「中華調味料 李錦記」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【商品説明】老抽(ラオチュウ)とは中国のたまり醤油のことで、こちらは選りすぐった大豆をじっくり熟成させた、広東特産の中国醤油。 大豆で作った濃口醤油にカラメルを加えているので、深い色味ととろみがあるのが特徴です。また塩味

李錦記 蒜蓉豆鼓醤は粗く刻んだニンニクを豆鼓にバランスよく加え、扱いやすいみそ状に仕上げました。 豆鼓のコクと香りにニンニクの風味がよく合い、思わずあと引くおいしさです。 どんな食材とも相性がよく、素材を選ばずお使いいた

李錦記　豆鼓醤　４号缶★★★

【商品説明】鮮やかな赤色が特徴の豆板醤で、より本場の味に近いため、ストレートに唐辛子の辛さを味わえます。普通の豆板醤より辛いので、塩分を気にせず辛みを足せるメリットがあります。辛味が好きな方にはこちらの四川豆板醤がお

まろやかな酸味の中国赤酢 あっさりした味わいとマイルドな酸味が特徴の中国赤酢です。卓上調味料としてはふかひれ料理に使うのが知られていますが、香港では雲呑麺にもよく入れます。仔豚の丸焼き・鶏の丸揚げ・ガチョウのローストを

名称中華調味料海鮮?原材料名砂糖、大豆みそ、塩、乾燥さつまいも、香辛料、練りごま、唐辛子（塩漬け）／ カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）内容量397g賞味期限別途商品ラベルに記載保

以下の情報は単品あたりの情報です。 鶏肉、鶏がら、鶏油を使用して、鶏のおいしさを丸ごと引き出した味わいが特徴です。固まりにくい顆粒タイプなので、中華スープや野菜炒め、炒飯など幅広い料理にご使用いただけます。

原材料:大豆油、乾燥ニンニク、唐辛子パウダー、唐辛子(塩漬け)、しょうゆ、塩、ごま油、砂糖、(原料の一部に小麦・大豆・ごまを含む) 商品サイズ(高さx奥行x幅):12cm×7cm×7cm

清涼感あふれるしびれと焦がしねぎ風味 金陽青花椒とエシャロットをブレンドした具入りの花椒油。青花椒の爽やかなしびれと、エシャロットの甘い風味が相性抜群！オイルには、四川料理に欠かせない菜種油を加え、本格的で香ばしいあじ

そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。香味と唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特徴です。麻婆料理、エビチリ、炒め料理などの辛み付けに。【原材料】塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、唐辛子、にん

李錦記 蒜蓉豆鼓醤は粗く刻んだニンニクを豆鼓にバランスよく加え、扱いやすいみそ状に仕上げました。 豆鼓のコクと香りにニンニクの風味がよく合い、思わずあと引くおいしさです。 どんな食材とも相性がよく、素材を選ばずお使いいた

本場香港の味 本格合わせ調味料

李錦記 叉焼醤は香辛料の効いた広東式叉焼が手軽に作れる漬け込みだれです。 叉焼専用に限らず、汎用性の高い「カオロウジャン」（焼きもの用の漬け込みだれ）として、手羽やスペアリブにもお使いいただけます。 ...

李錦記 えびみそは小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。 余計なものは一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。 天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。 炒飯や青菜炒めのほか...

日本の八丁みそを甘くしたような北京風のあまみそです。大豆みそをベースに、蜂蜜・トマトペースト・梅・ゴマ・ニンニクなどを加えているので、爽やかな甘味と香ばしい風味が楽しめます。

名称中華調味料海鮮?原材料名砂糖、大豆みそ、塩、乾燥さつまいも、香辛料、練りごま、唐辛子（塩漬け）／ カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）内容量397g賞味期限別途商品ラベルに記載保

贅の極みを尽くした 香港生まれの高級中華調味料 干し貝柱・干しえび・唐辛子などを大量の油でじっくり炒めて作るXO醤。1980年代前半に香港で生まれ、ブランデーのXOのように贅沢な味わいを持つことから「XO醤」と名付けられました。

花椒香油（ホワジャオシャンユ）

横浜中華街通り ■商品名 李錦記　麻辣醤(まーらーじゃん)　 ■内容量・サイズ 1000g ■原材料 唐辛子（塩漬け）、大豆みそ、大豆油、砂糖、唐辛子パウダー、山椒、塩、生姜/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦...

