その他のキッチン雑貨・消耗品
金物の街、燕市が生んだステンレス製の三徳包丁です。刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥“本刃付け”を施していますので、切れ味には自信があります。刀身に使用しているモリブデンバナジウム鋼は、高い硬度を有しているため...
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包丁
★オールステンレスで繋ぎ目の無い構造★ サイズ(約) 全長245mm・刃渡
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包丁
★オールステンレスで繋ぎ目の無い構造★ サイズ(約) 全長295mm・刃渡
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
★オールステンレスで繋ぎ目の無い構造★ ● サイズ(約):全長245mm・刃渡り約140mm ● 重量(約) 85g ● 材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス綱 ● 原産国:日本製 ● ササッとカットするの...
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包丁
商品重量:約94g・梱包重量:約152g・種類:三徳包丁・刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル 匠美風 燕技 三徳庖丁 イニシャル H 金彩 彫り 刃渡り145mm ミドル 三徳 包丁 (JAPANESE KNIFE/MADE...
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包丁
刃長:約145mm・全長:約260mm・商品重量:約94g・梱包重量:約152g・種類:三徳包丁・刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス綱 エコバッグ:本体 約W36xH37xD10.5cm(船底)...
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包丁
ハンドル:18-8ステンレス綱 ● 原産国:日本製 ● 肉・魚・野菜などマルチに使えて台所で活躍する三徳包丁。 ● 洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です...
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その他のキッチン雑貨・消耗品
金物の街、燕市が生んだステンレス製の三徳包丁です。刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥“本刃付け”を施していますので、切れ味には自信があります。刀身に使用しているモリブデンバナジウム鋼は、高い硬度を有しているため...
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
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