げました。 炒めものや煮込み料理はもちろん、かけだれやつけだれとしてそのまま料理に使うだけで...

【商品説明】鶏肉、鶏がら、鶏油を使用して、鶏のおいしさを丸ごと引き出したがらスープです。添加物として調味料不使用。固まりにくい顆粒タイプなので、中華スープや野菜炒め、炒飯など幅広い料理にご使用いただけます。【商品区分

金陽青花椒と呼ばれる香り高い山椒とエシャロットをブレンドした花椒油です。青花椒の爽やかな痺れと、エシャロットの甘い風味が相性抜群。四川料理に欠かせない菜種油を加えて本格的で香ばしい味わいに仕上げました。辛味は比較的マ

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 香味豊な唐がらしをベースに熟成したそら豆をバランスよく加えた刺激的な辛さが特徴の辛口四川風豆板醤。

【返品種別B】□「返品種別」について詳しくはこちら□※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。◆黄醤（中華大豆みそ）に芝麻醤（ねりごま）、醤油を加えた

調味料　香辛料　香辛料

おつまみ豆板醤（S）

李錦記 蒜蓉豆鼓醤は粗く刻んだニンニクを豆鼓にバランスよく加え、扱いやすいみそ状に仕上げました。 豆鼓のコクと香りにニンニクの風味がよく合い、思わずあと引くおいしさです。 どんな食材とも相性がよく、素材を選ばずお使いいた

まろやかな酸味の中国赤酢 あっさりした味わいとマイルドな酸味が特徴の中国赤酢です。卓上調味料としてはふかひれ料理に使うのが知られていますが、香港では雲呑麺にもよく入れます。仔豚の丸焼き・鶏の丸揚げ・ガチョウのローストを

香味豊かな唐辛子をベースに 熟成したそら豆をバランス良く加えた、刺激的な辛さが特徴の辛口タイプの豆板醤です。 内容量:90g 原材料:塩蔵唐辛子、そら豆みそ、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸味料、パプリカ色素、(その他小麦由来原材料

【常温】 粗く刻んだにんにくを豆鼓(トウチ)にバランスよく加え、扱いやすいみそ状に仕上げました。豆鼓(トウチ)のコクと香りににんにくの風味がよく合い、あとを引くおいしさです。どんな食材とも相性がよく、肉類でも魚介類でも素材

1888年の創業以来、李錦記は本格的な味わいをレストランやご家庭に届けています。その本格的な味わいは世界に広く認められ、現在では100か国以上の国や地域で販売されています。鶏がら、豚の旨みをベースに、...

原材料:砂糖、塩、カキエキス、小麦粉/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) 商品サイズ(高さx奥行x幅):11.3cm×7.5cm×7.5cm

自然な辛味とまろやかなうま味が魅力 粗く刻んだ唐辛子がたっぷり入った李錦記の豆板醤。料理全体がおいしく仕上がるように、“自然な辛味”と“まろやかなうま味”にこだわっています。素材の味を邪魔しないベーシックな豆板醤なので

ふかひれ姿煮や、蒸し蟹、餡かけ料理によく合います！