【商品説明】鶏肉、鶏がら、鶏油を使用して、鶏のおいしさを丸ごと引き出したがらスープです。添加物として調味料不使用。固まりにくい顆粒タイプなので、中華スープや野菜炒め、炒飯など幅広い料理にご使用いただけます。【商品区分

海味醤

李錦記　豆板醤、李錦記　四川辣豆板醤、李錦記　甜麺醤、李錦記　コチュジャン、李錦記　唐がらしみその5種類セットです。 季節または期間により商品の内容物が異なる場合がございます。予めご了承ください。

【商品名】李錦記柱候醤 【原材料】大豆みそ、砂糖、練りごま、腐乳（大豆、塩、酒）、酵母エキス、大豆油、塩、生姜、乾燥ニンニク、香辛料、カラメル色素、増粘剤、（原材料の一部に小麦、大豆、ゴマを含む） 【内容量】240g...

※12本まで1個口分の送料で発送可能です。 添加物は一切加えず、原料の持ち味を生かして自然な辛味に仕上げた豆板醤です。従来製品より唐辛子の量を約5％アップしたことで、赤の発色が明るく色鮮やかに、辛味もシャープになりました。

李錦記 蒜蓉豆鼓醤は粗く刻んだニンニクを豆鼓にバランスよく加え、扱いやすいみそ状に仕上げました。 豆鼓のコクと香りにニンニクの風味がよく合い、思わずあと引くおいしさです。 どんな食材とも相性がよく、素材を選ばずお使いいた

肉・野菜の炒め物、焼豚、スペアリブの漬けだれなどに。 使用目安：4人分に大さじ2 商品名：李錦記　海鮮醤 内容量：100g 原材料：砂糖、中華大豆みそ、食塩、さつまいも、ごまペースト

香港で一番売れている 本場のオイスターソースです 1888年に創業した李錦記（リキンキ）は、世界で初めてオイスターソースを作った香港の老舗調味料メーカーです。「オイスターソースといえば李錦記」といわれるほど世界的に知られ、香

粗挽きタイプの広東式チリソース 粗く刻んだ唐辛子とにんにくがたっぷり入った広東式チリソースです。辛味はまろやかでほどよい酸味があり、やや甘めに仕上がっているのが特徴。にんにくのうま味が濃く、見た目からも唐辛子やにんにく

ほんのり酸味が効いた辛さの広東式チリソースです。

海鮮XO醤

合わせ調味料 広東風麻婆豆腐

李錦記 柱侯醤は大豆みそに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそ。 上質の大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味がプラスされています。 肉類の煮込み料理に最適です。 ■商品名：柱侯醤...

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。熟成したそら豆と粗く刻んだ唐辛子の辛みがきいた本格豆板醤です。麻婆料理、エビチリ、炒め料理などの辛み付けに。 名称 豆板醤 内容量 85g

李錦記 えびみそは小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。 余計なものは一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。 天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。 炒飯や青菜炒めのほか...

商品情報メーカー名S&B エスビー品名李錦記 豆鼓醤 瓶 商品ジャンル食品・飲料商品説明黒豆（とうち）を発酵させ、にんにくを加えた粗めのペーストです。炒め物や、蒸し物、麻婆料理に独特の風味を加えます。原材料名醤油...

商品名：李錦記 特級　オイスターソース　2268g　缶　（品番：1070010） 原材料：カキエキス、砂糖、塩、小麦粉、調味料（アミノ酸）、増粘剤、（加工デンプン）、カラメル色素 内容量：2268　グラム（5LBS)...

【冷凍便同梱不可】蒸し魚料理や土鍋ご飯のタレに使われている旨味醤油です。

李錦記 えびみそは小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。 余計なものは一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。 天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。 炒飯や青菜炒めのほか...

ほんのり酸味が効いた辛さの広東式チリソースです。

干し貝柱、干し海老、金華ハムなど高級食材をふんだんに使い、唐辛子でピリッと辛く仕上げた万能醤(ジャン)！

李錦記 柱侯醤は大豆みそに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそ。 上質の大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味がプラスされています。 肉類の煮込み料理に最適です。 ■商品名：柱侯醤...

1888年の創業以来、李錦記は本格的な味わいをレストランやご家庭に届けています。その本格的な味わいは世界に広く認められ、現在では100か国以上の国や地域で販売されています。鶏肉、鶏がら、鶏油を使用して...

李錦記 えびみそは小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。 余計なものは一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。 天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。 炒飯や青菜炒めのほか...

干し貝柱を贅沢に使用し、風味、コク、うまみをさらに強く豊かに仕上げ。

李錦記 柱侯醤は大豆みそに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそ。 上質の大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味がプラスされています。 肉類の煮込み料理に最適です。 ■商品名：柱侯醤...

【冷凍便同梱不可】広東料理の煮込み料理や、チャーシューの下味などにもお使いいただけます。

【商品説明】小麦粉を原料とした中国 四川発祥の発酵調味料。甜麺醤とは、小麦粉(麺)から作った甘い(甜)、味噌(醤)の意味。日本の八丁味噌に似ていますが、味噌は大豆を原料とし、甜麺醤は小麦を原料としているため、また違った風味や旨