包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm 刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木...
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包丁
商品は写真の6番、1点のみです。 永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。 【刃渡】22cm 【幅】110mm 【
包丁
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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包丁
骨ごと肉を切る豪快な調理から細かい野菜の細工まで、多彩にこなす専用包丁。刃渡り約17.5cm。ご家庭のまな板でカットするのにピッタリなサイズです。刃部はサビに強くお手入れが簡単なステンレス刃物鋼。手に馴染む天然木を使用したハンドル。握...
包丁
肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量750g 材質・原材料・原産国刀身素材:日本鋼ハンドル:天然木日本 特徴肉から野菜までどんな素材でも切...
包丁
商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡】22cm 【幅】110mm 【全長】325mm 【g】440g 【背厚】3.8mm 【柄長】105mm ※薄刃 主に骨などを除く前菜用
包丁
1.?(万能包丁)料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付けの家禽と魚の骨の斬りにも対応出来ます。本格的な中華包丁としては大根、キャベツ等の大きい食材のスライスと千切り等に重量を活かし...
包丁
中華包丁 TKG-NEO ネオ 中華庖丁 22.5cm 厚口 (ATK9503)7-0311-1303 【TKG-NEO ネオ 中華庖丁】 TKG-NEO(ネオ)シリーズは...
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包丁
切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。 ●中華包丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1...
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包丁
商品は写真の12番、1点のみです。 【全長】330mm 220mm×110mm 【g】640g 【背厚】4.0mm 材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼
包丁
ブランド:貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質:ステンレス鋼●板厚3mmの丈夫な作りで、本格的な中華包丁 ...
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包丁
商品は写真の10番、1点のみです。 【刃渡×幅】220mm×110mm 【全長】340mm 【g】495g 【背厚】3.5mm 【柄長】115mm 材質: 刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/18-8抗菌性ステンレス鋼
包丁
食材の加工でも工芸品でも、素晴らしい結果を生み出すことができます。 【使いやすいグリップタイプ】この多機能中華包丁は中厚の刃を持ち、家族に必要な肉、野菜、魚を簡単に切ることができ、鳥や小魚の骨も切ることができます...
包丁
刃渡り203mm[当ページ]■商品内容関鍔蔵作シリーズの中華包丁!中華圏(中国・ベトナム・タイ等東・東南アジア)のお客様には最もポピュラーな包丁です。■商品スペック【商品サイズ】92×320×28mm
包丁
菜切包丁 刃がまっすぐでまな板に対して垂直に使えるため、お野菜を切り刻むのに向いています。諸説ありますが、菜切包丁にシェフナイフの長所を加えたものが、三徳包丁だと言われています。 新鋼材「N...
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包丁
■特徴 ●212×95 ●全長:316 ●質量:292g ●背厚:1.6 ●材質:刃身/ステンレス ハンドル/ポリプロピレン ■仕様 ●品番:KF1912BL ●カラー:ブルー ●幅×奥行(mm):212×95 ●全長(mm):31...
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包丁
肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量880g 材質・原材料・原産国刀身素材:日本鋼ハンドル:天然木日本 特徴肉から野菜までどんな素材でも切...
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包丁
【自慢な切れ味】この包丁は高炭素ステンレス鋼で作られ、職人グレードの刃が鋭い切れ味を保ちます。 防錆、耐久性、耐摩耗性に優れています。 ファインスチールテクノロジーで作られた刃は硬く、摩耗しにくいです...
包丁
【陳枝記シリーズ】陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。その逸品は高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界
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包丁
[中華庖丁の用途] 薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040 中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ ツバ無モリブデン鋼中華包丁(家庭用) No.661規格:[No.661] 刃渡×外寸幅×全長:190×95×300mm材質:モリブデン鋼[ASC:R=C/...
包丁
[中華庖丁の用途] 薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040 中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・...
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包丁
杉本作 中華包丁 #11 (131043)●#1 前菜、肉、魚用 ●#2 前菜、肉、魚用 ●#3 殻付きの海老、骨付きの肉、魚用 ●#6 用途は#1と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。 ●#7 用途は#2と同じ(前菜...
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包丁
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。■頑丈で扱いやすく長持ちする道具として世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。■材質:刃身/ステンレス、ハンドル/
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包丁
材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=積層強化木 本体重量:876g 2(重型骨切り包丁)5.0mmの背厚と重量感を持つ骨切り包丁は...
包丁
商品は写真の15番、1点のみです。 【刃渡】22cm 【幅】110mm 【全長】335mm 【g】520g 【背厚】3.0mm 【柄長】105mm
包丁
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】神田作 共柄中華包丁 KT-7 600g規格 : [KT-7]重量 刃渡 幅 全長 : 600g 225×105×340mm材質 : DPコバルト合金鋼割込切れ味が良く...
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包丁
商品情報商品コード:aa1-7909100商品名:ブライト M11PRO 中華包丁 M1168 #6EBMコード:7909100TKG商品コード:8-0327-0602メーカー:ブライト M11PRO寸法:幅:110...
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包丁
堺孝行 中華包丁No.2(薄刃)サイズ:225mm×95mm寸 法:440g※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...
包丁
商品名:貝印 AB5165 関孫六 匠創 中華包丁 165ミリ内容量:1本JANコード:4901601219937発売元、製造元、輸入元又は販売元:貝印原産国:日本商品番号:103-m001-4901...
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包丁
品番:KF1912W カラー:ホワイト 幅×奥行(mm):212×95 全長(mm):316 質量(g):292 背厚(mm):1.6
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包丁
堺菊守 中華包丁 SKK バナジウム鋼 中華(かしめ柄) 庖丁 業務用ナイフ 庖丁 中華庖丁 店舗用識別コード:11-0156-0201
包丁
清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味の包丁【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。...
包丁
【商品詳細】【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。鋼材
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包丁
●品番:KF1912Y ●カラー:イエロー ●幅×奥行(mm):212×95 ●全長(mm):316 ●質量(g):292 ●背厚(mm):1.6 ●212×95 全長:316 質量:292g 背厚:1.6 ●材質:刃身/ステンレス ...
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包丁
◆SALE◆包丁全品値下げ中!!中華包丁の用途薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。・・・622-20W中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他 万能用に。・・・622-25W厚刃:骨付の肉、魚などを切る...
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包丁
【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り : 210mm重量 : 470g刀身の材質 : 刃先部 : 正広社オリジナルハガネ【MV−85】 使用表面部 : SUS 410L(フェライト系ステンレス)...
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包丁
繊細な野菜の飾り切りからお肉のぶつ切りまでできる万能包丁
その他の調理器具
業務用でも使われる中華セイロ。立ちのぼる湯気が食欲をそそります。蒸し料理が美味しくできる中華セイロセイロで蒸したシュウマイ、中華まんはふっくらと仕上がり、格別においしさが増します。野菜も茹でるよりも甘味が残っておいしくいただけますし、...
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