「両刃 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

刃渡りが短くコンパクトで取り回しがしやすく、手の小さなお子様から軽い包丁を好まれるご年配の方まで、様々な方の調理シーンに馴染みやすいサイズ感の包丁セット。

速い・安全・簡単・斜め砥石の実力で包丁の切れ味が蘇る！【ここがポイント！】性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます...

よく一緒に購入されている商品出刃包丁 400年続く歴史と職人の技 伝統工芸10,780円包丁 キャベツの千切りも簡単にできる 土佐の伝7,150円 【対摩耗性に優れ、切れ味も長持ち！土佐の鍛冶職人が1...

かぼーちょうは、かぼちゃなど硬い野菜を力を掛けずにザクザク切れる包丁です。強固なモリブデンバナジューム鋼製の刃は両刃仕上げ。一般的な菜切包丁と同じ用途でも。 商品説明「かぼ-ちょう」は、かぼちゃなど硬い野菜を力を掛けずにザクザク切れる...

強靭なダマスカス鋼 カラー 柄 本体サイズ-長（cm）29.5 刃渡り（cm）165 特徴 商品説明 重量（g）188 商品仕様両刃 材質・素材刀身/67層ダマスカス鋼複合材(芯材:コバルト・モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステ...

商品詳細 芯材に使用されている白紙2号は高純度の砂鉄を原料にした鋼材です。 炭素鋼（ハガネ）ですので錆び易いですが切味はステンレス系の鋼材より長持ちします。 3層の割込みになっており外層部分はステンレスの為、錆びにくい構造

グレステン牛刀 TKタイプ 積層強化木 つば付ハンドル グレステン721TK 牛刀 両刃 721TK 刃渡り21cm グレステン シェフナイフ 業務用 TKナイフ TKシリーズ 日本製 グレステン庖丁...

左利き用 グレステン TKタイプ 積層強化木 つば付ハンドル 724TK 左利き牛刀 両刃 724TKL 刃渡り24cm グレステン シェフナイフ 業務用 TKナイフ 日本製 左利き グレステン庖丁。商品の詳細...

商品詳細 メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州孫六作 アイテム名：三徳包丁 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約290mm 刃部：約170mm 刃幅（刃元部）：約47mm...

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味【特徴】・一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れ、洗いやすく衛生的・三工程刃付けにより、刃付け後にできる角を滑らかに研磨し、 食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現・

モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えと耐久性を両立させたステンレス鋼包丁。 刀身と一体のツバが衛生的。 ●●仕様●●

1.87cm 重量 121g 刃渡り 165 生産国 日本切れ味と研ぎやすさにこだわった、長く使える三徳包丁です。切れ味のいい刃物...

スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。 ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。 UX10はミソノの登録商標です。 ●●仕様●● ・全長

濃州正宗作 古流梨地包丁 「濃州正宗作」 濃州正宗作は、日本の伝統的な刃物製造技術を受け継いだ岐阜県関市発の包丁ブランドです。切れ味の鋭さと耐久性に優れた包丁を提供し、職人の手仕上げによる高い品質が特徴です...

【純正ダマスカス・ナイフセット】KyushuBladeダマスカス包丁セットの切削芯は「10Cr15CoMoV」によって鍛造され、ハイエンドなキッチンカッターに使用される良質な材料である。

モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えと耐久性を両立させたステンレス鋼包丁。刀身と一体のツバが衛生的。

刀鍛冶の誇りが息づく、ダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ。異なるステンレスが32層に折り重なり生まれるダマスカス模様、ハンドルは鋲を使用しない強靭な構造。

ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）29 刃渡り（cm）16.5 特徴ふっ素樹脂加工で切れ離れがよく、お手入れ簡単です。 商品説明ふっ素樹脂加工で切れ離れがよく、お手入れ簡単です。 重量（g） 商品仕様●表面加工/ふっ素樹脂加工 材質・...

サイズ ・刃渡り：150mm 商品説明 ・専用の1丁箱に入れてお送りします。 ・両刃のため、左利きの方も使えます。両刃は刃が長持ちし、切れ味が持続します。また、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ...

厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、 適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ※他のシリーズの商品に比べて錆びやすく

モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えと耐久性を両立させたステンレス鋼包丁。 ●●仕様●● ・全長：340mm ・質量：80g ・背

440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を。

厚み約14mm ■重量：110g ■材質： 刃部 切刃 白紙2号 地金 軟ステンレス 柄部 黒合板 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：薄刃仕上げ ■中子：半中子 ...

ハガネとステンレスのメリットが生きる！関孫六「桃山」シリーズ切れ味を左右する芯の部分にはがねを用いた、本割込鋼の包丁。切れ味のよい鋼の包丁を普段使いしやすく切れ味が良く研ぎやすいが錆びに弱いハガネを、さびにくいステン

【製品仕様】■全長：31cm■刃渡り：18cm■刀幅：5cm■重量：175g■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■用途：肉、野菜、魚切り■材質：刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）

サビに強く切れ味の鋭い粉末ステンハイス鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。

サビに強く切れ味の鋭い粉末ステンハイス鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。

【仕様】 サイズ ・全長：約305mm ・刃渡：約180mm ・重量：約150g 材質 ・刃部：ステンレス鋼 青紙二号鋼を割込 ・柄部：黒合板柄 【特徴】 ・より一層の永切れを実現させる為タングステンを含有させた本職用刃物鋼「青紙二号...

当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量75g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・ハ...

カラー 柄ハンドル/ポリプロピレン(耐熱温度110度) 本体サイズ-長（cm） 刃渡り（cm）18 特徴●サビに強く衛生的なステンレス製●モリブテンバナジウム含有でサビにくく、刃こぼれしにくい 商品説明●右利き・左利きOK!●研ぎ直し...

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

グレステンTMタイプ 包丁 ステンレスハンドル 刃渡り24cm グレステン 包丁 シェフナイフ 業務用 TMナイフ TK シリーズ 日本製 グレステン庖丁 ナイフ 刃物 キッチンナイフ。商品の詳細 サイズ...

商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...

軽くて扱いやすい、定番の和包丁のセット。

商品詳細 メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州正宗作 アイテム名：三徳包丁 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約295mm 刃部：約170mm 刃幅（刃元部）：約46mm 刃厚（峰刃元部）：約1.8mm...

※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 取り寄せ日数はおよそ4〜5日ですが、日数が延びる場合もありますので予めご了承ください。 サビに強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して製造したシェフ専用の

切れ味が長持ちする日本鋼（青鋼）を使った万能包丁！切れ味が良く・長切れ（切れ味が長くつづく）する安来鋼青紙スーパー（やすきはがねあおがみすーぱー）を、サビにくいステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。■野菜・肉・魚、何でも切れる三...

【伝統工芸ならではの品質！初心者でも扱いやすく一般の方にも使いやすい包丁】 今回お届けする「土佐打刃物」は、江戸時代初期から受け継がれる400年以上の歴史をもつ伝統工芸品。型をつかわず、職人がプレスまたはハンマを用い...

モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えと耐久性を両立させたステンレス鋼包丁。 刀身と一体のツバが衛生的。 ●●仕様●●

GLOBAL 三徳 18cm G-46 はこんな商品です。GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

子どもと楽しくカッティング！ カラー 柄 本体サイズ-長（cm）23.5 刃渡り（cm）13 特徴 商品説明 重量（g）75 商品仕様両刃 材質・素材刀身/ステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン 耐熱／耐冷温度（℃） 食洗器対応可否 ...

厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、 適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ※他のシリーズの商品に比べて錆びやすく

GLOBAL 三徳 16cm G-57 はこんな商品です。GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。

商品説明★ プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性とい

スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。 ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。 UX10はミソノの登録商標です。 ●●仕様●● ・全長

ヘンケルス ロストフライシリーズ材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。ハンドル:ABS樹脂メーカー品番10055-880サイズ(cm)18全長...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

収納や携帯に便利なサヤ付き カラー 柄 本体サイズ-長（cm） 刃渡り（cm）12 特徴●切れ味長持ちハイカーボン材使用●包丁と同じ本格刃付け砥ぎ直し可能●りんごが簡単に二つ割りできる刃渡り120mm●収納や携帯に便利なサヤ付き●食器...